“您别一想到‘制盐’就觉得违法。” 家丰耐心解释，“您看《大燕律》里的规定，都是说‘贩卖私盐多少斤，判什么刑’，从没说过‘自己过滤盐吃违法’。咱们又不卖，就算以后亲戚想要，送也不收钱，肯定没事。”
静竹琢磨了半天，终于松了口：“行吧，听你的。不过先少做些，就咱们自己家用。”
接下来，家丰开始动手制盐 —— 流程和做糖差不多，还是溶解、过滤、蒸发、结晶四步，只是细节上有些不同。
他先把粗盐砸碎，倒进水里搅拌溶解。可盐块比黑糖难溶解多了，搅了半天还是有硬块，实在费力气。
没办法，家丰只好加了一步 “加热” —— 他知道，分子受热后会更活跃，热水能让盐块溶解得更快。
果然，盐块在热水里没一会儿就化了。之后就是繁琐的过滤步骤，反复过滤了好几次，直到剩下的盐水变得清澈透明。
最后一步是结晶 —— 制盐的结晶比制糖简单，不需要准备晶种，也没有玻璃态的过程。
家丰把清澈的盐水倒进锅里加热，等水分蒸发得差不多、盐水接近饱和时，锅边已经开始出现白色结晶。
为了防止盐被烧坏，他赶紧关火，把剩下的饱和盐水倒进以前的旧锅里，让它自然冷却结晶。
忙了一天，家丰累得够呛 —— 估计盐水里的水分彻底蒸发还需要一天，他便没再管，让盐自己慢慢结晶。
第二天一早，阿青就急匆匆地来找家丰，指着旧锅里的盐说：“少爷，您快看看，是不是成了？”
家丰走过去一看，锅里满是白晶晶的细盐，拿起一点尝了尝，笑着点头：“成了！以后做饭就用这种盐。记住，这些盐只能咱们自己家用，千万别让外人发现。就算将来要给爷爷奶奶送些，你也得叮嘱他们，千万别声张。”
“好的少爷，阿青记住了。”
家丰让小花拿了些细盐给庄奶奶送过去，也特意嘱咐她，一定要让奶奶保守秘密。
没过几天，夏收正式开始了。家丰也去田间地头转了转，只见地里一片忙碌景象：有人拿着镰刀割麦子，有人用农具拍麦籽，还有人拉着秸秆往家运，热闹又祥和。
这里的镰刀和家丰记忆中的不太一样，更像一把弯弯的砍刀 —— 手柄短，刀刃长，整体呈弧形，而且不是全刃，只有中间弯曲的部分开了刃，磨得很锋利，不然就真成砍刀了。
正看着，大黑子拿着镰刀走了过来。
“黑子哥，您这是帮家里割麦子去？” 家丰笑着打招呼。
“不是，我这是要回去了。” 大黑子擦了擦汗，“小丰，我可跟你不一样 —— 天还没亮就出来帮家里农忙，现在到了乡民团训练的时间，我得回去集合了。”
“额，大家都这么忙？” 家丰有些惊讶。
“那可不！” 大黑子点点头，“早上天不亮就下地，中午歇一会儿，下午作坊、盖房子的人下了工，也都会去地里帮衬一会儿。大家都不愿意白拿你的钱，也不想耽误农收。我看啊，晚上说不定还有人拿火把干活呢 —— 还好蓝月还没到，天不算黑得太早。”
家丰心里有些纠结 —— 要不要当回 “暖心资本家”，给大家放个农忙假？
想了想，他还是放弃了这个念头：自己现在搞的是 “公司性质” 的管理，农忙这事，还是得靠改革增加收入、专人管理来解决。得让一部分人放弃 “小农思想”，另一部分人变成专业农民，这样才长远。
自我安慰了一番，家丰转身回了家。
刚进门，静竹就拿着一摞衣服走了过来 —— 都是成套的，有长衫、长裤、短裤，还有腰带，大小不一，看样子能适合不同身高的人穿。
“二娘，这是做好一批了？” 家丰眼前一亮。
“对，一共六七套，适合五尺到五尺半（约一米六五到一米八）身高的人穿。” 静竹笑着说，“我找了些以前借过咱们家钱的人家帮忙做，给了工钱，她们都挺乐意的。对了，有几件是邻居小月和小禾做的 —— 别说，小月的手真巧，做出来的衣服又整齐又合身。”
“这就对了！” 家丰很满意，“以后咱们讲究效率，二娘要是做不过来，就用这种方式找大家帮忙，既省劲又快。”
跟静竹打了招呼，家丰让重力抱着衣服，一起去了乡民团的训练场。
“现在衣服还不够，大家先看看 —— 我身上穿的就是这种新衣服。” 家丰把十个乡兵集合起来，指着自己的衣服说，“大家先按身高挑合适的，挑完我教你们怎么穿。穿上新衣服的，就跟着我练动作；没领到的也别着急，明天肯定有，就算明天没有，后天也会有 —— 家里还在做，人人都有份。黑子哥，过来帮忙分发一下。”
“哎呀，这是亚麻布的，摸着真舒服！”
“穿上这衣服，看着就利索，比长袍方便多了！”
乡兵们哄闹着挑衣服，基本都挑到了适合自己身高的。
接下来教穿衣服时，场面更热闹了 —— 都是大老爷们，也不避讳，脱衣服、穿裤子的动作让家丰辣了好几次眼睛。
等大家都穿好新衣服，家丰开始教他们做仰卧起坐、俯卧撑、压腿，还特意准备了木桩、木架，让他们仿照后世的训练设施练习 —— 有了新衣服，这些大幅度动作终于不用再担心走光了。