他的腮帮子开始不受控制地高速咀嚼。喉结上下滚动。
一块猴头菇，三两下被他吞了下去。
全场鸦雀无声。
所有人都懵了。
这……这是什么情况？
就在众人以为老爷子要开始引经据典，说出什么“五味失调，火气过旺”之类的评语时。
顾珩老爷子却涨红了脸。他猛地一拍大腿。
他从牙缝里挤出四个字。
“他奶奶的……”
“真香！”
轰——！！！
直播间瞬间爆炸！
【卧槽！！！！】
【我听到了什么？顾老爷子……飙脏话了？】
【人设崩塌现场！网瘾老干部彻底暴露了吃货本性！】
【这得是多好吃才能让一个国学大师当场破防啊！】
评委席上，另外四人也全傻了。
伊莎贝尔女王身体微僵。
顾珩老爷子仿佛也意识到自己失态了。他老脸一红。连忙拿起茶杯喝了一口。强行挽尊。
“咳咳！我的意思是……这道菜，很有意思！”
他放下茶碗。身体前倾。指着那盘炸猴头，语速都快了几分。
“你们都以为油炸是粗暴，是破坏！错了！大错特错！”
“这恰恰是最高明的‘锁’！”
“用瞬间的高温，将面糊炸成一层坚固的盔甲。”
“把猴头菇最精华、最鲜美的那一泡汁水，完完整整地锁死在了里面！”
“当你咬开它，外壳酥脆，内里却滚烫如岩浆，鲜汁四溢！这种极致的口感反差，简直……”
他顿了顿，似乎在寻找一个合适的词。
“简直就是‘降维打击’！”
“还有这个干碟！”他指着那碟辣椒面。
“看似俗气，却是点睛之笔！”
“辛辣和孜然的燥，完美中和了油炸的腻，又将菌菇的鲜美放大了十倍！”
“这叫什么？这就叫大俗即大雅！这才是根植于我们骨子里的，最真实的人间烟火！”
一番话说得酣畅淋漓，掷地有声。
伊莎贝尔半信半疑。她终于也捏着鼻子，用叉子尖挑起一小块。极其嫌恶地放进嘴里。
她没有说话。
但所有人都看到，她那涂着蔻丹的指尖，在扶手上不受控制地颤抖了一下。
她脸颊上，飞起一抹不正常的红晕。
她的身体，背叛了她高贵的审美。
评分环节开启。
最终，在专家评分阶段，东瀛队的【雪国之寂】获得了91分的高分。
而华夏队的【金玉满堂】，在顾珩和出人意料的大卫·陈的力挺下，竟然拿到了92分！
以一分之差，反超！
小野次郎身体一僵。
然而，这还没完。
主持人高声宣布：
“接下来，是占总分30%的‘百姓分’！有请我们的百人百味团——现场的安保、向导以及后勤大哥们，投出你们宝贵的一票！”
结果，毫无悬念。
一个穿着厚重棉大衣的林场向导，一边往嘴里塞着炸猴头，一边含糊不清地对着镜头说：
“那个小蘑菇片儿……咋说呢，好看，吃着像……没吃。但这个！这个顶饱！够劲儿！下饭！俺们就认这个！”
最终投票结果：华夏队，78票。东瀛队，15票。
碾压！
上半场【山野小食】对决结束！
华夏队，以2.5分的微弱总分优势，拿下第一！
全场欢呼雷动。
安托万在后台激动地看着陈品。他站得笔直。
主持人走上舞台，声音高亢：
“恭喜华夏队！但比赛尚未结束！接下来，将开启复赛下半场——【林海盛宴】！有请我们的主食材登场！”
话音刚落，舞台后方的巨大幕布被拉开。
一个巨大的铁笼被推了上来。
笼子里，是一头体型硕大、鬃毛如钢针般竖立、獠牙外翻的……活的野猪！
它在笼中疯狂冲撞，发出震耳欲聋的咆哮。
一股原始、凶悍的野性气息扑面而来。让前排观众都下意识地后退了半步。
所有参赛队伍，全都看傻了。
用……用这个做菜？
陈品却笑了。
他转过头，迎上安托万那震惊又茫然的目光。他的嘴角勾起一抹玩味的弧度。
他用口型，一字一顿地对安托万说道：
“看过杀猪吗？”