“第四个胃太粗糙，不适合涮火锅。”慕云娇说，“这些东西，你若是吃不下，也不用勉强。”
贵族的人是不会吃内脏这些下流的东西的，就是她以前也没吃过。
但是记忆里这个特别好吃，所以她打算试一下。
她不知道秦钰能不能突破心理防线，所以也不勉强他。
他不吃的话，她还能多吃一点。
“这些怎么吃？”
“水开以后下锅烫几下就可以了，不用烫太久。”
正好这会儿水开了，她先给两人蘸水里加了点清汤，然后开始教他怎么涮火锅。
她第一个夹了毛肚，七上八下涮好了，想夹给自己的时候，看到秦钰正盯着自己。
慕云娇：“……小王爷要试一下吗？”
“这就熟了？”
见她点头，他把自己的碗往前推了一下：“谢谢。”
慕云娇的第一块毛肚就进了他的嘴里。
秦钰并没有心理障碍，觉得它是内脏就多恶心。
可能是因为她看着它的时候眼神太亮吧。
结果这味道意料之外的好，慕云娇涮好第二块问他的时候，他让她自己吃了。
不仅如此，他还涮好了给她吃。
除了毛肚这些，他们还吃了其他的肉和菜，每样准备的菜都吃了一些。
清汤过也尝试了，不过他还是更喜欢红锅的味道。
慕云娇没有问味道如何，秦钰的表现已经给出了答案。
吃饱后，秦钰说道：“你想怎么合作？”
“我出火锅底料，你出人和铺子，利润五五分。”慕云娇说。
“你不想让人知道你有份？”
“是。金福酒楼已经够了，要是再开火锅店的话，就太打眼了。”
“可以。”秦钰同意，“我们可以先在京城开两家，等名声打出去以后再多开一些，还可以以京城为中心，向其他地方辐射出去。”
“你想弄全国连锁？”
“是。以火锅的味道，一定可以火遍大江南北。”
慕云娇想到了记忆中的那个世界，火锅不就是开得到处都是吗？
能够在那样竞争环境中占据一席之地，就知道这火锅的魅力了。
两人商讨了最开始两个店的具体细节，然后还签订了两份协议。
秦钰选了端王府两个不怎么赚钱的酒楼，打算按照慕云娇的提议重新装潢一下。
他已经可以想象火锅问世后的火爆场面，到时候达官贵人也不会少。
到时候消息的收集会更方便。
回去的时候，王莽也对这火锅的味道赞不绝口。知道秦钰要和慕云娇合作开火锅店，他是很高兴的。
这样就不愁以后没火锅吃啦！
慕云娇让人准备了两份打包的火锅底料，一份让秦钰带回去给王爷王妃尝尝，一份拿回去给贺氏他们尝尝。
牛肉那些也一起打包了。
端王妃没有吃毛肚那些，但是其他的菜她吃了，觉得不错。
端王爷很喜欢毛肚，他年轻时候带兵打仗，和将士们一起吃一起睡，没有吃的时候，老鼠虫子那些都吃过。
内脏而已，小意思！