【样品：第一食堂特供汤羹（59.3.15克）】
检测项\/结果（粗略定量）：
- 水分：82.3%
- 粗蛋白：5.1% （主要来源：豆渣、虾皮末）
- 粗纤维：3.8% （主要来源：野菜、豆渣）
- 灰分（矿物质）：2.5%
- 脂肪：＜1.0%
- 能量值：估算约65-70千卡\/100克
【备注：】
1. 植物蛋白利用率受加工方式影响，预计低于动物蛋白。
2. 检出钾、钙等元素含量显着高于同类代食品样本（对比：厂外采集野菜汤样），来源待查（可能与特定野菜种类或处理工艺有关？）。
3. 维生素c、b族等微量检出，但含量极低，加热破坏严重。
4. 总体评价：在现有极端匮乏条件下，该汤羹提供了一定的植物蛋白、矿物质及能量补充，对缓解饥饿感及预防严重电解质紊乱（如低钾）可能具有积极意义。但无法替代主食营养，长期单一食用仍存在营养不良风险。
何雨柱的目光在“钾、钙等元素含量显着高于同类代食品样本”和“来源待查”几行字上停留片刻，心头微凛。
灵泉的痕迹，终究还是留下了科学难以解释的印记。
他抬起头，迎上苏青禾的目光。
她的眼神清亮锐利，如同手术刀般精准地落在他脸上，带着毫不掩饰的探究，仿佛要穿透他沉静的表象，剖开那碗汤里隐藏的所有秘密。
那目光里没有指责，却有一种洞悉本质的冷静压力。
“苏大夫辛苦了。”
何雨柱将报告轻轻放在桌上，声音平稳无波，“数据很有价值。钾钙含量高，可能是灰灰菜和马齿苋用得足，清洗浸泡也充分去除了部分干扰吸收的草酸。后续我们会继续优化选材和工艺。”
他给出了一个符合“常识”的解释，避开了那无法言说的核心。
苏青禾静静地看了他几秒，浓密的长睫垂下，遮住了眼底一闪而过的微光。
她没有追问，只是微微颔首，语气依旧是职业性的平淡：“科学解释需要重复验证。这份报告，我会存档。另外，”
她话锋一转，目光扫过桌上堆积如山的账册和那本摊开的、写着后勤设想的笔记本，意有所指，“后勤是血脉，账目是心窍。心窍不通，血脉必淤。何班长……珍重。”
说完，她不再停留，转身离去，白大褂的衣角在门口一闪而逝，留下淡淡的消毒水气味和一句意味深长的警示，与室内账册的尘埃味、未散的报告油墨味交织在一起。
何雨柱站在原地，手指无意识地捻着那份油印报告粗糙的边缘。
“珍重”二字，像两颗冰冷的石子投入心湖。
苏青禾的敏锐远超预期，她或许无法理解空间的存在，但她那属于顶尖医者的观察力和逻辑，已然捕捉到了那碗汤背后超乎寻常的生机，并将这份疑惑与眼前后勤的漩涡联系了起来。
前路，比他预想的更加崎岖。
灶台之外的世界，暗流汹涌，危机四伏。
他低头，看着笔记本上“耐旱作物引种试验”的字样，又摸了摸内袋里那几粒微温的、承载着秘密与希望的种子。
风浪已至，锚点何在？
他深吸一口气，坐回桌前，重新翻开那本沉甸甸的采购账册。
钢笔尖在粗糙的纸页上划过，沙沙声再次响起，沉稳而坚定。
窗外，轧钢厂巨大的阴影在暮色中沉默矗立，而一场在账本数字与隐秘生机之间、关乎生存的博弈，正随着这落笔之声，更深地卷入时代的洪流。