秦大爷捧着碗，热气熏得他眼睛发亮，眼泪“吧嗒”掉在米饭里：“谢谢李老师，这饭喷香，是洪水来后第一顿热乎饭。”
“大爷您慢慢吃，不够还有。”李伟拍拍他的后背，声音格外温柔，“我这邪修菜别的不行，管饱绝对靠谱。”
欢乐的气氛没持续多久，秦大山就举着卫星电话跑过来，脸色惨白：“李老师，出事了！乡卫生院说，村里有位孕妇要生了，路断了送不出去，怎么办？”
李伟心里一沉，立刻接过电话，指节捏得发白：“我是李伟，春芽救援的。孕妇现在情况怎么样？有没有出血？宫缩多久一次？”
电话那头的医生声音急促得像打鼓：“宫缩每三分钟一次，羊水破了，胎位还有点不正，必须马上接生！”
周小雨的直播镜头瞬间对准李伟，刚才还热闹的弹幕突然安静下来，连刷的“加油”都带着颤抖。“家人们，紧急情况！一位孕妇要生了，送不出去！”周小雨的声音发颤，却努力稳住，“孕妇在村西头的高地，李老师已经往那边赶，沈老师在准备急救用品，两位老师都在拼尽全力！”
她对着镜头鞠躬：“求有妇产科经验的家人立刻连麦，拜托大家了！”
不到一分钟，“妇产科王医生”的连麦申请就弹了出来。屏幕里的女医生穿着白大褂，语速沉稳得像定海神针：“我是省妇幼的产科医生，现在听我指挥。首先找干净床单、烧开的水、剪刀——剪刀必须煮十分钟消毒！”
她顿了顿，精准分工：“李老师，你力气大，负责稳住孕妇身体，多跟她说话安抚情绪；沈老师，你细心，按我说的准备用品，记好每一步；周小雨留在我身边，随时传消息。”
李伟立刻扶着孕妇躺到临时搭的木板床上，孕妇疼得浑身发抖，他轻轻握住她的手，声音放得极柔：“别怕，省妇幼的王医生在远程指导，沈老师也在旁边帮忙，我们都陪着你，孩子肯定能平安出生。”
沈亦舟则像上了发条，按王医生的要求飞快准备：煮剪刀、铺床单、拿干净毛巾，每一步都做得稳稳当当。李教授在旁边打下手，额头上全是汗。
周小雨举着手机跟在旁边，镜头里孕妇脸色苍白，额头上的冷汗浸湿了头发。“王医生，孕妇体温37.5度，脉搏110次\/分钟。”沈亦舟一边测一边汇报，弹幕里满是“加油”“平安”的祝福，像片温暖的云。
“让她深呼吸，用鼻子吸、嘴巴呼，别喊，保存体力。”王医生的声音从手机里传来，沉稳有力，“周小雨，你轻轻掀开她的裙摆，看看宫口开了多少，用干净的手指……对，别紧张，慢慢来。”
弹幕里，粉丝们自发刷起“为王医生点赞”，有人留言：“我是护士，需要帮忙随时喊我！”“孕妇加油，宝宝加油，春芽团队加油！”
时间像被拉长的橡皮筋，每一秒都过得格外慢。三个小时后，当一声响亮的婴儿啼哭声划破安置点的宁静时，所有人都僵了一下，随即爆发出震耳欲聋的欢呼。
周小雨的镜头里，王医生松了口气，脸上露出笑容：“母子平安！是个男孩，六斤二两，健康得很！李老师、沈老师，你们配合得太专业了，比很多应急团队都强。”
李伟擦了擦脸上的汗，笑得露出白牙：“是王医生指导得好，也多亏沈老师记步骤比我记菜谱还细，跟他帮我琢磨邪修菜配方一样靠谱。”
秦大山抱着裹在棉被里的婴儿，手都在抖，激动得说不出话。他把婴儿举到镜头前，小家伙皱着眉头，哭声却格外响亮：“这孩子就叫秦春芽！跟着你们的名字，跟着李老师叫！”
他对着李伟和沈亦舟深深鞠躬：“以后他长大了，也要做个像两位老师一样，能给别人撑伞的好人！”
周小雨把镜头对准婴儿皱巴巴的小脸，眼泪掉在手机上：“家人们，‘春芽宝宝’出生了！这就是洪水里的希望，是李老师和沈老师拼出来的奇迹！”
下午两点，远处传来汽车的轰鸣声——“湖南户外装备老周”的冲锋舟车队到了！十艘橙色冲锋舟停在村口的小河边，像一串醒目的灯笼，船员们正扛着救生衣和燃油往岸上搬。
老周跳下车，手里举着签收单跑过来，嗓门比发动机还响：“李老师，10艘冲锋舟、50件救生衣、20桶燃油，全在这儿了！我还带了5个维修师傅，保证冲锋舟随时能用！”
李伟紧紧握住他的手，力道大得能捏碎石头：“太谢谢你了，再晚来一天，村西头的三位老人就危险了。”
老周摆摆手，笑得一脸自豪：“我是‘老茶客’铁粉，天天看你和沈老师的直播，李老师的邪修菜、沈老师的淮扬菜知识，我都记在小本子上呢！”他顿了顿，语气郑重起来，“当年沈老师的爷爷支援淮安灾区，我爷爷就是受助的厨师，这份情，必须传下去。”
他指着远处的山路：“‘医药公司老刘’的药品车快到了，特意带了孕妇和婴儿用的物资。”
下午三点，药品车和棉被车相继驶进安置点。老刘从车上搬下一箱箱药品，箱子上的“母婴专用”字样格外醒目：“这里有200盒降压药、100盒降糖药，还有50
物资分发现场，村民们排着队领物资，脸上都露出了笑容。秦大爷拿着新的降压药，拉着李伟的手说：“我儿子在广东打工，看了你和沈老师救春芽宝宝的直播，给我打了电话，说他也捐了钱。李老师、沈老师，你们是我们的大恩人啊。”
周小雨的直播里，“老茶客”团长正在公示捐款使用情况：“家人们，第一批28万捐款去向公示：燃油10吨8万，药品50箱12万，防水布和棉被6万，剩下2万留着买应急食品。每笔都有发票，现在发给大家看。”李伟凑过来说：“大家放心，钱都花在刀刃上，就像我做邪修菜，调料不多但每样都用在点子上。”沈亦舟补充：“明细我已经核对过，后续会同步到我们的公益账号，欢迎大家监督。”弹幕里一片叫好：“李老师沈老师办事，绝对靠谱！”“春芽双师组合就是安心！”
这时，李伟接到了阿凯的电话，他的声音里满是兴奋：“李老师！藏区的预制菜厂试生产成功了！我已经让张总发了1000份方便粥和牦牛肉酱到湘西，明天就能到。另外，民宿主体结构完工了，我拍了照片发给你，等你和沈老师回来就能装修。”
“阿凯，你立大功了！”李伟笑着说，“等我和沈老师回去，给你颁个‘春芽留守冠军’奖牌。”电话那头传来小琳的声音：“李老师，奖牌我已经做好了，是用青稞面按你教的邪修菜手法做的，等你们回来就能吃！”李伟无奈地摇摇头，对着镜头说：“家人们，阿凯和小琳在藏区把预制菜厂和民宿盯得很好，我和沈老师能安心在湘西救灾，多亏他们。”
下午四点，李伟带着冲锋舟队去村西头救最后三位老人。他亲自驾驶第一艘冲锋舟，按照沈亦舟爷爷笔记里的“水流观察法”避开暗礁，救援进行得格外顺利。当最后一位老人被救上船时，天空放晴了，阳光照在洪水上，泛着金色的光芒。老人握着李伟的手，从怀里掏出一张泛黄的照片：“这是1976年，沈老师的爷爷在淮安救我的时候拍的，你和沈老师都是能扛事的汉子。”
照片里，年轻的沈爷爷正在给受灾群众分食物，旁边站着年轻的秦大山。沈亦舟凑过来看，眼眶发热：“我爷爷总说，做厨师和做救援一样，都得暖人心。没想到今天能在这里遇到您。”老人叹了口气：“你爷爷是大好人，当年给我们做热乎饭；现在你和李老师来救我们，你们都是好样的。”
回到安置点时，晚饭已经准备好了。李伟用新到的牦牛肉酱做了改良版邪修糙米饭，香气飘满整个安置点。“家人们，今天吃‘春芽团圆饭’！”周小雨举着碗，镜头扫过一张张笑脸，“秦春芽宝宝在睡觉，秦大爷在吃李老师做的牦牛肉糙米饭，这都是李老师带着我们拼出来的，离不开沈老师的辅助和大家的帮助。”
弹幕里，粉丝们纷纷留言：“李老师的邪修菜太香了，隔着屏幕都闻到味了！”“我明天就带孩子去湘西当志愿者，给李老师当火夫，给沈老师当助手！”“阿凯：我的奖牌什么时候到？李老师快回来！”“老茶客”团长说：“第二批捐款到账35万，全听李老师和沈老师的安排，买灾后重建材料，帮村民修房子。”
第三天早上，洪水开始退去，露出泥泞的土地。李伟和李教授带着村民们查看灾情：不少房屋倒塌，田地被冲毁，村口的老槐树也被冲倒了一半。秦大山看着自家的茶园，眼泪掉了下来：“这是全村人的命根子，现在全完了。”
“别灰心，我们帮你们重建。”李伟拍了拍他的肩膀，沈亦舟适时翻开老笔记，“我爷爷当年在淮安洪灾后，帮农户规划过菜园，他说‘土地不荒，希望就在’。现在有李教授在，我们能种更耐旱的茶树，以后我还能和李老师一起，用茶叶开发新的邪修菜，帮大家增收。”
李教授蹲下身，抓起一把泥土：“这土是酸性土，适合种红茶。我们可以引进‘古丈红茶’的优良品种，再加上‘藏雪芽’的种植技术，保证产量比以前高。”他掏出手机，“我已经联系了省农科院，他们会派技术人员来指导，还会提供免费的茶苗。”
周小雨的直播里，“老茶客”团长带来了好消息：“我联系了上海的茶叶收购商，他们说等龙鼻嘴村的茶叶种出来，以高于市场价20%收购。文旅局张局长也说了，要把这里打造成‘茶旅扶贫村’，建民宿和观光道，这都是李老师和沈老师一起提的思路。”
“谢谢大家，谢谢李老师、沈老师！”秦大山对着镜头深深鞠躬，“我们龙鼻嘴村不会倒下，有两位老师在，我们一定能重新站起来！”村民们也跟着鞠躬，镜头里一片泪光。周小雨擦了擦眼泪：“家人们，这就是‘春芽精神’，也是李老师和沈老师带出来的劲头，团结一心就没有跨不过的坎。”
下午，灾后重建工作正式启动。粉丝志愿者们从各地赶来，李伟现场分工：“一组跟我清理废墟，二组修道路，三组跟着沈老师和李教授规划茶园。”他举起铁锹，“大家加把劲，早一天把房子建好，村民们早一天安心，我也好早点给大家露一手‘茶叶邪修菜’。”周小雨负责协调物资和直播，把两位老师的分工安排同步给粉丝，弹幕里全是“冲啊，为了李老师的邪修菜”的调侃。
直播中，粉丝们纷纷出谋划策。“建筑工程师老吴”发来茶园规划图：“茶园要建在山坡上，排水好，还要修梯田，防止水土流失，这样李老师以后采茶叶做邪修菜也方便。”“设计师小杨”设计了藏湘结合的民宿效果图：“屋顶用湘西的吊脚楼风格，内饰用藏区的刺绣，再挂上李老师的邪修菜菜谱、沈老师的淮扬菜笔记，肯定受欢迎。”“美食博主阿花”则建议：“‘春芽套餐’必须安排！李老师的湘西腊肉牦牛肉饭，沈老师的淮扬茶馓，绝配！”
李伟采纳了粉丝们的建议，开始着手规划。“沈老师，你和李教授负责茶园技术，我爷爷的笔记你多盯着，顺便琢磨下茶叶怎么融入淮扬菜。”他指着规划图，“我负责民宿建设，用藏区的建筑经验保证结实，再留个大厨房，以后专门给粉丝们开邪修菜体验课。周小雨盯好物资和直播，我们分工合作，一定把龙鼻嘴村建好。”
第五天，省农科院的茶苗和技术人员到了。李教授带着村民们种茶苗，沈亦舟则教他们用爷爷留下的方法做茶肥：“把茶渣和羊粪混合发酵，就是最好的有机肥，既能改良土壤，又能提高茶叶品质，以后李老师用这些茶叶做邪修菜，味道更正宗。”村民们学得很认真，秦大山说：“当年你爷爷教我们做饭，现在你和李老师教我们种茶、做新菜，真好。”
第七天，第一批预制菜厂的方便粥和牦牛肉酱到了。阿凯和小琳也从藏区赶了过来，小琳一见到李伟就举着青稞能量棒：“李老师！这次我没烤糊，按你教的邪修菜手法做的，你尝尝！”李伟咬了一口，点点头：“不错，有进步，下次教你做湘西腊肉饭，我的招牌邪修菜，比你这能量棒好吃十倍。”阿凯则抱着李伟的胳膊：“李老师，我的‘春芽留守冠军’奖牌呢？藏区的事我都搞定了，沈老师可以作证！”
当晚，安置点举行了一场简单的庆祝活动。次仁爷爷从藏区寄来了马头琴，秦大山的孙子秦春芽被抱在怀里，村民们和志愿者们围着篝火跳起舞。李伟烤着牦牛肉串——这是他邪修菜的基础版，沈亦舟弹着吉他，周小雨的直播镜头里，满是欢笑和希望。
“家人们，龙鼻嘴村的重建工作已经开始了。”周小雨对着镜头说，“茶苗已经种下，民宿正在建设，以后大家来这里，既能住藏湘风民宿，又能吃李老师的邪修菜，还能听沈老师讲淮扬菜知识。这一切，都离不开每一位家人的帮助。是你们的爱心，让洪浪中的春芽重新扎根，重新生长。”
沈亦舟接过吉他，唱起了爷爷当年教他的《春芽谣》：“风沙吹
深夜，沈亦舟在爷爷的老笔记上写下：“二零二五年五月，湘西洪灾，龙鼻嘴村获救，春芽宝宝出生，茶苗重新种下。爷爷，您当年的爱心，已经在我们手里延续。无论是藏区的风沙，还是湘西的洪水，都挡不住春芽的生长。因为我们知道，只要有爱，就有希望。”
他把笔记放在新种的茶苗旁，月光洒在上面，和四十年前爷爷在湖南救灾时的月光一样，温柔而明亮。远处传来秦大山和村民们的歌声，还是那首《春芽谣》，调子里充满了对未来的向往。
沈亦舟知道，湘西的救援只是“春芽爱心接力”的一站。接下来，还有龙鼻嘴村的重建、藏区民宿的开业、上海展会的举办……还有更多的困难和挑战等着他们，但他不害怕。因为他知道，身边有李伟、周小雨、阿凯这些伙伴，有全国的粉丝们支持，有爷爷留下的精神传承，无论遇到什么，他们都能像春芽一样，在风雨中扎根，在阳光下绽放。
第二天一早，天刚蒙蒙亮，龙鼻嘴村就热闹起来了。村民们在茶园里种茶苗，志愿者们在修民宿，孩子们在草地上追跑打闹。沈亦舟和李伟站在山坡上，望着这片充满希望的土地，相视一笑。周小雨举着手机，把这一幕直播出去：“家人们，龙鼻嘴村的春天来了！春芽已经扎根，希望正在生长。感谢每一位家人的陪伴，因为有你们，春芽才更有力量。”
弹幕里，粉丝们纷纷留言：“春芽加油！湘西加油！”“等民宿建好了，我一定去住！”“阿凯：我的奖牌终于要到手了！”“老茶客”团长说：“北京粉丝团已经组织了‘春芽援建队’，下个月来湘西帮忙建茶园，我们一起让春芽香遍湘西！”
沈亦舟看着镜头，脸上露出了微笑。他知道，无论未来遇到什么困难，只要身边有这些温暖的人，有这些充满希望的茶苗，春芽的故事就永远不会结束。而他，会带着这份希望与传承，一直走下去，让春芽在每一片土地上，都绽放出最灿烂的光芒。