“福娃杯·我是大胃王”争霸赛的余温，在接下来的几天里，持续在麓山县的大街小巷发酵。
人们茶余饭后，谈论的焦点，无外乎是那个瘦高个冠军惊人的食量，以及比赛现场那些令人垂涎欲滴的美食。
“你是没看见，那猪肉炖粉条，用盆装的！看着就香！”
“我尝了那个圣女果，酸甜酸甜的，还会爆浆！”
“要我说，最神的还是那个苦瓜，真的，一点都不苦，还脆生生的！”
口碑，就像长了翅膀的病毒，以最快的速度在人群中传播开来。
尤其是比赛中，被现场观众评价最高，提及次数最多的“苹果苦瓜”，更是以一种黑马的姿态，强势崛起。
它不苦的特性，颠覆了所有人对苦瓜的认知。
它清脆甘甜的口感，征服了无数原本对苦瓜敬而远之的人。
一时间，到福娃生鲜超市点名要买“那种不苦的苦瓜”的人，络绎不绝。
第一天，合作社紧急调拨的五百斤苹果苦瓜，上午十点就宣告售罄。
第二天，一千斤，下午三点售罄。
第三天，林建国将大棚里所有成熟的苹果苦瓜，足足将近一吨，全部运到了县城，结果到了晚上关门前，依旧只剩下几个孤零零的瓜蒂。
苹果苦瓜，彻底火了！
它不再仅仅是一种蔬菜，而是成为了一种时髦。
家庭主妇们买回去，变着花样地做给家人吃，凉拌、清炒、榨汁，每一次都能收获全家的赞美。
“老婆，你这凉拌苦瓜从哪学的？太好吃了！”
“妈，这苦瓜汁真好喝，冰镇一下肯定更爽！”
单位食堂的大师傅们，也把它列入了夏季菜单。
一盘清淡爽口的凉拌苹果苦瓜，成为了最受欢迎的消暑菜，去晚了都抢不到。
县城里的一些小饭馆，更是从中嗅到了商机。
他们跑来超市，一次性就批发几十斤，然后推出自家的特色菜。
“老板，来一盘招牌玉兔苦瓜！”
“好嘞！清火开胃，包您满意！”
甚至，一些追求新潮的年轻人，还开发出了新的吃法。
他们把苹果苦瓜切成薄片，像吃水果一样，蘸着白糖或者蜂蜜吃，美其名曰“夏日初恋”。
一时间，整个麓山县，都掀起了一股吃“不苦的苦瓜”的风潮。
福娃生鲜超市的苹果苦瓜，彻底成为了县城夏日里最炙手可热的新宠。
这股风潮，自然也吹到了龙门客栈。
这天中午，龙门客栈的老板娘正陪着几位重要的客人在包厢里吃饭。
客人是县纺织厂的厂长，也是客栈的大客户。
酒过三巡，菜过五味。
那位王厂长擦了擦嘴，突然说道：“老板娘，听说最近县里出了个新鲜玩意儿，叫什么苹果苦瓜，一点都不苦，特别好吃。你这有没有啊？”
老板娘闻言，非但没慌，反而笑吟吟地放下了酒杯。
作为福娃合作社的深度合作伙伴，她怎么可能不知道苹果苦瓜的火爆。
只是她和客栈的主厨商量过，为了保持龙门客栈的高端定位，近期主推的是单价更高的“翡翠五星”（白灼秋葵），打算等秋葵的热度稳定后，再把苹果苦瓜作为夏季特色菜推出。
“王厂长，您消息可真灵通！”老板娘脸上堆着笑，一副一切尽在掌握的模样。
“这苹果苦瓜，正是福娃合作社的又一力作。不瞒您说，我们正准备把它作为夏季限定菜品推出，您今天可是问着了！”
她一边说着，一边起身。“您稍等，我这就去后厨跟我们主厨打个招呼，看看能不能给您提前弄一份出来尝尝鲜。”