众人也赶紧回礼。
随后龚骏朝门外拍拍手，从门外走进来十二个人。龚骏掏出一叠纸递给苏婉儿道：“我从牙行买了十个仆从，都是身家干净的，身契给你。都过来给掌柜的行礼。”
“见过掌柜的。”
“我是打算五人在后厨负责洗碗洗菜，让熊豆带带他们。另五人负责给给大堂雅间上菜收拾桌子，让郑好管着。具体你来安排。人手够了吧？”
苏婉儿点头道：”够了。”
“另外两位是我请的厨子。”龚骏继续说道：“一位是精通各种菜系的林大厨，是我从建安郡嘉禾里请来的，由他来掌勺。另一位是擅长做点心和面食的姜厨娘，我从安东三山浦请来的。”
“见过苏店长。”
“还有其他需要的吗？”
“暂时没有，有的话我不会跟你客气的。”
“好，那我先走了，你们先安顿下来。”然后龚骏转身带着振武走了。
苏婉儿带着众人到了后院，开始分房。她住东院主屋，两间侧屋一间给了姜厨娘，另一间留给振武方便他过来住。
十个仆从按活计分住西院两大通铺。
剩下四间双人间，麦氏兄弟一间，秦五和苏半身一间，房欣和林大厨一间，熊豆和郑好一间。虽然是双人间，但比起以前摘星楼后院那两间漏雨透风的小破屋可强太多了。分配完房间，众人开始高高兴兴地搬行李了。
两日后，挂着金匾的【揽月楼】开张了。刚开门，客人就跟潮水似的涌进来，毕竟城北有钱人居多，还有许多以前摘星楼的老客。大堂里雅间里全坐满了，说话声、招呼声混着碗筷碰撞的脆响，嗡嗡地满屋子转。跑堂的仆从肩上搭着白毛巾，穿着统一的着装，端着菜盘在人群里穿梭，后厨也是忙得不可开交。熊豆现在转为切墩，就看他手里的菜刀快得都出现残影了，一会儿就切好了一盘黄瓜。柜台上排队结账的客人还在争相往前涌，屋外也排着不少等待吃饭的客人，满屋子的热气裹着饭菜香酒香，热闹得快把屋顶掀翻。
苏婉儿笑得那叫一个开心，满脸的笑意藏都藏不住，一边招呼那些摘星楼的老客，一边心想:这笔买卖做得值，我也要成小富婆咯。
隔着一条街的醉仙楼的老板娘看着自己惨淡的生意，恨得牙都要咬碎了。
一天忙完，苏婉儿自己回到房里算账，算得手都酸了。不过她也没亏待大伙儿，给每人包了个大红包。众人也都喜笑颜开，忘了一天的疲惫，感谢完掌柜的各自回房休息去了。
龚骏在剪完彩后，知道今天会很忙，就不想再打扰苏婉儿，留下振武帮忙后就背着手踱步回去了。
不知怎么，突然龚骏嘴馋了，想起了城南徐胡记的樱桃饆饠，便想去买几个解解馋。
买完往回走得路上，经过一座石桥，石桥边是一小片石板铺的空地，有些小摊贩在那里摆摊，还有些人在那里卖艺。