晨光刚漫过嘉陵江的江面,星辰就背着帆布包出了门。包里塞得满满当当:磨损边角的笔记本记着待访患者的地址,塑封的风险自查表叠了厚厚一沓,还有个旧保温杯——里面是陈香妈妈凌晨煮的小米粥,够她撑过一上午的奔波。 第一站是石板滩的中村,要见的是位52岁的胃癌患者老吴。
穿过窄窄的巷子,空气中飘着煤炉的烟火气,星辰在一扇斑驳的木门上敲了三下,门里传来沙哑的应答声。老吴坐在矮凳上,面前摆着半碗没吃完的稀饭,看见星辰,他赶紧撑着桌子起身:“星辰医生,你咋真来了?我这病……怕是没啥好说的。”
“谁说的?吴叔,别起来,就坐着吧。”
星辰边说边双手按着吴叔坐下说:“吴叔快把饭吃完再说吧。”
吴叔瘦小的个子,脸苍白得没了一点血色,和案板上等待分割的猪肉干净的白皮没什么两样,星辰心里叹息,面上却温和地看着吴叔笑。
吴叔想放下碗,星辰却把碗又交到吴叔手上笑着点点头。吴叔无奈地几大口喝下碗里的稀饭。
说:“吴叔,你的病没啥的了不起的,只要你不把当回事,那就不是事。”
“真的?”吴叔苍白的脸上竟有了一丝红晕。眼睛睁得老大一下子闪出了光芒。
“嗯,真的,吴叔,我来就是想看看你,看看你的家里有什么是不该有的?看你家什么需要改进的,也了解一下您的经历。”
星辰笑着在他对面坐下,掏出笔记本,笔尖悬在纸页上,“吴叔,您平时爱吃啥?家里做饭习惯咋样?您都在哪些地方工作过,有什么特别喜欢的?”
老吴愣了愣,慢慢打开了话匣子——他在工地干了二十年,顿顿吃工地食堂的剩菜,夏天饭菜馊了,浇点醋接着吃;冬天爱腌咸菜,一坛能吃大半年,坛子底长了白霉,刮掉就拌米饭。 星辰边听边记,在“饮食风险”栏下画了个重点:“吴叔,您这剩菜和腌菜,里面的亚硝酸盐容易变成致癌物,长期吃就给胃添负担了。”
她翻出手册里的胃癌预防页,指着上面的图示,“您看,胃黏膜长期受刺激,就像手上的伤口总不好,慢慢就可能出问题。”
老吴盯着图示,突然红了眼:“早知道……我就不省那点钱了。”
星辰看着吴叔说:“吴叔,能让我看看您家的冰箱吗?”
“没问题!”吴叔说着起身看了眼星辰向屋里走去。
一个约50到70厘米的京东冰箱立在屋子靠厨房的墙边。星辰不客气地跟着吴叔走到冰箱处,看着吴叔打开冰箱,只见稀稀拉拉放着几个磁碗,碗里是一团黑糊糊的东西,星辰揣出来一看:几块闪着白油的肥肉上起了一层稀细的霉,另有几驼黄色酥肉上也长满了一根根白色的毛毛,星辰伸手揣出来看看说:“吴叔,您这两个碗里的肉放了多久啦?”
“半个月了吧!”吴叔想了想难为情地看着星辰说。
“怎么放这么久哟?吴叔!”
“想放着等孙女放月假时一起吃,炸一次酥肉不容易,这不想着孙女在城里读书快放月假了嘛!”
“吴叔,以后千万不要这样了,好东西要马上吃掉,不要放得太久了,不然那么熟食就变质了,凡是发霉变质的食物吃了容易致癌。您现在身体本来就不好,更不能吃这些食物,造成身体的二次伤害,更不要悲观失望,以为得了那个病就没希望了,只要咱们好好注意,不担心,不害怕,做好日常护理,做好防护,这个病也没什么了不起的。”星辰焦急地看着吴叔说。
吴叔红着脸忙笑着直点头:“谢谢您,星辰医生!这么辛苦地跑这么远来鼓励我,还告诉我这么多救命的知识,谢谢您,我也不会那么无知地节约了。”