“何记”的战略转向，如同在平静的湖面下投入一颗深水炸弹，其涟漪效应正在悄然扩散。何雨柱力主的“筑牢根基，培育火种”战略，虽然短期内放缓了扩张步伐，却在更深层面重塑着“何记”的肌体与灵魂。食材基地的深耕、餐饮学院的升级、子品牌的精耕细作，这些看似“慢”的功夫，正一点点积累着难以复制的核心竞争力。何晓在二三线市场的开拓也初见成效，“何记味典”推出的几款融合地方特色的预制菜和调味品，凭借过硬的品质和精准的定位，成功打开了新的增长空间。
然而，树欲静而风不止。就在“何记”上下潜心修炼内功，以为可以暂避北方锋芒之际，一场更加隐蔽、也更加致命的危机，正伴随着一封看似普通的信函，悄然而至。
这天下午，何雨柱正在“何记饮食文化研究院”的筹备会上，与几位受邀的国宝级烹饪大师和饮食文化学者，探讨研究院的首批研究课题方向。会议气氛热烈，大师们对何雨柱立足传承、着眼长远的理念赞誉有加。就在这时，欧阳文山神色凝重地推门而入，俯身在何雨柱耳边低语了几句，并将一个没有任何标识的纯白色信封，轻轻放在了他面前。
何雨柱眉头微蹙，对与会专家道了声歉，拿起信封走到隔壁的休息室。信封很轻，但握在手中，却感觉有千钧之重。他深吸一口气，拆开封口，里面只有一张质地精良的便签纸，上面用毛笔写着寥寥数行字，没有抬头，没有落款，字迹苍劲而陌生：
“闻君近日，沉潜内修，广纳贤才，志存高远，心甚慰之。然树大招风，玉韫珠藏。餐饮之事，关乎民生社稷，非一企一姓之私器。当思源流，当顾大局。前路漫漫，好自为之。”
没有威胁，没有指责，甚至带着几分看似语重心长的“劝诫”。但字里行间透出的那种居高临下、掌控一切的意味，以及“关乎民生社稷”、“非一企一姓之私器”、“当思源流，当顾大局”这些重若千钧的词语，让何雨柱的后背瞬间渗出一层冷汗。
这绝非善意的提醒！这是一封最后通牒！是用最“文明”的方式，发出的最严厉的警告！对方显然已经洞悉了“何记”战略调整的深层意图——不再满足于做一个成功的商业实体，而是要打造一个拥有文化话语权、技术标准制定能力和深厚行业根基的“饮食帝国”。这触碰了某些势力绝对不能容忍的底线！
“源流”？“大局”？何雨柱心中冷笑。这分明是在警告他，要认清自己的“位置”，不要试图去触碰那些属于“源头”和“大局”的核心资源与权力！所谓的“沉潜内修，广纳贤才”，在他们看来，不是韬光养晦，而是包藏祸心、积蓄力量的危险信号！
“柱子，这……”欧阳文山看着何雨柱瞬间变得铁青的脸色，声音有些发颤。他虽不知具体内容，但送信人的身份和这诡异的传递方式，已说明了一切。
“从哪里来的？”何雨柱的声音低沉沙哑。
“是……是研究院筹备组一位德高望重的顾问带来的，对方只说是‘一位老朋友’托他转交，务必亲手交给您，其他一概不知。”
何雨柱将信纸紧紧攥在手中，指节因用力而发白。他走到窗前，望着研究院窗外郁郁葱葱的园林，内心却如同翻江倒海。他最担心的事情，还是发生了。对方已经不满足于在商业层面打压，开始动用更高层级、更难以抗拒的力量，进行赤裸裸的威慑。这封信的目的，就是要在他雄心勃勃地搭建“研究院”这个未来基业长青的平台时，迎头泼下一盆冰水，让他知难而退。
退缩吗？将研究院的定位降低，只做一个单纯的技术培训中心？放弃整合行业资源、争夺话语权的野心？继续扮演一个听话的、赚钱的“高级厨子”角色？
不！绝不！何雨柱眼中燃起熊熊火焰。如果此刻退缩，“何记”将永远被困在产业链的中下游，永远受制于人。这次是警告，下次可能就是真正的灭顶之灾。唯有自身足够强大，拥有不可替代的价值，才能拥有对话的资格，才能守护想要守护的东西。
“回复。”何雨柱转过身，目光锐利如刀，对欧阳文山一字一顿地说道，“以我的名义，给那位带信的顾问回话，就八个字：‘谨受教，必不敢忘。’”