“杀了！吃了！鬼！有鬼！”他一边狂奔，一边声嘶力竭地哭喊尖叫，声音在寂静的山村里显得格外刺耳惊悚。
他赤着脚，只穿着一条裤衩，在村子里凹凸不平的土路上深一脚浅一脚地狂奔，荆棘划破了他的皮肤也浑然不觉。他只觉得身后那恐怖的鬼物和老婆腐烂生蛆的尸体在追赶他。
村里的狗被惊动了，狂吠起来。几户人家的灯陆续亮了。
“怎么回事？”
“谁在喊？”
“好像是刘光武家那边传来的？”
周梅被刘光武那声惨叫和后续的动静惊醒了。她迷迷糊糊坐起来，发现身边空了，又听到外面丈夫撕心裂肺的喊叫和奔跑声，心里一惊，赶紧披上衣服下床。拉开灯，屋里一切正常，除了被打翻的夜壶，哪里有什么鬼？什么血？什么尸体？
她跑到门口，借着月光，看见刘光武像无头苍蝇一样乱跑乱叫，状若疯癫。
“光武！光武你怎么了？”周梅焦急地大喊。
可刘光武看到她，更是吓得魂飞魄散，指着她尖叫：“鬼！你别过来！你死了！我亲眼看见你被吃了！被剥了皮！滚开！”他一边喊，一边抓起地上的土块朝周梅扔去。
周梅又惊又怕又疑惑，眼看刘光武完全失了神智，赶紧跑去叫醒了隔壁的邻居和离得不远的村长家。
很快，村里几个壮实的男人被吵醒，拿着手电筒出来了。他们看到刘光武的样子，也是吓了一跳。只见他双目赤红，眼神涣散，充满了极致的恐惧，浑身冷汗淋漓，肌肉紧绷，对着空气胡乱挥舞手臂，嘴里不停地喊着“鬼”、“吃了”、“剥皮”、“蛆”之类的可怕字眼。
“按住他！快按住他！他魔怔了！”老村长见识多，立刻指挥道。
几个汉子一拥而上，费了好大劲才把疯狂挣扎、力大无穷的刘光武按倒在地。周梅找来捆柴的麻绳，众人七手八脚地把刘光武结结实实地捆了起来，怕他伤到自己或者别人。
即使被捆住了，刘光武还在不停地挣扎、嘶吼，眼睛死死瞪着周梅的方向，仿佛看到了世间最恐怖的景象。
“不是鬼！光武，你看清楚，是我！我是周梅！我好着呢！”周梅哭着拍打自己的脸和身子，想让他明白。
可刘光武完全沉浸在自己的恐怖世界里，只是更加剧烈地颤抖和嘶吼。
“不行，这样不行，得送镇上的卫生院！”老村长当机立断。众人找来门板，把捆成粽子似的刘光武抬上去，由几个年轻力壮的小伙子轮流抬着，打着手电筒，连夜往镇上的卫生院赶。周梅抹着眼泪，紧紧跟在旁边。
山路崎岖，一行人深一脚浅一脚，好不容易在天蒙蒙亮时赶到了镇卫生院。
值班医生被这阵势吓了一跳，赶紧进行检查。打了镇静剂后，刘光武才渐渐停止挣扎，昏睡过去，但身体仍不时地抽搐。
医生详细询问了周梅和村民事发经过，又检查了刘光武的身体状况，除了些擦伤和极度疲劳惊恐外，并无明显外伤。医生皱着眉，思索着，又问周梅：“他昨天都吃了些什么？有没有吃什么特别的东西？”
周梅一愣，回忆道：“早上在家吃的稀饭咸菜，中午我没做，他说去镇上卖鸡，可能在外面吃了点面条。晚上回家吃的也是饭和青菜腊肉。”
“在镇上吃了什么？”医生追问。
这时，旁边一个一起送刘光武来的、昨天也去镇上赶集的小伙子插话道：“我想起来了，光武哥卖完鸡，我在镇口那家‘好再来’饭馆门口看见他了，他说饿了，进去吃点东西再回村。”
医生的眉头舒展开来，似乎有了答案：“‘好再来’……他一个人吃的？”
周梅摇摇头：“这我不清楚。”
医生点点头：“等他醒了再问问。看样子，很可能是食物中毒引起的急性谵妄，产生了严重的幻觉。”
“食物中毒？”周梅和众人都愣住了。
……
刘光武是在第二天下午醒过来的。镇静剂的药效过去后，他缓缓睁开眼，眼神先是迷茫、恐惧，待看清周围雪白的墙壁和身边一脸焦急的周梅，以及穿着白大褂的医生，他才猛地松了口气，继而浑身瘫软，冷汗再次冒了出来，仿佛刚从水里捞出来。
“梅子……你……你没死？”他声音沙哑干涩，带着难以置信的颤抖，伸手想去摸周梅的脸，又害怕地缩回。
“我没死！我好着呢！你看！”周梅抓住他的手，贴在自己温热的脸上，眼泪掉了下来，“你到底怎么了？快吓死我了！”
刘光武剧烈地喘息着，断断续续、语无伦次地讲述了昨晚他看到的恐怖景象——那面目狰狞的鬼怪、周梅被凌辱、啃噬、剥皮、开膛破肚、以及那迅速腐烂生蛆的尸体……每一个细节都让听的人毛骨悚然，周梅更是听得脸色惨白，后怕不已。
医生听完，叹了口气，问道：“刘光武，你仔细回忆一下，昨天在镇上‘好再来’饭馆，你点了什么菜？”
刘光武还沉浸在恐怖的回忆里，茫然地想了想，说：“就……就点了个青椒肉片，下了碗米饭。”
“青椒肉片？”医生追问，“其他还有什么？”
刘光武眼神闪躲：“好像……好像……还有牛肝菌，配上青椒炒，香得很……”
“牛肝菌！”医生和周梅几乎同时出声。
医生一拍大腿：“这就对了！问题就出在这牛肝菌上！你是不是吃着觉得挺鲜，但有的片子好像有点没炒透的感觉？”
刘光武仔细回想，点了点头：“好像……是有几片有点软滑，没太熟的感觉，但味道确实鲜。”
医生解释道：“这就没错了！你吃的那个，很可能是没有完全炒熟的见手青一类的牛肝菌！那东西如果烹饪不当，没做熟，含有毒素，很容易引起严重的神经精神症状，产生极其逼真、恐怖的视幻觉！你昨晚看到的那些，根本不是什么鬼怪，都是菌子中毒产生的幻觉！”
真相大白。刘光武这龟儿子扯谎了，还说自己只舍得吃了碗面，原来是偷偷躲起来吃独食，有肉还有菌子。
那一切极度血腥、恐怖、阴森的画面，都源于一盘看似普通的青椒炒牛肝菌。
菌子的毒素欺骗了他的大脑，让他亲眼目睹了一场发生在最亲密爱人身上的、惨绝人寰的暴行。那种真实的触感、气味、视觉冲击，远比任何噩梦都要可怕千百倍。
刘光武怔怔地听着，半晌，才长长地吁出一口气，紧紧攥住了周梅的手，仿佛一松开她就会消失。巨大的恐惧褪去后，是深深的疲惫和一种难以言喻的荒诞感。
周梅也明白了过来，又是心疼又是后怕，抹着眼泪骂道：“你个短命鬼！背着我吃独食，那菌子是能乱吃的吗？差点把命都吓没了！”
一起跟来的村民也恍然大悟，议论纷纷：
“原来是菌子闹的！”
“哎呀，这鬼菌子可是有名的‘闹人’，搞不好真要见小人！”
“光武这次算是捡回条命……”
“这龟儿子背着婆娘吃独食，还扯谎……”
……
几天后，刘光武康复出院了。回到那个熟悉的小院，阳光明媚，鸡鸭在院子里踱步，猪在圈里哼哼，一切都和他去卖鸡那天没什么不同。
但只有他自己知道，那个夜晚的经历，像一道深刻的烙印，留在了他的记忆深处。他偶尔还会在深夜惊醒，需要摸到身边妻子温热的身体，才能确认那真的只是一场幻觉。
大山依旧沉默地绵延，云雾在山腰缭绕，梯田如画，草木葱茏。这片土地孕育了丰富的物产，也隐藏着不为人知的危险。
生活就像山间的天气，看似晴朗明媚，转瞬也可能迷雾重重。但那盘差点让他疯魔的青椒炒牛肝菌，终究成了一个有惊无险的教训，沉淀为茶余饭后，警示后人的乡土故事。