入冬的头场雪落下来时,青石镇的烟囱都冒起了暖烟。白花花的雪片打着旋儿飘,落在黑瓦上,很快积起薄薄一层,衬得檐下的红灯笼愈发鲜艳,灶间飘出的饭菜香混着煤烟味,在巷子里漫开,勾得人心里发暖。
客栈的灶间里,老板娘正忙着蒸馒头。大铁锅里的水“咕嘟咕嘟”冒着泡,笼屉里的白面馒头渐渐鼓起来,透着淡淡的麦香。她用布擦了擦手,往灶膛里添了块煤,火苗“噼啪”窜了窜,映得她脸上红扑扑的。
“凌恒,墨渊,快来帮忙端馒头!”老板娘朝外面喊。
凌恒和墨渊刚扫完门前的雪,拍着身上的雪沫走进来。墨渊一进门就被馒头香勾住了,凑到笼屉边想掀盖子,被老板娘拍了下手:“烫!等会儿再吃,先把这些端到堂屋去,张婶他们快来了。”
今天是镇上的“暖冬宴”,每年第一场雪后,大家都会凑在一起吃顿饭,算是给冬天开个好头。张婶带了腌菜,李木匠拎了坛新酿的米酒,巧铜张则从家里端来一盘油炸花生,个个都带着自家的心意。
“阿木爷爷呢?”凌恒端着馒头问,把盘子放在堂屋的八仙桌上。
“在药圃里呢,”老板娘笑着说,“说要采点新鲜的艾草,给大家煮驱寒的茶,让你们去叫他一声。”
凌恒和墨渊披上棉袄,又往药圃去。雪下得不大,却把药圃盖得一片白,只有几株耐寒的草药顶着雪,露出点绿芽。阿木爷爷正蹲在地里,小心翼翼地采着艾草,手里的竹篮已经装了小半。
“爷爷,雪大了,回去吧,”墨渊跑过去,帮他把篮子提起来,“老板娘的馒头蒸好了,再不去就被抢光了。”
“这就走,”阿木爷爷站起身,拍了拍身上的雪,“这艾草得趁新鲜煮,放久了药效就差了。”
回到客栈时,堂屋已经坐满了人。张婶和几个妇人在摆碗筷,李木匠和巧铜张正往桌上倒酒,孩子们则围着桌子跑,时不时伸手抓两颗花生,被大人笑着拍开。
“快来坐,”张屠户招呼凌恒,“就等你们了。”
八仙桌很快摆满了菜:冒着热气的炖肉,酸脆爽口的腌菜,金黄的炸丸子,还有一大盆白菜豆腐汤,都是些家常吃食,却透着股热乎劲儿。阿木爷爷把艾草放进锅里煮,很快,一股清苦的药香混着饭菜香,在屋里弥漫开来。
“先喝口艾草茶,”阿木爷爷给每个人倒了一碗,“冬天喝这个,不容易感冒。”
墨渊捏着鼻子喝了一口,苦得他皱起了眉,却还是咽了下去:“比药好喝点。”