“这个加辣20%的版本正好！”曾在马来西亚工作过的员工王琳尝了一口，点头道，“辣度够，但不烧胃，香料味还很足，和我在马来西亚吃的本地辣菜口味很搭。特辣版再减一点辣，不然本地食客可能接受不了。”
李哲立刻记录调整，将特辣版的印度辣椒碎比例减少5%，重新熬制后，王琳尝了尝，满意地说：“这下好了！特辣版够劲，适合喜欢重口味的华人顾客，加辣版适合大多数食客，兼顾得很好。”
与此同时，生产部也开始调整包装生产线。原本混装的调料包被拆分成“基础调料包”“普通辣油包”“特辣油包”，包装上用中英双语标注“可根据口味自行添加”，还印了个小小的辣椒图标，方便食客识别辣度。张凯每天都在生产车间盯着，确保包装拆分准确，辣油包的密封完好，不会出现漏油的情况。
一周后，加辣版和特辣版胡辣汤的样品送到了东南亚各超市。陈先生第一时间组织试吃活动，邀请之前反馈辣度不足的食客品尝。“这个加辣版太好吃了！就是我想念的家乡味道！”马来西亚华人张先生喝完一碗加辣版胡辣汤，激动地说；泰国本土食客阿玲则尝了特辣版，虽然辣得直冒汗，却笑着说：“够辣！够过瘾！下次还要买！”
试吃反馈非常好，陈先生立刻给李明远打电话，要求追加5000份加辣版和3000份特辣版胡辣汤：“李总，加辣版和特辣版太受欢迎了！试吃当天就有顾客预定，赶紧发货，不然又要断货了！”
李明远笑着答应，挂了电话后，立刻安排生产部启动加急生产。
车间里，工人们加班加点，熬制加辣版和特辣版胡辣汤，包装线上，单独的辣油包整齐地进入预制菜箱，冷链车早已等候在门口，准备第一时间将货物运往广州港。
“李总，这次不仅胡辣汤调整，其他菜品也收到了一些小反馈。”
周萌拿着新的反馈表走进来，“河南烩面的椰浆味可以再淡点，糖醋里脊的甜度可以再减一成，卤汁排骨的香料味可以再浓点。”
李明远接过反馈表，认真看了看：“这些调整都记下来，研发部下周开始调试。东南亚市场是咱们豫菜预制菜出海的第一个重点市场，一定要根据食客反馈快速调整，既要保留豫菜的正宗味道，也要贴合当地口味，这样才能长久做下去。”
九月底，首批加辣版和特辣版胡辣汤顺利抵达东南亚，上架当天就卖出了1200份，不少超市又紧急追加订单。陈先生给李明远发来现场照片——超市的豫菜预制菜货架前挤满了食客，大家手里拿着加辣版胡辣汤，脸上满是期待。
李明远看着照片，心里满是欣慰。
他想起首批发货时的忐忑，想起收到反馈时的紧张，再到现在调整后的畅销，心里更加坚定了“因地制宜、灵活调整”的思路。豫菜出海，不是简单地把国内的菜品搬到国外，而是要在保留文化内核和正宗口味的基础上，适配当地的消费习惯和口味偏好，让不同国家、不同文化背景的食客，都能爱上豫菜的味道。
“接下来，我们要把加辣版胡辣汤作为主打，同时推进其他菜品的调整。”
李明远在团队会议上说，“还要收集更多反馈，比如不同国家的口味差异、线上销售的数据、食客对文化卡片的评价，不断优化产品和服务，让豫菜预制菜在东南亚站稳脚跟，然后推向更多海外市场。”
窗外的阳光洒进办公室，照亮了墙上的“豫菜出海规划图”——东南亚、北美、欧洲，一个个市场标记在地图上，等待着中原美食的香气去填满。
李明远知道，这只是豫菜预制菜海外拓展的第一步，未来还有更长的路要走，但只要用心倾听食客的声音，用心做好每一份菜品，中原美食的味道，一定会飘向世界的每一个角落。