第114章 加工厂的规划(2 / 2)

李铁柱一直没有说话,他听得最为专注。

他的眉头紧紧锁着,似乎在消化这些颠覆他认知的信息。

他去过县里的罐头厂,也去过一些小作坊。

那些地方,环境大多脏乱差,苍蝇满天飞。

和林冒烟描述的这个场景,简直是天壤之别。

他隐隐感觉到,如果真能建成这样的工厂。

那么他们生产出来的东西,将拥有无与伦比的竞争力。

“冒烟,你接着说。”

李铁柱的声音有些沙哑,眼神里却透着一股灼热。

林冒烟点了点头,继续她的“科普”。

“加工车间旁边,是腌制和烘干车间。”

“这里面的温度和湿度,都要严格控制。这样,我们的香肠和腊肉,才能有最好的风味。”

“包装车间,必须是无菌的。工人的手不能直接碰食物,要戴手套。”

“最后,是成品库和冷库。做好的产品,要放在这里。”

“特别是以后我们要做鲜肉配送,冷库是必须的,要保证肉从出厂到送到饭店,一直是冰冰凉凉的。”

她又提到了一个新概念,“冷链物流”。

“铁柱叔叔,以后你的运输队,不能再用普通的拖拉机了。”

“我们要买带制冷设备的货车,就像一个移动的大冰箱。”

李铁柱重重地点了点头。

他彻底明白了,林冒烟要做的,是一个完整的,从生产到销售,每一个环节都追求极致的现代化产业。

“小姑,你是cEo,你要负责算账。”

林冒烟把目光投向林小燕。

“爸爸和王大锤叔叔负责土建,大概需要三万块。”

“铁柱叔叔,你要负责去打听设备。肉联厂淘汰的旧设备我们不要,我们要买就买最好的。”

“我估计,绞肉机、灌肠机、烘干设备,还有冷库的压缩机,加起来至少要三万块。”

“第一期,六万块钱,一分都不能少。”

林小燕在笔记本上飞快地记着,心里已经有了数。

合作社账上的十二万里,拿出六万,完全没问题。

“顾爷爷,”林冒烟又看向老支书顾长山,“工厂的地,还有办各种手续,就要麻烦您老人家了。”

顾长山欣慰地笑了。

“你这个小社长安排得井井有条,我这个老头子给你跑跑腿,高兴还来不及呢!”

“我们村东头那片荒地,我明天就开村民大会,把它划归给合作社使用!”

分工明确,任务清晰。

一个宏伟的计划,在林冒烟的规划下,被分解成了一个个可以执行的具体步骤。

所有人都感觉热血沸腾,恨不得现在就大干一场。

然而,李铁柱却提出了一个最关键,也最棘手的问题。

“冒烟,你说的这些,我都懂了。”

“可是,盖房子有建国和大锤,跑市场有小燕,养猪有大金。”

“这么专业的工厂,从设备选型、安装调试,到制定生产流程,我们谁也不懂啊!”

“总不能事事都让你这个小娃娃来操心吧?”

“我们需要一个真正的技术总管,一个懂行的高人!”

李铁柱的话像一盆冷水,浇在了众人火热的心头。

是啊,蓝图画得再好,也需要有专业的人去实现。

他们都是泥腿子出身,让他们种地养猪是好手。

可让他们去管一个现代化的工厂,那真是赶鸭子上架。

一时间,客厅里再次陷入了沉默。

所有人都把目光,投向了那个小小的身影。

他们已经习惯了,每当遇到难题就看林冒烟。

仿佛这个六岁半的娃娃,是无所不能的神仙。

林冒烟把粉笔一扔,拍了拍小手上的粉笔灰。

她的小脸上,露出了一个胸有成竹的笑容。

“铁柱叔叔说得对,我们确实需要一个高人。”

“而且,这个人,我们已经有目标了。”