第二天一早，天刚破晓。
麓山县城还笼罩在晨雾中，福娃合作社的营销战车已经悄然启动。
按照张琪的部署，陈燕和李娟带着满满两大筐苹果苦瓜，直奔县城农贸市场。
张琪则和林小燕一起，乘坐李铁柱的东风小货车，车上装着精心包装的二十斤顶级秋葵，目标直指迎客来饭店。
秋葵被分装在二十个小巧的竹篮里，每个竹篮垫着新鲜荷叶，翠绿的秋葵整齐码放在上面。
竹篮提手上系着红色卡片，上面写着“福娃秋葵，绿色人参”八个字。
这包装哪里像送菜的，分明是送高档礼品的派头。
车子抵达迎客来饭店时，孙有福正腆着肚子，拿着紫砂壶在门口溜达。
看到福娃合作社的货车停下，他笑呵呵地迎了上来。
“哎哟，是小燕总啊！今天怎么亲自来送货了？稀客稀客！”
孙有福如今是福娃合作社的铁杆合作伙伴，福娃猪肉和福气菜等福娃明星产品已经成了他饭店的招牌。
“孙老板，早上好啊。”林小燕跳下车，脸上挂着爽朗的笑，“今天不是来送货的，是专门来给您和王大厨送宝贝来的。”
“哦？宝贝？”孙有福眼睛一亮，商人的嗅觉让他立刻意识到有新商机了。
张琪也下了车，微笑着对孙有福点头，然后将包装精美的竹篮搬下来。
当孙有福看到那些堪称艺术品的竹篮时，不由得啧啧称奇。
“小燕总，你们这是卖上工艺品了？”
“孙老板说笑了。”张琪走上前，不卑不亢地说道，“正式认识一下，我是福娃合作社新上任的运营部部长，张琪。”
“这是我们合作社最新培育出的高端保健蔬菜——秋葵。”
她一边说着一边打开竹篮，将翠绿的秋葵展示给孙有福看。
孙有福捏起一根，翻来覆去地看，眉头微皱。
“这玩意儿长得跟辣椒似的，黏糊糊的，能吃吗？”
“能不能吃，得让专业的人来评判。”张琪自信一笑，“王大厨在吗？我们想请他来品鉴一下。”
“在呢，在后厨忙活呢！”孙有福领着她们穿过大堂，走进后厨。
后厨里热气蒸腾，灶火熊熊。
王大锅正光着膀子，挥舞着大勺，颠勺的声音铿锵有力。
看到孙有福和林小燕进来，他只是点点头，手上的活计没有丝毫停顿。
这就是王大锅，一个对厨艺近乎痴迷的厨子。
直到他炒完锅里的菜，才擦了擦汗，走了过来，目光落在张琪手中的秋葵上。
“这是什么？”他的声音低沉而沙哑。
“王师傅，这是我们福娃的新品种，秋葵。”张琪递上一根。
王大锅接过来，没有像孙有福那样只看不动，而是直接放进嘴里，轻轻咬了一口。
“咔嚓”一声，很清脆。
他咀嚼了几下，眉头皱得更深了。
“生的？一股草腥味，还有点涩。这黏液倒是挺特别的。”
他的评价直接而又犀利。
林小燕的心不由得提了起来。
张琪却依旧镇定自若，她似乎早就料到了会是这样的反应。
“王师傅，好食材需要好厨师来激发它的灵魂。”
“这秋葵，生吃确实口感不佳。但它最奇妙的地方在于，简单的烹饪就能让它展现出极致的风味。”
她不慌不忙地从兜里掏出一张事先准备好的卡片，递给王大锅。
“这是我们总结的几种基础吃法，请王师傅过目。”
王大锅接过卡片，上面写着：
一、白灼：沸水焯烫一分钟，捞出过凉水，保持翠绿。佐以生抽、蒜蓉，品其原味之鲜。
二、清炒：猛火快炒，与蒜蓉、腊肉同烹，口感爽滑，肉香四溢。
三、凉拌：焯水后切段，与酱醋、辣椒油凉拌，开胃解腻，夏日佳品。
王大锅看着卡片，眼神里闪过一丝兴趣。
这些做法都很家常，但往往最简单的烹饪方式，最能考验食材的本味。