“不过,说句实在话,得这奖,我心里没啥波澜。”他语气平淡,甚至带着点嫌弃,“我这辈子,干餐饮,就图一痛快!没想过要传承啥文化,也没想过要得什么奖。”
台下开始有些细微的骚动。
“我这人,脾气不好,嘴也臭,得罪的人,估计比在座各位认识的人都多。”他咧嘴一笑,露出两排依旧坚实的牙齿,“有人骂我疯,骂我傻,骂我是不按套路出牌的混蛋。”
他目光扫过台下几个曾经被他当众怼过的评委和同行,那几人下意识地移开了视线。
“但我告诉你们,我活得很痛快!非常痛快!”他声音陡然拔高,带着一种近乎嚣张的自信,“为什么?因为我他妈想骂就骂,想干就干!从来不在心里憋屈自己!”
他拿起奖杯,又重重顿了一下,水晶底座与木质讲台撞击,发出清脆又震慑人心的响声。
“现在很多人,活得太累!心里憋着委屈,面上装着和气,背地里自己难受,这叫什么?精神内耗! 纯属自己跟自己过不去,没事找事!”
台下鸦雀无声,所有人都被这离经叛道的言论惊呆了。
“我何雨柱,没别的本事,就一条——拒绝精神内耗,有事直接发疯!”他几乎是吼出了这句话,声震全场,“你看不惯我?当面说!我听不惯你?当面骂!问题摆桌上,能解决解决,解决不了拉倒!谁也别在背后嘀嘀咕咕,自己气出个卵巢囊肿乳腺增生,不值当!”
“噗——”台下有人没忍住笑出声,又赶紧捂住嘴。不少女嘉宾表情尴尬。
“有人觉得我这套上不了台面,粗俗!”何雨柱毫不在意,继续他的“疯言疯语”,“但我告诉你们,餐饮这行,根子就是实在! 跟做人一样!玩那些虚的假的,勾心斗角的,菜里都能吃出算计味儿!那能好吃吗?”
他指着自己的胸口:“我这辈子,对得起我的锅,对得起我的勺,对得起信任我的客人!这就够了!至于别人怎么说,怎么看?关我屁事!”
“最后,这奖杯,”他再次举起那水晶奖杯,晃了晃,“我拿回去了,搁我‘傻柱的院子’里,跟那些老物件放一块儿。告诉往后的人,当年有这么个‘疯批’厨子,靠着‘拒绝内耗,直接发疯’这八个字,活得还挺滋润!”
“谢谢各位听我在这儿‘发疯’!完了!”
他放下话筒,拿起奖杯,头也不回,大步流星地走下舞台。留下一整个宴会厅目瞪口呆的嘉宾、表情复杂的主办方、以及拼命按快门、眼睛发亮的媒体记者。
全场寂静了足足五秒钟,才爆发出雷鸣般的、含义复杂的掌声。
张明远在台下,捂着脸,感觉职业生涯遇到了最大的挑战,却又莫名想笑。
第二天,各大媒体头条几乎被何雨柱和他的“发疯感言”霸屏。
《终身成就奖得主何雨柱现场宣言:拒绝精神内耗,有事直接发疯!》
《“疯批”厨子的胜利?何雨柱用奖杯诠释另类成功学!》
《业界哗然:终身成就奖颁奖礼秒变“反内耗”宣言现场!》
网络上更是炸开了锅,年轻人将他的“发疯感言”剪成短视频,奉为圭臬,“拒绝精神内耗,有事直接发疯”一度成为热门标签。有人骂他亵渎荣誉,带坏风气;更多人则觉得他活出了真我,是反pUA、反内卷的先锋。
何雨柱才不管这些,他把那尊价值不菲的水晶奖杯,随手放在“傻柱的院子”正房那张八仙桌上,跟那些搪瓷缸子、老饭盒摆在了一起,甚至还用它压了压几张有点卷边的老照片。
看着那奖杯混在一堆“破烂”里,他满意地点点头。
“嗯,这么放着,顺眼多了。”