一番话说得条理清晰，深入浅出。直播间的观众听得一愣一愣的。
【学到了学到了，原来吃个汤还有这么多讲究。】
【听元哥一说，我口水已经流成河了！】
【元哥牛逼！不愧是行走的中华美食百科全书！】
江语希和丁晓曼也听得入了神，她们以前只知道瓦罐汤好喝，却从不知道背后还有这样的门道。
“走吧，进去尝尝。”陈元说完，率先掀开了门帘。
一股混合着浓郁肉香、炭火味和淡淡油烟的热浪扑面而来，好在店里老旧的空调还在呼呼地吹着冷气，中和了那股燥热。店面不大，摆了五六张深色的木桌，桌面试着有些黏手，显然是常年油渍浸润的结果。墙壁被油烟熏得有些发黄，地面是普通的水泥地，但打扫得很干净。
一个穿着白色背心，脖子上挂着条毛巾的中年男人看到他们一行五人进来，愣了一下，随即放下手中的活计，用毛巾擦了擦手，大嗓门地招呼道：“几位？里边坐！想吃点什么？”
他看陈元几人面生，就知道是外地来的。
陈元找了张空桌子坐下，江语希和丁晓曼小心翼翼地拉开椅子，坐下前还下意识地看了一眼。
“老板，你们家都有什么汤？”陈元直接问道。
老板咧嘴一笑，露出一口白牙，带着十足的骄傲，报菜名似的说道：“那可多了去！想补的，有腰子汤！想清火的，有老鸭汤！还有猪心汤、肚片汤、天麻脑花汤、墨鱼肉饼汤……今天下的料足，你们想吃的，我这儿都有！”
一连串的名字听得江语希和丁晓曼眼花缭乱，选择困难症都犯了。
“小师叔，哪个好喝啊？”丁晓曼扯了扯陈元的袖子。
江语希也一脸期待地看着他：“元哥，你推荐一个吧！我……我有点不敢选。”
陈元看着两人，又看了看同样一脸纠结的小李和一脸“赶紧定，老娘饿了”表情的张雪，笑了。
他转向老板，伸出一只手。
“老板。”
“哎！”
“你刚才说的，腰子汤、鸭子汤、猪心汤、肚片汤、排骨汤、肉饼汤……一样给我们来一罐。”
陈元的声音不大，但在嘈杂的小店里却格外清晰。
话音刚落，整个店里持续不断的嗦粉声和交谈声，仿佛被按下了暂停键，瞬间安静了一秒。
老板直接愣住了，连旁边桌正在埋头嗦粉的一个大哥，都停下了动作，嘴里还叼着半截米粉，一脸诧异地看着他们。江语希更是小嘴微张，伸手悄悄拉了拉陈元的衣角：“元哥，我们……吃得完吗？”
“小伙子，你确定？”老板上下打量了陈元一眼，眼神从最初的惊讶，变成了几分怀疑，“我们这汤可都是货真价实的，分量足得很。你们五个人，点这么多？”
“确定。”陈元笃定地点点头，然后补充道，“再来五份拌粉，多放点你们这桌上特色的萝卜干和花生米。”
看到陈元那不像是开玩笑的笃定眼神，老板的怀疑被打消了，取而代之的是一种遇到知音的兴奋，脸上的笑容比刚才灿烂了十倍。
“好嘞！几位是真懂吃，真会吃！等着！”
他高喊一声，转身走向那个巨大的瓦罐，拿起一个长长的铁钩，那架势，仿佛要开启什么宝藏。
小店里的食客们这才回过神来，看着这一桌俊男靓女，都露出了会心的笑容，小声议论起来。
“嚯，这几个外地人胃口不小。”
“一次点这么多，这是要把老板的家底都尝一遍啊！”
“估计是馋这口。”
随着老板的操作，一罐罐滚烫的瓦罐汤被从大瓦罐里取了出来，放在托盘上。
那股被封存的浓郁香气，在锡纸被揭开的瞬间，猛然炸开，化作白色的蒸汽，瞬间席卷了整个小店，让所有人的口水都不自觉地加速分泌。