第354章 吃得好才奶水足(2 / 2)

那图样画的是个手摇的物件,两根辊子咬合着,旁边标着尺寸。画图的是个叫李向东的知青,北京来的,戴副断了腿用胶布缠着的眼镜,此刻正紧张地盯着王满银的脸。

窑里闷,有人把窗户支开一条缝,外头晒场上的热浪和嘈杂隐约透进来,更衬得屋里安静。只有王满银翻动纸页的窸窣声,和会计吧嗒旱烟的声音。

终于,王满银放下了那叠纸,抬起头,目光扫过一圈年轻的、带着倦色却亮着光的脸。“筛子用木滚筒,比其他大队的晃竹筛省力,也不难做。”他先肯定了开头,李向东肩膀几不可察地松了松。

“轧坯的对辊机,”王满银手指点在那图样上,“尺寸还得再琢磨。辊子缝太宽,坯片厚,出油少;太窄了,容易卡住,摇不动。

向东,这尺寸得计算好了,到时轧出来的坯片厚度要匀,手捻着不能太碎。咱不是机械厂,到时做回来不合适,可就浪费了。”

“欸!我们去其他村大队油坊,他们一般用石碾子,有一家有杂木轧坯,我们改成铸铁的,可调紧一些,都实验好几次了……”李向东回应着,把王满银的交代在小本上记下。

“蒸炒的火候,这节写得好。”王满银翻到后面,“‘手捏成团,松手即散’,这话说到点子上了,比光说炒多久强。谁总结的?”

一个扎着短辫的女知青有点不好意思地举手:“是我,王干部。我在家看我姥姥炒茶叶,在其他油坊看他们炒原料,应也是要这样效果。我觉着道理差不多……”

“活学活用,好。”王满银脸上有了点笑模样,“这火候是关键,炒轻了油出不来,炒重了油带糊味。到时候,这一摊就归你盯。还要管着炒制工具的制作,”

王满银翻着资料,抽出其中一页说“初期还是用大铁锅+木甑子,底部烧柴火,上层铺豆坯,通过蒸汽蒸制。”

女知青也点头,用力“嗯”了一声。

“螺旋榨机是重头戏,”王满银神色又严肃起来,指着图纸上那根粗实的螺旋杆,“我们一上马就准备螺旋榨油机,相较于传统的木楔榨油机,优点我说过,压榨效率高,出油率更高,操作便捷且省力,卫生与稳定性强。

我看了你们改进的机型,可以看得出,你们吃透了螺旋搾油机的原理,在我的草图中,改进不少。”

王满银对这些知青的自主性大为赞赏,他肯定了他们的努力和上进。

“这玩意儿吃劲,铸铁的硬度够不够?轴承咋安?压榨的时候,底下淌油的槽子咋开才不淤?这些,光画出来不行。我的意思是,”

他看向众人,“咱们自己先弄个小的,土法上马,用硬木头削个螺旋杆试试,看看力咋传递,槽子咋走油。弄明白了,再去找机械厂铸铁的,心里才有底。不然,钱花了,东西拉回来是个摆设,咱丢不起那人,公社也饶不了咱。”

其实王满银是认同了知青们画制设计的轧油机,但他们还属于纸上谈兵,让他们多动动手,是有好处的。

知青们互相看了看,都点了头。这叫“土样机”,王满银之前搞瓦罐窑时就提过,先弄个土的摸透门道,再搞正经的。虽然费点事,但踏实。

“关于榨油原料……大豆”王满银顿了顿,“支书跟公社白主任说过,意思是咱用村里自留地产的豆子先试,成功了,再请公社协调从各大队收。

白主任没松口,也没一口回绝。这事急不来,咱先把‘能榨出好豆油’这杆旗竖起来,有了实在东西,说话才硬气。”