“叶子煮烂了,这样,有粘性,搓一下就烂的,煮成这样就行了,然后就是放纱布里搓,过滤。”
周漾教得仔细,胡氏跟周清也听得认真,就是一旁烧火的周舟也侧起耳朵在听。
全家人,没有一个赖在床上的,都起来帮忙了。
人多,也就六斤草,七手八脚的,没多大会儿就给全部做完了,余下的就是等它晾凉定型了。
时间还早,但也睡不着了,周漾索性把糖水那些倒进桶里,先准备好。
今天打算先卖加糖水的,后面再来卖拌辣椒的,主要是第一天卖,还不知道情况咋样,也不好整太多了。
周清则是开始张罗起了早饭,吃过饭,凉粉已经定型了,周漾用刀划成四四方方的块,再装进货箱里。
她爷的这个货箱,没有分层,跟个箩筐似的,可以直接放,上面有块板盖着,也能放两板凉粉,到时候上面的卖完了,把两个货箱放一起,就跟桌子一样。
东西有点沉,又是第一天,周春成就负责帮忙挑到庙会去,周漾就背着碗跟调羹那些,而周舟则是挑着两罐糖水。
王家屯,顾名思义,大多数姓王,整个村子一百多户人家,比他们三家村可就大多了。
她们才多少户,五十来户,算是小村子。
王家屯除了人多,脑子也好使,村里在种棉花,有人上门来收,所以他们的日子,要比三家村这种纯种地的好过得多。
她们离王家屯说不上远,半个时辰的路,周漾他们到时,已经有不少人在摆摊了。
周春成带着他们去缴费,这个是要收摊位费的,一天五文钱。
给了钱才能拿着牌子去找自己位置,每个位置都给画了线,上面写着数,周漾看得稀奇,这倒是挺方便的。
周漾的牌子是十五号,来得还算早,位置也挺好,不是最边边,也不是最里面,算是中间一些。
周春成帮着把东西放好,他就回去了,留下兄妹俩在这里卖。
这会儿来逛的人没多少,周漾看了一眼,卖头花的,胭脂水粉的、各种帕子,卖啥的都有,五花八门的。
吃食也挺多,有馄饨、面条、包子馒头,还有卖饼的,周漾旁边那家,就是卖葱花饼的。
他们家的锅还挺独特,是个平底的,抹上油,小饼被煎得焦黄酥脆的,葱花放的也不少,那香味,一阵一阵的,给周漾都闻饿了。
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收入: +0
支出: -5文(摊位费)