整个东方红农场有一个非常明显的特点，那就是人口平均年龄很年轻，这是由于大量人口都是从内地迁来的，而这样来到的内地人，基本都以二十岁左右的年轻人为主。
同一帮年轻人打交道，于是似张全义这样的基层干部们几乎很少摆什么官架子，因为就没人吃这一套。
我他娘的在内地都已经混不下去了，已经沦落到要当盲流了，凭什么还要看你的脸色？
张全义本人也就三十来岁，跟这样的一群年轻人还是很有共同语言的，虽然他不是出身黑五类分子，但是在缺乏人口的边疆还要搞歧视，那当真是脑子有问题。
与这帮年轻人打交道也差不多快一个月了，张全义最满意的一点，就是这些年轻人都特别能吃苦，干活不偷懒，让干什么就干什么，也不说怪话，也不发牢骚。
想一想也是，在这样的年代，敢跨越几千里的距离，从内地跑到边疆求生活，至少证明了这群年轻人既能吃苦又有一定的胆识。
食堂的屋子外，摆起了几张木桌，煮好的猪肉盛在大盆里，蒸好的馒头也放在大盆里，大家簇拥着坐在长条凳上，每个人面前的多用搪瓷缸里都倒了白酒。
“这是咱们本地酒厂产的宁远大曲，我这个支部书记呢，代表一大队的干部们，敬大家一杯。这一个月来，大家劳动都出力了，干活勤奋漂亮，没话说，都在酒里！”
张全义端起了搪瓷缸，一群小伙子争先恐后地跟他碰杯，他干了一大口，然后哈哈大笑了起来：“痛快！”
“都吃，别客气。”张全义压低了声音：“咱们一大队是民族队，吃一回大肉不容易，大家都放开了吃！”
老谢呵呵笑着：“都上手。用啥筷子啊，扭扭捏捏跟个大姑娘一样，爷们儿吃肉就得用手抓！”
他主动帮大家分肉，大队食堂嘛，为了分肉，所以肉块都切得很大，调料也就那么几样，只是农场不缺油，所以自己人吃的时候，杨文华放得油也多了些。
大块吃肉，大搪瓷缸喝酒，一群人吃的相当粗放，也吃得相当恣意，个个吃得满嘴是油，还不住地夸赞：“真香！”
孙祥会是挨着李世英和郭保生俩人一起坐的，郭保生给他抓了个猪蹄，李世英则专门把猪尾巴夹给了他，毕竟孙祥会也算是客人了，好东西总得留给客人不是？
孙祥会瘦归瘦，但他还真不缺肉吃，他特喜欢往少数民族聚集区跑，替人看病抓药，肉食从来不断的，但牛羊肉吃多了，难得吃一回猪肉，他也就不客气了。
那边杨文华提着菜刀：“哪个要吃猪拱拱？”
猪拱拱就是猪鼻子，杨文华原本打算把猪耳朵和鼻子都留起来，明天当一道凉拌菜的，但俩耳朵是留住了，猪鼻子没保住。
“切下来大家分着吃嘛。”老谢提议，于是杨文华便开始切猪鼻子肉，人人有份。
为了这口猪鼻子肉，一群人又一起干了一口美酒。
这一顿饭吃得如风卷残云一般，到最后肉吃完了，酒也喝干了，杨文华跑去烧了一锅开水，每人一搪瓷缸的砖茶消腻。