第20章 过年(2 / 2)

虎子贴完春联,也跑过来帮忙,两人你一斧我一斧,很快就劈好了一堆木柴。虎子擦了擦额头上的汗,笑着说:“逍儿哥,今年你们家柴火都堆成小山了,去年我还跟你一起去捡过农场烧剩下的煤渣呢。”林逍点点头,心里也觉得踏实。以前家里穷,冬天只能捡农场锅炉房剩下的煤渣和枯枝烧,常常半夜冻醒,今年有了三千多存款和稳定工资,提前买了两吨煤,劈了足够的柴,这个年注定暖和。

中午时分,院子里响起了此起彼伏的鞭炮声,那是乡亲们在祭灶。东北过年有祭灶的习俗,腊月二十三祭灶王爷,三十这天还要再祭一次,摆上糖瓜、点心,祈求灶王爷“上天言好事,下界保平安”。王秀兰也端着一盘糖瓜和一碗清水放在灶台上,点上三炷香,嘴里念念有词:“灶王爷,您老人家多说好话,保佑我们全家平安健康,来年顺顺利利。”

下午,两家人开始一起包饺子,这是东北过年最重要的习俗,农场里家家户户三十下午都要包饺子。饺子馅有两种,一种是白菜猪肉馅,一种是韭菜鸡蛋馅,白菜寓意“百财”,韭菜寓意“长长久久”。王秀兰和刘桂英负责调馅,林逍和虎子负责擀皮,林建国靠在炕头指导,林晓梅也搬着小板凳坐在旁边,学着捏饺子边,小手里捏着个小面团,学得有模有样。林建国教大家包元宝形状的饺子,说这样的饺子能招财进宝,来年农场收成好,家里日子更红火。

“擀皮要中间厚边缘薄,这样煮的时候不容易破。”林建国一边说,一边示范着,“包的时候要捏紧褶子,不然煮的时候露馅,来年就会漏财。”虎子学得认真,可包出来的饺子还是歪歪扭扭的,有的像小元宝,有的像小包子。林晓梅举着自己捏的“饺子”凑过来,那其实就是个捏了褶子的小面团,逗得大家都笑了。刘桂英笑着打趣:“晓梅包的这叫‘迷你元宝’,来年肯定能给家里招小钱儿。”

林逍擀皮的手艺是跟母亲学的,只见他拿起一个面团,用擀面杖一擀,转着圈擀成一个圆圆的皮,厚薄均匀,边缘整齐。王秀兰拿起一张皮,放上馅,手指翻飞,很快就包好一个元宝形状的饺子,褶子捏得整整齐齐,像一件精致的艺术品。

包到一半,王秀兰从抽屉里拿出一枚洗干净的五分硬币,用开水烫了一遍,放进一个饺子里:“谁吃到这个带硬币的饺子,来年就会走大运,发大财。”虎子一听,眼睛都亮了,连忙说:“我肯定能吃到!我今年立了功,运气肯定好!”林逍笑着说:“那可不一定,说不定是我爹吃到,我爹来年要去林场上班,正好走大运。”林晓梅也举着小手喊:“我也要吃!我要给家里招福!”王秀兰笑着揉了揉她的头:“好,给咱们晓梅留着,咱们晓梅最有福气。”

傍晚时分,年夜饭终于做好了,满满一桌子菜,看得人眼花缭乱。中间是一大盆猪肉炖粉条,旁边摆着炸耦合、红烧鲤鱼、小鸡炖蘑菇、酱肘子,还有拍黄瓜、凉拌木耳等凉菜——那只鸡是农场年终分红发的,往年都要留着下蛋,今年特意杀了过年。最后端上来的是一盘热气腾腾的杀猪菜,里面有血肠、五花肉、酸菜,这是东北过年必不可少的硬菜,酸香开胃,解腻又下饭,酸菜还是王秀兰夏天自己腌的,在缸里封得好好的,就等过年吃。

林建国被扶到炕桌的主位上,王秀兰和刘桂英坐在两边,林逍和虎子坐在炕沿上,林晓梅则坐在母亲旁边的小凳子上。林建国端起酒杯,里面倒的是林场李科长送来的高粱酒,他先敬了刘桂英一杯:“他婶子,这几天多亏你照顾秀兰和晓梅,还帮着准备年夜饭,我敬你一杯。”刘桂英连忙端起茶杯:“建国哥,你这话说的就见外了,咱们都是农场老邻居,逍儿和虎子还要一起干活,互相照应是应该的。”

林逍也端起酒杯,敬了父亲一杯:“爹,祝你早日康复,来年上班顺顺利利。”虎子也跟着端起茶杯:“林叔,我也敬您,祝您身体健康。”林建国喝了一口酒,脸上泛起红晕,看着满桌子的菜,又看了看身边的亲人,感慨地说:“往年过年,能有一碗猪肉炖粉条就不错了,今年这桌子菜,都是托了逍儿和虎子的福。”

吃饺子的时候,大家都盼着能吃到带硬币的饺子。虎子吃得最快,一口一个,林晓梅也拿着小勺子,慢慢咬着饺子。吃到第五个的时候,晓梅突然“呀”了一声,捂着嘴皱起眉头:“娘,有东西硌着牙了!”王秀兰连忙放下筷子,轻轻掰开她的嘴:“慢点慢点,吐出来看看。”晓梅吐出东西,一枚亮晶晶的五分硬币掉在碗里,她愣了一下,随即拍手欢呼:“我吃到了!我吃到带硬币的饺子了!”她拿起硬币,跑到林建国面前:“爹,你看!我来年要走大运了!”林建国笑着摸了摸她的头:“咱们晓梅最有福气,来年肯定能考上农场小学的重点班。”王秀兰也笑着把硬币擦干净,放进晓梅的小荷包里:“这是咱们家的小福星,来年肯定顺顺当当。”

吃完饭,外面的鞭炮声越来越密集,夜空被烟花照亮,五颜六色的烟花在雪地上空绽放,格外好看。林逍和虎子拿出从供销社买的挂鞭,在院子里点燃,“噼里啪啦”的鞭炮声震得积雪都簌簌往下掉。林建国靠在窗边看着,脸上露出了久违的笑容,王秀兰和刘桂英则在屋里收拾碗筷,嘴里哼着东北的小调,一派热闹祥和的景象。

守岁的时候,大家围坐在火塘边,嗑着瓜子,聊着天。林建国给两个孩子讲起了以前打猎的故事,讲他年轻时遇到过的狼群,讲他怎么用老套筒打死一只熊瞎子。虎子听得津津有味,时不时打断问几句:“林叔,那熊瞎子的皮是不是特别厚?子弹能打穿吗?”林建国笑着说:“厚是厚,但是打准了要害,一样能打死。以后你们护农队遇到野兽,一定要冷静,找准要害再动手。”

王秀兰和刘桂英则在一旁缝补衣服,王秀兰给林逍缝了一件新的棉袄,给晓梅改了件新罩衣,刘桂英给虎子补好了被狼爪抓破的棉裤。两人一边缝补,一边聊着家常,说起来年的打算,王秀兰说:“等建国上班了,我就去农场的食堂帮忙,一个月也能挣点钱,攒着给晓梅上学,给逍儿娶媳妇。”刘桂英也说:“我打算开春了在农场分给的小菜园种点蔬菜,拿到公社集市去卖,给虎子攒点钱买支新钢笔,再给晓梅买个新书包。”

快到十二点的时候,林逍和虎子又点燃了一挂鞭炮,这是“辞旧迎新”的鞭炮,寓意着赶走旧年的晦气,迎来新年的福气。鞭炮声中,林建国拿出三个红包,分别递给林逍、虎子和晓梅:“逍儿二十,虎子十五,晓梅十块,都是压岁钱。逍儿和虎子来年好好干护农队,不能辜负农场和公社的信任;晓梅好好上学,将来考个好中学。”

林逍和虎子接过红包,心里暖暖的。往年过年,父亲最多给几毛钱的压岁钱,今年一下子给了这么多,可见家里的日子是真的好过了。虎子把红包揣进怀里,郑重地说:“林叔,您放心,我和逍儿哥一定好好干,不让您失望。”

大年初一的早上,天还没亮,林逍就被外面的鞭炮声吵醒了。按照东北的习俗,大年初一要早起给长辈拜年,还要吃饺子,不能吃荤菜,寓意着来年清清爽爽。王秀兰已经煮好了饺子,是素馅的,里面放了粉丝和鸡蛋,清香可口。

吃完饺子,林逍带着虎子和晓梅,提着点心,挨家挨户给农场的长辈拜年。乡亲们看到他们,都热情地招呼着,给晓梅塞糖块,称赞林逍和虎子是农场的小英雄。走到三爷爷林守业家,老人家给三个孩子每人发了一个红包,又拉着林逍叮嘱:“逍儿,你现在是护农队的队长,又是农场的年轻骨干,要以身作则,多为职工们办实事,不能骄傲自满。护农队不光要管野兽,农场职工家有啥难处也得帮衬着。”林逍连忙点头:“三爷爷,我知道了,我一定好好干,不辜负您和农场的信任。”

拜完年回来,林逍看到父亲正坐在院子里晒太阳,腿上的石膏已经拆了,换成了厚厚的纱布。林建国看到他回来,笑着说:“逍儿,刚才林场的李科长和农场的张场长都来了,说等过了年十五,我就能去林场上班了,还给咱家里送了一袋白面、一桶豆油和两斤冻猪肉。”王秀兰也走过来说:“是啊,张场长还说,护农队是农场重点支持的,以后需要啥装备、啥物资,农场都给批,让你们放心大胆地干,守护好咱们农场的庄稼地。”