李浩看着这一幕,忍不住笑了。他记得刚才对决时,解长贵就是用这口蒸笼,以一道“虾饺皇”破了对方的“分子料理陷阱”。当时对方用液态氮把食材冻成粉末,试图破坏解长贵的点心口感,结果解长贵凭借蒸笼的恒温特性,让虾饺在蒸制过程中始终保持着最佳温度,不仅没被对方影响,还让虾饺的口感达到了巅峰——评审团的一位老厨师说,那是他这辈子吃过最好吃的虾饺。
此刻,几位教师正围着解长贵,认真地听他讲解“醒笼”的步骤,眼神里没有丝毫轻视,只有满满的敬佩。李浩知道,这不仅仅是对一口蒸笼的敬佩,更是对中华传统料理技艺的认可。
他的目光最后落在了料理台上的那套“华夏七星厨具”上。
七件厨具整齐地摆放在白色的大理石料理台上,在竞技场的灯光下泛着温润的光。每件厨具上都带着战斗的痕迹,却依旧透着一股威严——
“青龙刀”放在最左边,刀身狭长,刀刃锋利,刀背上刻着一条栩栩如生的青龙,刀柄是檀木做的,上面缠着深色的棉绳,刚才李浩就是用它,精准地分割了需要低温慢煮的和牛,每一片肉的厚度都控制在三毫米以内,误差不超过零点一毫米。
旁边是“朱雀锅”,锅身是红色的,锅底刻着朱雀的图案,锅沿微微上翘,像一只展翅的朱雀。刘晓燕刚才就是用它煮的火锅汤底,凭借朱雀锅的恒温特性,让汤底在两个小时的煮制过程中,始终保持在九十摄氏度的最佳温度,既没有因为温度太高而煮干,也没有因为温度太低而失去鲜味。
中间是“白虎铲”,铲头宽大,铲柄粗壮,铲身上刻着白虎的纹路,是用来翻炒食材的。刚才与冥王星势力的学员对决时,一位来自湖南的伙伴就是用它,以一道“小炒黄牛肉”,在三分钟内完成了翻炒、调味、出锅的全过程,牛肉的口感鲜嫩多汁,辣椒的香味十足。
“玄武盘”在白虎铲的右边,盘子是黑色的,上面刻着玄武的图案,盘底有许多细小的透气孔。解长贵就是用它来摆放虾饺的,凭借玄武盘的透气设计,让虾饺在蒸制前不会因为水汽而变软,蒸制后也能保持形状完整,不会粘在盘子上。
接下来是“麒麟勺”,勺头呈椭圆形,勺柄上刻着麒麟的图案,是用来舀汤和酱汁的。刚才制作“开水白菜”时,李浩就是用它来控制汤底的用量,每一勺的量都分毫不差,确保每一碗开水白菜的味道都完全一致。
“貔貅漏”在麒麟勺的旁边,漏勺的网眼细密,手柄上刻着貔貅的图案,是用来过滤食材和酱汁的。刘晓燕制作“夫妻肺片”时,就是用它过滤掉红油里的辣椒和花椒,让红油清澈透亮,,口感顺滑,没有丝毫杂质。最右边是“凤凰灶”,灶台小巧精致,灶面上刻着凤凰的图案,能精准控制火候,从微火到猛火,切换自如。刚才李浩制作“火焰和牛”时,就是用凤凰灶的猛火,在短时间内将和牛表面烤至金黄,锁住里面的汁水,同时又不会让里面的肉变柴。
这七件厨具,是他们“守护者联盟”的宝贝,也是中华料理传承千年的见证。在这场食戟里,正是这套餐具的加持,让他们在面对冥王星势力的“科技料理”时,始终能守住中华料理的根本——没有依赖复杂的仪器,没有使用奇怪的添加剂,只用最传统的技艺,最真诚的心意,做出了最美味的料理。
“李浩同学。”
一个温和却带着凝重的声音在身后响起。李浩转过身,看到薙切老爷子正站在他的身后,手里拿着一份文件夹,脸上没有丝毫胜利的喜悦,反而带着一丝担忧。
“薙切校长。”李浩微微颔首,礼貌地回应。
薙切老爷子走到他身边,目光落在那套华夏七星厨具上,眼神里带着几分赞叹,随即又转向李浩,语气严肃:“冥王星虽然退出了远月,但事情还没有结束。”她打开手里的文件夹,抽出一张纸递给李浩,“根据我们查到的线索,他们在日本料理界还有其他据点,比如大阪的‘味之素’研究所,京都的‘百年料理店联盟’,这些地方都可能有他们的人。”
李浩接过纸,上面密密麻麻地写着冥王星势力的疑似据点,每个据点后面都标注了地址和负责人的名字。他快速扫了一眼,心里不由得一沉——这些据点分布在日本的各个城市,涉及的领域不仅有料理店,还有食材研发、料理教育,甚至还有媒体。
“还有一件事。”薙切老爷子的声音又响了起来,带着一丝沉重,“被控制的学员里,有三人至今没有恢复意识。医疗团队检查后发现,他们的身体没有任何问题,怀疑是被植入了某种特殊的‘料理暗示’。”
“料理暗示?”李浩皱起眉头,这是他第一次听到这个词。
“对。”薙切老爷子点点头,语气凝重,“简单来说,就是通过某种料理的味道、香气或者视觉效果,在人的潜意识里留下暗示,从而控制人的行为。这种暗示非常隐蔽,目前医疗团队还没有找到破解的方法。”
李浩沉默了。他知道,胜利的代价远不止于此。他想起刚才在走廊里看到的场景:几位教师拄着拐杖,慢慢往医疗室走,他们的手臂上还缠着厚厚的纱布;几个学员坐在观众席的角落里,低着头,手指无意识地抠着座椅的边缘,脸上满是劫后余生的茫然。竞技场的座椅有近三分之一被损坏,有的被料理工具砸出了大洞,有的被高温火焰烧得焦黑,还有的在混乱中被推倒,摔成了碎片。料理教室里的设备更是惨不忍睹——价值不菲的低温慢煮机被砸得外壳变形,恒温烤箱的玻璃门碎裂一地,就连用来储存食材的冷藏柜,也被人撬开了门,里面的新鲜食材散落一地,早已失去了原有的色泽。
“远月的秩序虽然能恢复,但要回到之前的状态,还需要很长时间。”薙切老爷子轻轻叹了口气,目光扫过竞技场里的狼藉,“不过,幸好有你们。如果不是‘守护者联盟’,如果不是中华料理的坚持,远月可能早就被冥王星彻底控制了。”
李浩没有说话,只是握紧了手里的青龙刀。他知道,薙切老爷子的话既是肯定,也是责任。他们赢了这场食戟,却也接过了守护远月、守护料理初心的重担。
夕阳透过竞技场的玻璃穹顶洒进来,金色的光芒落在李浩和伙伴们的身上,将他们的影子拉得很长很长。刘晓燕不知何时已经擦完了鸳鸯火锅,她双手抱着锅,快步走到李浩身边,脸上还带着未干的泪痕,却笑得格外灿烂:“浩哥,不管以后还有什么麻烦,我们华夏料理队,都跟你一起扛!”
她的声音清亮,像带着一股韧劲,瞬间传遍了周围。解长贵听到这话,立刻扛着紫砂蒸笼跑了过来,憨厚的脸上满是坚定:“对!阿福也跟浩哥一起扛!以后谁要是敢欺负远月,敢看不起中华料理,我就用虾饺砸他!”
周围的伙伴们也纷纷围了过来——来自湖南的赵磊,手里还握着那把被烟火熏黑的铁锅铲;来自江苏的林晓雨,小心翼翼地抱着她的青花瓷碗;来自山东的王强,扛着他那口用来做鲁菜的大铁锅。他们的脸上都带着疲惫,却眼神明亮,异口同声地喊道:“我们跟浩哥一起扛!”
响亮的应答声在空旷的竞技场上回荡,撞在墙壁上,又反弹回来,像一股暖流,涌进了李浩的心里。他看着眼前这些熟悉的面孔,看着他们手里那些带着战斗痕迹的厨具,突然觉得心里的沉重减轻了许多。
他不是一个人在战斗。这些伙伴,这些厨具,这些传承了千年的中华料理技艺,都是他最坚实的后盾。
薙切老爷子站在一旁,看着这一幕,眼底露出了难得的笑意。她轻轻点了点头,转身悄悄离开了——她知道,这些年轻人,会比她想象中更有力量。
夜色渐渐深了,竞技场里的人越来越少,最后只剩下李浩一个人。他走到料理台前,拿起青龙刀,从口袋里掏出一块干净的软布,轻轻擦拭着刀刃上的污渍。刀刃很锋利,即使在昏暗的灯光下,也能看到它泛着的寒光。
脑海里不断回响着才波朝阳留下的那句话:“远月的舞台……还没到落幕的时候。”
李浩停下手里的动作,抬头望向竞技场入口处的阴影。那里空荡荡的,只有风从外面吹进来,带着夜晚的凉意。他知道,才波朝阳没有说谎,这场胜利只是一个开始。冥王星势力不会善罢甘休,那些隐藏在日本料理界的据点,那些被植入“料理暗示”的学员,还有更多未知的挑战,都在等着他们。
但此刻,他的心里没有恐惧,只有坚定。
他把青龙刀放回料理台,伸手摸了摸旁边的朱雀锅。锅身还是温热的,仿佛还残留着刘晓燕煮火锅时的温度。他又看了看解长贵的紫砂蒸笼,笼盖的缝隙里,似乎还能闻到虾饺的鲜香。
中华料理传承了千年,经历过无数风雨,却从未断绝。它不仅仅是一道道美味的菜肴,更是一种精神,一种坚持——坚持用最纯粹的食材,最传统的技艺,最真诚的心意,去打动每一个人。
李浩深吸一口气,转身往竞技场出口走去。夜色很浓,但他的脚步很稳。他知道,只要伙伴们还在,只要中华料理的火种还在,就没有什么能阻挡他们前进的脚步。
远月的舞台,确实还没到落幕的时候。而他们的故事,才刚刚开始。