合着跑一趟全是给她带饭的？
…………
美食街上烟火升腾，辣香扑鼻。
几个评委站在路边，吃得那叫一个不顾形象。
一手捏着七八根肉串，一手抱着啤酒瓶，腮帮子不停鼓动，嘴就没空过。
时不时“嗝”一声，舒服得直叹气。
一开始大家还正经讨论口感。
结果后来发现有人不要脸——嘴上说着“你这串味道咋样”，顺手就把别人的串扯下一块塞嘴里！
评委们瞬间警惕起来。
人心隔肚皮啊！
这也能干得出来？
可问题是，这肉真太香了！
红柳的清香裹着羊肉的嫩劲儿，辣子孜然往鼻子里钻，每一口都像在舌尖跳舞。
两种味道撞在一起，香出了新高度。
最开始他们还有点怀疑，觉得这事太玄乎，八成是炒作。
可一吃上嘴——疑虑全飞了。
这水准，甩什么渡边牛十条街都不止！
“以前我在九州那些高档酒店吃过不少回。”
一位评委总算把手里串啃完了，灌了口酒，拍着圆滚滚的肚子。
确认没人能抢他最后一口了，这才慢悠悠开口：
“那些厨师手艺是不错，菜摆得跟艺术品似的。可说真的，太讲究了，讲究得没了烟火气。”
“但今天，我敢说——这是我这辈子吃过最地道的九州味。”
“之前我对那儿的看法，确实是错得太离谱。”
其他评委纷纷点头附和：“说不定啊，真正顶好吃的东西，从来都不在 fancy 的大饭店里，就在咱身边的小摊子上。”
……
苗侃已经跟系统接上线了。
西域风味小吃的菜单，他早就刷到底了。
现在系统蹦出来一条新消息：恭喜解锁新店铺——金陵小吃！
紧接着，脑子里响起那个熟悉的声音：宿主已解锁菜谱：什锦豆腐涝！
豆腐涝？
说白了就是豆腐脑，也叫豆腐花。
可金陵这地儿做的豆腐脑，跟别处还真不太一样。
讲究的是白白嫩嫩，闻着就香，吃一口清清爽爽。
更关键的是配料，一点点都不能马虎。
其实苗侃今晚本来没打算开新店。
这时候都半夜了，人也有点累，正准备收工回去睡觉，明儿下午再战。
但一看弹出个新菜谱，心里痒痒的，干脆动手试试。
今天啃了不少羊肉串，倒不至于腻，但来点清淡的，整个人会舒服不少。
他还没站起来呢，窗口那边突然传来一个熟门熟道的声音，挺急：“苗先生！我……我是刚才买红柳烤肉的那个食客，我能问您一个问题不？”
哦，原来是那群记者又折回来了。
苗侃抬眼看了看，点点头：“问吧。”
“一个个来，别抢。”
“您是怎么把看起来平平无奇的食物做出神仙味道的？”
“您以后有没有考虑在全国各地开连锁店？”
“……”
“还有，您的助手轻轻松松赢了渡边先生，您觉得是因为渡边水平不够吗？”
“还是说，您认为怀石料理这种菜系本身就有问题？”
前几个问题，苗侃都答得干脆利落。