陆丰将鸭子放在案板上，看向鸭脖子上的切口。
切口很平整，边缘还残留着些血丝，丝毫没有发黑的迹象。
他用手摸了摸鸭子的胸脯，隐约还能感受到鸭子残留的体温。
鸭子的腹腔里面还是温温的，按照这个温度推算，这鸭子宰杀的时间应该不超过半个小时。
陆丰的眼神专注，像是在勘察现场的法医一般。
只不过别人是寻找线索还原案件真相，而他是在为一道即将诞生的美食，筛选最完美的食材。
一番仔细观察过后，陆丰满意地点点头。
不愧是系统商城出售的食材，这鸭子的肉质，比市面上现杀的还要新鲜。
当他转身准备去取刀具，打算进一步处理鸭身的时候，鼻尖忽然捕捉到一丝异样的气味。
那气味不同于鸭肉本身的肉味，带着一种醇厚绵长的香气。
有点像是陈年酒酿封存多年以后，再次开封时的甜润酒香。
陆丰皱了皱眉，四下看了看，周围并没有酒。
他心中泛起一丝疑惑，凑近鸭身细细闻了一下。
那股酒香变得更加清晰起来。
鸭子身上怎么会有酒香？
陆丰在脑海中打开系统商城，仔细查看了一番这鸭子的详细介绍，看过之后顿时有些瞠目结舌。
只见上面清晰地显示着：此鸭品种为京城鸭，产于京城周边繁育基地，距今已有四百二十多年的历史。
古代为宫廷御膳专供，全身羽毛纯白无杂色，体型硕大丰满，成年后体重可达五至六斤。
此鸭肉质肥嫩不油腻，皮脂分布均匀。
鸭龄严格控制在三个月，前五周采用野外散养的方式，让鸭子自由啄食草本植物和昆虫。
后期转为人工育肥，每日投喂严格筛选后的优质稻谷，搭配上等的绍城黄酒喂养。
看完系统里的介绍，陆丰感觉有些无语。
这鸭子的伙食，简直比他这个系统宿主都好。
人家从小就是喝绍城酒长大的，难怪肉里都浸着酒香。
不过这系统也有点太豪横了吧？
竟然拿上好的绍城酒来喂鸭子？
还不如放到系统商城里出售，陆丰也想尝一尝这酒的味道。
毕竟这绍城酒，那可是相当有名的。
早在南北朝时期，这酒就因为“色如琥珀，味若琼浆”而被列为御用贡品。
陆丰忽然想到之前在网上看到的，关于绍城酒的典故。
古时候的绍城，家家户户若是诞下女儿。
都会在庭院中的桂花树下，埋上一坛上好的绍城酒。
坛子外面用油纸包裹，坛口封上后，用红布覆盖，上面写着女儿的生辰八字。
等到女儿长大成人出嫁那天，再将酒坛挖出来，请来工匠在坛身上雕刻花鸟图案，当做女儿出嫁的嫁妆。
因此，这酒也被人称作花雕酒，又被称作女儿红。
这种酒在如今，那可是深受众多爱酒人士的推崇。
现在市面上很多打着绍城酒旗号的，很多都是用外地黄酒勾兑出来的。