走出包厢，老板娘立刻快步走向后厨。
“张师傅！张师傅！”
“我的老板娘一哎，嚷嚷啥？”张主厨正在后厨巡视。
“计划得变一变，”老板娘压低声音，“包厢里的客人点名要吃苹果苦瓜，这菜比我们想的还要火，必须马上上！”
张主厨闻言，眉头一皱，但并不意外。
“我就说这苹果苦瓜的势头不一般，应该提前预留一批备用。”作为客栈主厨，他对市场的热度同样敏感，“现在，我们每日的配额都用完了。”
“那怎么办？牛皮都吹出去了！”老板娘有点急了。
“别急，”张主厨比她冷静得多，擦了擦手，“我直接打电话问下超市那边，问问还有没有货。”
老板娘顿时像抓住了救命稻草：“对对对！快打！就说我龙门客栈急用！”
张主厨拿起电话，直接拨通了福娃生鲜超市的号码。
电话是新上任的店长陈燕接的。
“喂，你好，福娃生鲜超市。”
“陈店长，我是龙门客栈的张显。”张主厨的声音一如既往地沉稳。
“哦，是张师傅啊！有什么事吗？”
“你们那个苹果苦瓜，还有没有？我们老板娘的客人点名要吃，非常紧急。”
陈燕一听立刻明白了，这是维护大客户的好机会。
她笑了笑，声音专业而亲切：
“张师傅，真不巧，今天摆在店里的货确实已经卖完了。不过，考虑到像龙门客栈这样的重要合作伙伴可能会有紧急需求，我们特意在仓库里预留了一小批，就是为了应急的。”
这话一出，张主厨的心里顿时一松。
“太好了！那……能不能匀几根给我们？”张主厨的语气里，带上了一丝请求。
“当然可以！”陈燕爽快地答应了，“都是老朋友了，这点小事没问题。我马上让今天在县城送货的铁柱哥给你们送过去，保证半小时内到！您放心。”
“太感谢了，陈店长！”
挂了电话，张主厨的心彻底放了下来。
老板娘在一旁听着，脸上的焦急也转为了狂喜，这下牛皮总算没吹破。
半小时后，李铁柱开着货车，风驰电掣地将十几根翠绿欲滴的苹果苦瓜，送到了龙门客栈后厨。
张主厨如获至宝。
他立刻吩咐后厨，用最快的速度，做了一盘“冰镇捞汁苦瓜”。
当这盘造型精美，宛如艺术品的菜肴被端上王厂长的餐桌时，所有人都被惊艳了。
“漂亮！”王厂长赞叹道。
他夹起一片，放入口中。
冰凉、脆爽、甘甜……
所有美好的词汇，瞬间在他脑海中炸开。
“好吃！老板娘，你们这道菜，绝了！”王厂长赞不绝口。
老板娘悬着的心，终于落了地。
龙门客札的夏季菜单上，又将增添一道无法被超越的王牌！
而福娃牌苹果苦瓜，也凭借着自身的硬实力，和那场轰动全城的大胃王比赛，彻底坐稳了“县城夏日新宠”的宝座。
它的成功，也再次印证了张琪的那句话：
一个成功的品牌，卖的从来都不是产品本身，而是一种认知，一种信任，一种生活方式。