更有一道“拨霞供”，以鹿肉涮煮，蘸以特制酱料，在这冬日里吃起来暖意融融，引得尝鲜的宾客赞不绝口。
酒水方面，除了名声在外的“甑霞酿”系列，还有从江南运来的各种黄酒、花雕，以及一些迎合北方士绅口味的烈酒，应有尽有。
“妙啊！这‘蟹酿橙’竟能如此搭配，柳掌柜心思之巧，令人叹服！”一位品尝过的老饕抚掌赞叹。
“这‘甑霞酿·风宴’，醇厚甘冽，果然名不虚传，比之御酒也不遑多让！”
美食、美酒、雅致的环境、新奇的说书，再加上老板娘柳如烟长袖善舞，亲自到各桌敬酒，言笑晏晏，气氛被烘托得极为热烈。不仅预定的座位爆满，连门外都排起了等候的长队。京城中消息灵通之辈，皆以能在这开业首日进入醉烟楼为荣。
林砚与周平、以及几位相熟的翰林院同僚坐在二楼一间名为“兰”的雅间内，透过微微开启的窗缝，看着楼下喧嚣而有序的景象。
“安之兄，你这红颜知己，真是了不得！”周平抿了一口酒，低声笑道，“我看用不了几日，这醉烟楼便要成为西市新的风向标了。”
林砚微微一笑，并未多言，只是举杯示意。他的目光扫过楼下，看到柳如烟正与一位看似商人、实则与漕运衙门关系密切的宾客低声交谈，片刻后，那宾客面露满意之色，显然柳如烟又拿下了一单生意，或者说，又建立起了一条潜在的信息渠道。
他知道，柳如烟早已安排好了人手，那些穿梭于席间的伶俐伙计，那些在雅间外侍候的贴心侍女，其中不乏耳聪目明之辈。宾客们在酒酣耳热、高谈阔论之间，不经意流露的朝堂动向、官场轶事、市井流言，都会被悄然记下，汇集成册。这条他寄予厚望的信息网络，在醉烟楼开业的喧嚣与烟火气中，已悄然铺开了第一根丝线。
与此同时，林府之内，苏婉儿正听着丫鬟婵儿带回的关于醉烟楼开业盛况的描述。
“听说人山人海，柳姑娘那身衣裳，可气派了……还有林公子题的匾额，大家都夸好……”婵儿小心翼翼地汇报着。
苏婉儿静静地听着，手中绣着的寒梅图针脚依旧平稳，只是偶尔，那针尖会微微停顿一瞬。她面上无波无澜，只淡淡说了一句：“知道了。”便不再多言。只是在她心中，那股不甘人后的劲头，愈发强烈起来。
夜幕降临，醉烟楼内依旧灯火通明，笑语喧哗。柳如烟送走最后一批意犹未尽的客人，站在门口，望着门前尚未散尽的马车和悬挂的耀眼灯笼，长长地舒了一口气，脸上露出了混合着疲惫与巨大满足的笑容。这一炮，她打响了。接下来，便是如何将这红火的势头维持下去，并将这醉烟楼，真正经营成公子手中一张无形而有力的牌。帝都洛阳的夜，因这一抹亮色，似乎也变得更加迷离而深不可测。