现场，死一般的寂静。
所有人的目光，都被磁石般吸住，牢牢地锁在评委席前的两道菜上。
左边，【雪国之寂·炭火松茸】。
五片薄如蝉翼的松茸，静卧于温润的黑石板上，宛如一阙残缺的俳句。
它散发的气息克制而高远。需要人屏息凝神，俯身。
才能捕捉到那一缕来自森林深处的魂。
这是一件艺术品。需要鉴赏。
右边，【金玉满堂】。
炸至金黄的猴头菇块，毫无章法地堆成一座小山。
它搁在一个粗笨的白瓷盘里。
旁边是干料碟。红得刺眼。充满了世俗、不加掩饰的欲望。
它散发的气味霸道且侵略性十足。
像一只无形的大手，粗暴地扼住食客的喉咙。
逼着唾液腺疯狂叛变。
这是一盘菜。勾引着你动筷。
品鉴，从更“雅”的那一端开始。
香水女王伊莎贝尔优雅地拿起餐具。她并未第一时间入口。
她再次闭上双眼。微微前倾。
用那价值千万的鼻子，轻轻吸了一口气。
片刻后，她睁眼。脸上浮现出满足而陶醉的神情。
“上帝……”她用咏叹调般的语气开口。
“这不是香气，这是森林的叹息。”
“我闻到了清晨六点的第一缕阳光，穿透松针，落在湿润的苔藓上。”
“它的前调是泥土的质朴，中调是松木的清冽，尾调……是生命破土而出时，那一瞬间的寂静。”
直播间弹幕炸了。
【女王牛逼！这是吃东西还是写诗啊？】
【不明觉厉！感觉松茸在我嘴里已经升华了！】
小野次郎站在原地。脸上没有任何表情。
但他微微扬起的下巴，透露出对自己作品的绝对自信。
“返璞归真，是对食材最大的尊重。”
顾珩老爷子点了点头。他夹起一片。细细咀嚼。脸上浮现赞许神色。
“没有多余的技巧，只用最纯粹的炭火激发本味，再以最简单的海盐提鲜。不错，有古意。”
奥运冠军周文远和资本巨头大卫·陈也相继给出高分。
“能量波动平稳，有益于神经松弛，是很好的冥想辅食。”
“包装成礼盒，售价可以翻二十倍。目标客户群精准，有溢价空间。”
社会学家见雪扶了扶眼镜，淡淡道：
“这道菜精准地复刻了精英阶层对‘自然’和‘禅意’的符号化想象。它脱离大众，却成功构建了自身的文化壁垒。从传播学角度看，是成功的。”
一连串的高评价，几乎已经提前宣告了这场对决的结局。
东瀛队的拥趸们已经开始提前庆祝。华夏队这边，则一片愁云惨雾。
现在，轮到了【金玉满堂】。
评委们的表现肉眼可见地敷衍起来。
伊莎贝尔女王甚至没去看那盘菜。她只是用手帕在鼻尖前扇了扇。眉头紧锁。
“噢，我的鼻子……它在抗议。这股味道，太……太商业了！毫无层次感。就像把菜市场所有摊位的味道都倒进了搅拌机，然后用热油炸了一遍。这是对嗅觉的暴力侵犯！”
这话，几乎是给这道菜判了死刑。
然而，所有评委中，只有一人例外。
资本巨头，大卫·陈。
他非但没有嫌弃。反而饶有兴致地凑近闻了闻。他的嘴角上扬。
“不，伊莎贝尔女士，你错了。”
他直白地反驳。
“这不是菜市场的味道，这是……连锁快餐店爆款单品的味道。”
“是标准化的，能无限复制的，能让无数年轻人排队的……钱的味道。”
这话让伊莎贝尔气得差点把手里的丝巾扔过去。
焦点，最终落在了顾珩老爷子身上。
他是传统文化的代表。是“雅”的扞卫者。所有人都认为，他会给这道“粗俗”的菜，一个最无情的批判。
老爷子看着那盘炸得金灿灿的“小山”，又看了看旁边那碟红艳艳的干料。
他迟疑了。
他拿起筷子，夹起一块猴头菇。这动作，仿佛不是在夹菜，而是在处理一件不得不碰的证物。
他犹豫了一下。还是将那块猴头菇，在干料碟里轻轻蘸了蘸。
红色的粉末沾染在金黄色的外壳上。显得如此格格不入。
在全场数百万人的注视下，顾珩老爷子将那块猴头菇，送进了嘴里。
时间，在这一刻仿佛变慢了。
只听“咔嚓”一声炸响！
那是酥脆外壳在牙齿间崩裂的声音！
顾珩老爷子的身形，猛地一僵。
他整个人都定住了。
一股滚烫的白气，从他微张的嘴里逸散出来。
下一秒，他脸上表情剧烈变化。
先是震惊，然后是错愕。紧接着是难以置信。最后……
所有的情绪，都坍缩成一种最原始、最纯粹的享受！