大米熬煮与火候控制：大米泡好后倒进大铁锅，加水煮开，“大火煮开后转小火，” 李伟边搅边说，“要勤搅，不然粥粘锅底，会糊，糊了就苦了，孩子们不爱吃。” 小玥按照李伟说的，帮忙搅粥，小手有点酸，却没停下：“李叔叔，粥快煮开了吗？我想给妈妈留一碗热的。” 李伟笑着说：“快了，再煮 15 分钟，放肉末和海菜，再煮 5 分钟就好。”
阿强在旁边帮忙加虾干：“虾干要提前泡软，切碎，和肉末一起放，不然太硬，孩子嚼不动。” 他泡虾干的动作很熟练，是开大排档练出来的：“以前我给客人煮海鲜粥，都这么做，鲜得很，客人都爱喝。” 沈亦舟则在旁边准备盐和香油：“粥快好的时候加盐，别加太多，海菜和虾干有点咸；香油加一勺，提香，粥更鲜。”
粥煮到八成熟，放入炒好的肉末、切好的海菜和虾干，“搅均匀，” 李伟边搅边说，“小火再煮 5 分钟，让肉末和海菜的香味渗进粥里，虾干的鲜也能煮出来。” 小涛凑过来闻了闻，眼睛亮了：“好香啊！比妈妈煮的粥还香！” 周小雨则找来保温桶，是 “保温用品店张姐” 捐的，上周到的，“粥煮好后装保温桶，施工师傅们在地基那边干活，送过去还是热的，不用来回跑。”
煮好的粥盛出来，冒着热气，撒上葱花：“葱花最后放，香味才足，看着也好看，绿油油的，孩子们喜欢。” 小玥帮着分粥，用的是粉丝捐的陶瓷碗，“给张师傅留一碗，他干活最辛苦；给阿强叔叔留一碗，他送海沙还捐虾干；给妈妈留一碗，妈妈今天出海，回来能喝热的。” 她分得很认真，每个碗里都盛得满满的，还特意给妈妈的碗里多放了点虾干。
上午十一点，阿强的海沙送到了，施工队的师傅们开始拌海沙和水泥，做地基防水基层。“海沙要和水泥按 3:1 的比例拌，” 张师傅边拌边说，“加适量防水剂，搅拌均匀，铺在地基底层，能抗潮，再铺赵哥捐的防水卷材，就不怕渗水了。” 王主任和李科长也来了，李科长还带来了县住建局的刘工：“刘工是防水专家，来指导咱们做地基防水，保证望海贝坊的地基结实，以后不渗水。”
刘工蹲在地基旁，检查海沙水泥层：“拌得不错，海菜洗得干净，没有杂质，这样基层能牢固。防水卷材铺的时候要注意，接缝处要重叠 10 厘米，用防水剂粘牢，不然会漏。” 他还拿出图纸，给施工师傅们讲细节：“卷材铺好后，再浇一层水泥，形成保护层，这样以后上面砌墙，不会把卷材弄坏。” 李伟和村民们都围过来听，小玥也凑在旁边，虽然听不懂，却看得很认真，手里还攥着刚才洗海菜时挑出来的小石子，说要放在地基里，“这样望海贝坊就有我的一份啦！”
下午两点，粥煮好了，周小雨和小玥一起给施工师傅们送粥。师傅们正忙着铺海沙水泥层，汗流浃背，接过热粥，喝一口，顿时觉得暖到心里。“这粥鲜！” 张师傅喝着粥，笑着说，“比我早上在镇上吃的豆浆油条还舒服。” 阿强也在旁边喝粥，他的大排档今天没开门，特意来帮忙：“以后望海贝坊建成了，我来教孩子们做海鲜粥，让大家都尝尝渔村的味道。”
直播还在继续，李伟举着相机，镜头扫过施工的场景，师傅们铺海沙水泥层，刘工在旁边指导，小玥和小涛帮着递工具，阿强则在拌水泥。“家人们，你们看，阿强的海沙到了，刘工来指导防水，赵哥的防水卷材明天到，咱们的地基防水有救了！” 他对着镜头说，“这海菜肉末粥，有小玥和小涛捡的海菜，阿强捐的虾干，王姐捐的肉末，李哥捐的大米，还有大家的出谋划策，这就是望海贝坊的意义 —— 大家一起出力，什么困难都能解决。” 弹幕里有人刷 “望海贝坊一定能建好”“加油”，Id “宝妈群” 留言：“咱们的防水围裙明天到，让小玥穿上，好好学做菜，以后当望海贝坊的小厨师！”
傍晚时分，地基的海沙水泥基层铺好了，刘工检查后说：“没问题，明天等防水卷材到了，铺好卷材，再浇一层水泥，地基防水就完成了，后天就能开始砌墙。” 大家都松了口气，李伟看着平整的基层，心里满是期待 —— 望海贝坊的轮廓，越来越清晰了。
小玥这时突然想起妈妈，问林伯：“林伯，妈妈怎么还没回来？今天潮水大，会不会有危险？” 林伯摸了摸她的头：“不会的，你妈妈经验丰富，潮水大了会在隔壁渔港避风，明天早上肯定回来，到时候就能喝你煮的海菜肉末粥了。” 小玥点点头，却还是有点担心，她把给妈妈留的粥放进保温桶，放在临时厨房的角落里，“这样粥就不会凉，妈妈回来就能喝。”
晚上七点，临时厨房的灯还亮着。周小雨在统计今天的物资和捐款：“阿强捐海沙 1000 斤，赵哥捐防水卷材 10 卷、防水剂 5 桶（明天到）；收到捐款 200 元，是张叔捐的，上午到账，已经用来买海菜了，还剩 50 元，留着明天买葱花；宝妈群的防水围裙明天到，王姐的冷冻肉还剩不少，够明天煮早餐用。” 沈亦舟在整理明天的施工计划，和刘工、张师傅商量防水卷材的铺设细节，确保明天顺利施工。
李伟站在望海贝坊的地基旁，望着远处的大海，潮水已经退了，海面上有几艘渔船的灯光，正慢慢往渔港方向开。“应该是渔民们回来了，” 他心里想，“小玥的妈妈，说不定也在里面。” 果然，没过多久，小玥就欢呼起来：“妈妈！是妈妈的船！” 一艘小渔船慢慢靠岸，船上的人正是小玥的妈妈，她看到小玥，笑着挥手：“玥玥，妈妈回来了！”
小玥跑过去，把保温桶递给妈妈：“妈妈，我煮的海菜肉末粥，还热着，你快喝。” 妈妈接过保温桶，打开盖子，粥的香味飘出来，她喝了一口，眼泪一下子掉了下来：“玥玥长大了，会给妈妈做粥了，真好吃。” 李伟站在旁边，看着这一幕，心里暖暖的 —— 这就是望海贝坊的意义，不仅是让孩子吃上热饭，更是让亲情有了温暖的寄托，让渔村的日子，因为这小小的厨房，变得更有盼头。
晚上九点，大家都散去了，临时厨房的灯还亮着。李伟、沈亦舟、周小雨坐在帐篷里，商量着明天的工作：“赵哥的防水卷材明天上午到，刘工说上午铺卷材，下午浇水泥保护层，后天开始砌墙。” 周小雨补充道：“宝妈群的防水围裙明天到，让孩子们穿上，帮忙做早餐，也体验一下做饭的乐趣。” 沈亦舟则说：“明天早餐煮小米粥，用‘粮油店李哥’捐的小米，再配点咸菜，施工师傅们吃了有劲儿。”
李伟望着窗外的月光，洒在望海贝坊的地基上，心里满是希望。他知道，望海贝坊的建设还有很多工作要做，但今天的困境，让他更坚信 —— 有政府的支持（李科长、刘工、王主任），有村民的参与（阿强、阿婆、林伯），有粉丝的牵挂（赵哥、杨师傅、张叔），还有孩子们的期待（小玥、小涛），再难的路，也能一步步走下去。就像今天的海菜肉末粥，简单的食材，却凝聚着大家的心意，温暖着每个人的胃，也温暖着每个人的心。
明天，太阳升起时，防水卷材会准时送到，地基防水会顺利完成，望海贝坊会离建成更近一步。而这份跨越山海的温暖，会继续在渔村里传递，直到望海贝坊的烟囱升起第一缕烟，直到每个孩子都能在温暖的厨房里，吃上热乎饭，盼回心爱的人，直到渔村的日子，因为这小小的厨房，变得越来越红火。