“阿依别克说过，好的葡萄酒，是需要时间熟成的，就像人需要历练一样。酒在坛子里，会慢慢发生变化，口感会变得更柔和，香气会更复杂。我们现在卖，是贱卖。”
“等它变得更好再卖，才能卖出它应有的价值，才能打响我们‘杜家酒’的名头。”
她顿了顿，语气坚定，仿佛也是在说服自己：
“反正酒这东西，只要保存得当，是越放越醇，不会坏的。我们不能只看眼前这点租金和债务，要把眼光放长远些。”
说实话，做出这个决定，杜若内心是极为挣扎的。
她比任何人都清楚现在资金的窘迫，每一文钱都要掰成两半花。
县城那间租下的铺子，如今空锁着，每个月却要实实在在付出租金，想着就让她心疼得抽气。
再加上背负的债务，压力不可谓不大。
但她骨子里那份对品质的追求和商业上的野心，最终战胜了短视的诱惑。
她坚信，暂时的忍耐，是为了将来能赚得盆满钵满，不在乎这一时之得失。
决定已下，便不再更改。
她指挥着工人，将这第一批葡萄酒仔细封好口，标记上日期，妥善地存放在阴凉避光的酒窖之中。
这个冬天，因为葡萄园进入休眠期，酒坊也因第一批酒进入陈放阶段而无新的生产，杜若竟难得地清闲了下来。
葡萄园和酒坊的日常维护，杨存芝带着几个人打理得井井有条，无需她过多操心。
野塘那边，冯田和余师傅配合默契，捕鱼、养蟹、照料鱼苗，一切都按部就班，也用不上她。
骤然从高度紧张和忙碌的状态中松弛下来，杜若反而有些不适应。
她尝试着像普通农妇一样，在家钻研伙食，想给冯田做些好吃的。
奈何她实在没有这方面的天赋，折腾了几天，不是咸了就是淡了，火候也掌握不好，菜做得是每况愈下，连她自己都难以下咽。
冯田倒是默默地把所有试验品都吃光了，但从他偶尔微微蹙起的眉头，杜若也知道自己不是这块料。
她索性放弃了，决定坦然享受起这来之不易的清闲时光。
人一旦闲下来，运动量锐减，再加上冬日进补，难免发福。
这日，阳光正好，她闲着无事，便揣了一把瓜子，溜达着去找江大娘聊天。
两人坐在江大娘家的院子里，晒着暖洋洋的太阳，一边嗑着瓜子，一边说着闲话，议论着明年葡萄园的计划。
说着说着，江大娘放下手中的鞋底活计，上下仔细打量了杜若几眼，目光尤其在她腰腹处停留了片刻，脸上露出些若有所思的神情。
她凑近了些，压低了声音，带着几分关切和试探，问道：
“闺女，你跟大娘透个底儿，你这阵子身子有没有什么特别的感觉？比如嗜睡？口味变了？或者……那个……迟了没来？”
杜若被问得一怔，下意识地回道：
“是有点贪睡，口味……好像也没什么特别，就是最近总觉得饿得快……”
她的话戛然而止，猛然意识到了江大娘话里的深意。
江大娘看着她这反应，心里更有了几分把握，她拉住杜若的手，语气更加肯定了些，直接问道：
“闺女，你跟大娘说实话，你这个月的月信，来了没有？大娘是过来人，看你这气色、这身形……你怕不是，有身子了？”