茶籽嫩芽刚冒尖的第五天，达尔富尔下了场罕见的晨雾。杜尔的赤脚踩在沾了潮气的红土地上，不似往日硌得慌——晓茶用粉丝捐的针线，给他补了双带厚鞋垫的帆布鞋，鞋面上绣着半朵茶芽，是湘西“刺绣阿婆”寄来的碎布拼的。他怀里抱着个竹篮，里面装着颗颗饱满的仙人掌果，刺被细心地刮干净，果皮泛着胭脂红。“李老师！沈老师！”少年跑过工棚时，裤脚带起的雾珠打湿了鞋边，“晓茶姐姐说，这果子能做酱，配您上次炒的驼肉干刚好！”
工棚里，李伟正对着卫星电话拍桌子，声音压得极低却带着火气：“这批驼肉干再压在喀土穆海关，就要生虫了！”他挂了电话，把手里的质检报告拍在木箱上——粉丝“食品检测阿雯”寄来的试纸显示，驼肉干的水分含量已经逼近临界值，再闷三天就会变质。沈亦舟蹲在旁边组装榨油机零件，油污蹭得脸颊发亮：“‘物流阿涛’刚发定位，他带着清关文件赶去了，说这次找了当地部落长老担保——刀疤脸的堂叔是海关的译员，能说上话。”他举起个齿轮，“这是‘机械师阿伟’捐的榨油机配件，差最后一个轴承，估计明天到。”
“榨油机一好，咱们就做茶油仙人掌酱！”李伟突然抓起竹篮里的仙人掌果，果皮捏破的瞬间，鲜红的汁水溅在掌心，带着股酸甜味，“湘西人做酱最拿手，不管是辣椒还是野果，加茶油一熬就香。这果子在沙漠里没人要，咱们做成酱，配驼肉干当佐餐料，粉丝肯定抢着买——利润刚好够买学校的课桌椅。”
周小雨的直播架刚支好，晨雾就散了，阳光把红土地晒得泛白。她用湿巾擦了擦镜头，画面里立刻出现茶棚的全景：新搭的木架上爬着嫩绿的辣木藤，茶籽盆栽摆成整齐的方阵，每盆都插着写有粉丝Id的小木牌。“家人们早上好！”她的声音比上次清亮，嘴角还沾着点饼干渣——那是“烘焙师阿莲”寄来的清真饼干，“今天李老师要解锁沙漠新食材，用仙人掌果做‘邪修酱’，沈老师当科学顾问。重点是！咱们的驼肉干马上清关，今天预售酱肉组合， proceeds全捐给春芽希望学校！”
弹幕瞬间活了。“春芽后援团-老茶客”的金色Id带着蒸汽波特效飘过：“仙人掌果？李老师这是要把沙漠啃出个菜园子！我刚把珍藏的湘西腊肉寄过去，让你给粉丝们露一手，结果你转头就薅沙漠的羊毛？”“厨房杀手阿梅”紧跟其后，配了个炸厨房的表情包：“上次学李老师做辣木籽饼，把锅烧穿了，我家那位说再乱做饭就把我赶去达尔富尔！这次的酱我必学，再失败我就去投奔春芽团队！”“食品博主阿文”的蓝色认证框闪了闪：“仙人掌果含丰富维生素c，比柠檬还高，但单宁重，直接吃涩嘴——李老师要用茶油中和涩味吧？沈老师快科普！”
“阿文说到点子上了！”沈亦舟举着个仙人掌果凑到镜头前，指尖捏着根细针挑果核，“每100克仙人掌果含25毫克维生素c，还有花青素，抗氧化效果比蓝莓还好。但它的单宁酸含量高达1.2%，直接吃像嚼树皮，用茶油熬煮时，茶油里的不饱和脂肪酸能和单宁结合，既去涩又锁味。”他转头朝李伟喊，“果肉和籽要分开，籽磨成粉能当增稠剂，比淀粉健康！”
“收到！”李伟已经把仙人掌果倒进铜盆，用勺子压出果肉，鲜红的汁水顺着指缝流到手腕上，像沾了点血。他往锅里倒了半瓶湘西茶油，火一烧，油泡就密密麻麻地冒起来——这是茶油热到六成的信号，比炒肉的火候稍低，刚好能激发果香。“看好了啊，邪修酱的秘诀是‘三熬三搅’！”他把果肉倒进去，铲子搅得飞快，“第一熬去水分，第二熬融果香，第三熬收酱味，少一次都不行！”
沈亦舟早把果籽磨成了粉，装在个牛皮纸袋里，递过去时刚好赶上李伟第二次搅拌。“加两勺籽粉，再放‘香料老杨’寄的孜然粒。”他帮着稳住被风吹晃的锅，“沙漠里没冰箱，籽粉里的胶质能延长酱的保质期，常温能放一个月——刚好够运到国内。”铜锅里的酱慢慢变成深琥珀色，香味混着茶油的醇厚和果的酸甜，飘得整个种植园都能闻到，连正在修学校地基的刀疤脸都凑了过来，喉结动个不停。
“‘机械师阿伟’在吗？”沈亦舟突然指向镜头，“你捐的榨油机配件，刀疤脸的兄弟已经组装得差不多了，就差轴承——等机器开起来，咱们就能用当地的辣木籽榨油，不用再等湘西寄过来。”他刚说完，弹幕里就弹出个机械零件的表情包：“轴承我让顺丰发了，走的是联合国救援通道，明天中午准到！顺便寄了套维修工具，让刀疤脸的兄弟们学学，以后机器坏了不用求人！”
“下单成功”的提示瞬间刷满屏。“老茶客”团长直接甩了个团购订单：“春芽后援团订5000套酱肉组合，寄到湘西各个养老院，让老人们也尝尝沙漠的味道！”“宝妈群主阿燕”跟着刷：“我们群订3000套，给孩子当零食——比吃薯片健康，还能做公益，一举两得！”周小雨举着手机跑过来，屏幕烫得能煎蛋：“李老师！沈老师！开播十五分钟，预售破三万套了！‘电商阿凯’说，他的平台给咱们开了公益专区，首页置顶！”
李伟“啪”地关火，用勺子舀起一勺酱，淋在刚切好的驼肉干上，琥珀色的酱汁顺着肉干的纹理往下流，看得人直咽口水。“这些钱够买两百套课桌椅，再给孩子们做校服！”他把酱肉干递给凑过来的刀疤脸，“尝尝？比你抢来的罐头香。”刀疤脸接过去，小心翼翼地咬了一口，眼睛突然亮了——这味道里没有战火的苦涩，只有食物的温暖，像他小时候在开罗吃到的无花果酱。
“好吃。”他嚼着肉干，声音有点闷，“我妹妹阿米娜以前也喜欢吃果酱，可惜那时候只有战乱，没有这么好的味道。”他突然从口袋里掏出个布包，里面是个崭新的布娃娃，眼睛是用黑纽扣缝的，“这是我托阿涛从吉达港买的，和阿米娜以前的那个一样，送给杜尔的妹妹。”
杜尔刚好跑过来，看到布娃娃时，眼睛瞬间红了。他把布娃娃抱在怀里，突然对着刀疤脸鞠了个躬，用阿拉伯语说了句什么。沈亦舟在旁边翻译：“他说‘谢谢阿叔，我妹妹会把阿米娜的名字绣在娃娃上’。”弹幕瞬间静了两秒，接着“泪目”“破防”的字样堆成了墙，“语文老师阿芳”发了段语音：“我已经让学生们写了回信，每个信封里都夹着一片湘西的茶叶，让孩子们知道，远方有人记着他们。”
就在这时，远处突然传来汽车的轰鸣声，三辆皮卡车扬起沙尘冲过来，车斗里的人举着步枪，嘴里喊着阿拉伯语的脏话。刀疤脸脸色一变，一把将杜尔护在身后，伸手去摸腰间的短刀——那是他唯一没上交的武器，用来防身。“是哈立德的人，”他咬牙说，“以前和我抢地盘的，肯定是来抢物资的。”
沈亦舟立刻摸向背后的对讲机，刚要按下紧急按钮，就被李伟按住了。“等等，”李伟指着为首的皮卡车，“车斗里没有重武器，只有五个人——他们是来谈判的，不是来打架的。”他端起铜锅，舀了满满一碗仙人掌酱，“我去会会他们。”沈亦舟一把拉住他：“太危险了！”李伟拍了拍他的肩膀，笑了笑：“当年在湘西，我们用一碗茶就化解了两个村的抢水冲突，现在不过是换了个地方，换了碗酱。”
皮卡车在工棚前急刹，为首的汉子跳下来，脸上有道烧伤的疤痕，正是哈立德。他看到刀疤脸时，眼睛瞪得通红：“奥马尔，你这个叛徒！居然帮中国人种地，忘了我们的兄弟是怎么死的？”刀疤脸刚要开口，李伟就把一碗酱递到哈立德面前：“先尝尝这个，再吵架不迟。”哈立德皱着眉，挥开他的手，酱汁洒在地上，溅起几点红。“我不吃异教徒的东西！”
“这不是异教徒的东西，是沙漠的东西，是孩子能吃饱饭的东西。”李伟蹲下身，用手指蘸了点酱，抹在一块驼肉干上，“你看那边，”他指着正在茶棚边写字的孩子们，“杜尔的妹妹，以前差点饿死，现在能吃饱饭，还能学中文。你的部落里，难道没有这样的孩子？”哈立德顺着他指的方向看去，杜尔的妹妹正抱着布娃娃，用铅笔在纸上画茶树，阳光洒在她脸上，没有了往日的恐惧。
刀疤脸突然开口：“哈立德，你儿子穆萨，是不是得了皮肤病？”哈立德身体一僵，没说话。“晓茶有药，是中国粉丝捐的，能治好穆萨的病。”刀疤脸从口袋里掏出一管药膏，“这是用辣木籽做的，比你抢来的过期药膏管用。”他把药膏递过去，“我们不用再抢了，中国人教我们种地，教我们做酱，以后我们能靠自己的手吃饭，不用再让孩子跟着我们挨饿受冻。”
哈立德盯着药膏，又看了看远处的孩子们，喉结动了动。他突然抓起地上的驼肉干，塞进嘴里，酱的酸甜和肉的咸香在嘴里炸开，让他想起了小时候母亲做的果干。“如果……如果我带着兄弟们来种地，你们也会要我们吗？”他的声音有点抖。李伟拍了拍他的肩膀：“只要放下枪，这里永远有你们的位置——有饭吃，有活干，有孩子的笑声。”
哈立德突然蹲在地上，捂着脸哭了。“我抢了一辈子，”他哽咽着说，“穆萨的妈妈因为没干净水喝，生下他就死了，我没能让他过上一天好日子。”他站起身，对着自己的兄弟们喊：“把枪都卸了！以后咱们跟着奥马尔种地，做酱，给孩子挣口饭吃！”五个人犹豫了一下，慢慢把枪放在地上，枪托碰着枪托，声音轻得像叹息。
弹幕里“物流大神在线封神”的字样刷起来，阿涛的Id弹出：“刚清关完！驼肉干已经装上冷链车，明天就能到吉达港！哈立德的部落我知道，以前是采石场的，刚好能帮咱们建学校的围墙！”直播在线人数瞬间破了六百万，“希望基金”的捐款数字跳得飞快，不到半小时就冲过了一千万。“珠宝设计师阿琳”留言：“我捐的银饰模具到了，让当地妇女学着做，以后酱肉组合里加个小银饰，更有纪念意义！”
正午的太阳烤得红土地发烫，维和部队的直升机“嗡嗡”降下来，舱门打开时，“机械师阿伟”捐的榨油机轴承和“儿科医生阿娟”寄的儿童药品一起卸了下来。晓茶抱着药箱跑过去，看到哈立德时，愣了一下，又立刻笑了：“是哈立德大叔吗？我这里有治皮肤病的药膏，快带穆萨来看看。”哈立德搓着手，有点不好意思：“我……我现在就去接他。”
刀疤脸带着兄弟们组装榨油机，哈立德的人则帮着搬驼肉干，两伙以前的死对头，现在一起抬木板、扛机器，汗流在一起，倒像亲兄弟。沈亦舟蹲在旁边指导，手里拿着“机械师阿伟”寄来的说明书：“这个齿轮要和轴承对齐，不然机器会卡住。”刀疤脸的堂叔，也就是海关译员，在旁边帮忙翻译，偶尔还插一句：“这个零件我在海关见过，是进口的好东西。”
李伟则带着杜尔和几个孩子，在茶棚里装仙人掌酱。每个玻璃瓶上都贴着手写的标签，上面是中文和阿拉伯文的“春芽希望酱”，还有捐种茶籽的粉丝Id。“这个是‘老茶客’团长的，”李伟指着一个标签说，“他捐了一百棵茶籽，我们要在瓶子上写‘感谢老茶客，春芽永不忘’。”杜尔点点头，用铅笔认真地写着，字迹比上次工整了不少。
周小雨的直播没停，镜头里，不同肤色的人一起忙碌，榨油机的轰鸣声、孩子们的笑声、骆驼的铃铛声交织在一起，像一首热闹的歌。“家人们，”她举着手机，对着正在运转的榨油机，“你们看，这是‘机械师阿伟’捐的榨油机，第一次榨就出油了！辣木籽油马上就能用来做酱，以后咱们的春芽产品，从原料到加工，全是沙漠里长出来的，全是咱们自己做的！”
沈亦舟举着一杯刚榨好的辣木籽油凑到镜头前，油色清亮，泛着淡淡的绿光：“这油的不饱和脂肪酸含量高达83%，比橄榄油还健康，既能炒菜又能护肤。‘化学老师阿杰’说，他会寄来精油提炼设备，以后我们还能做辣木籽精油，给当地妇女增加收入。”他转头朝李伟喊，“油热好了，可以炒酱了！”
李伟把新榨的辣木籽油倒进铜锅，油泡刚冒起来，就把仙人掌果肉倒了进去。“今天教大家做升级版邪修酱，”他对着镜头挑眉，“用辣木籽油代替茶油，更有沙漠特色！”沈亦舟则在旁边报数据：“辣木籽油的烟点是210c，比茶油稍低，炒的时候要小火慢熬，避免营养流失。”两人配合默契，一个掌勺，一个科普，像在湘西茶厂炒茶时一样，不用说话，就知道对方下一步要做什么。