“招牌?重做!比原来那块再大上一圈!字,还是孙老蔫儿的手笔,要更肥,更拙,更醒目!”
他指挥若定,思路清晰,完全不像个只会掂勺的厨子,倒像个运筹帷幄的将军。扩店不只是面积的简单增加,更是他经营版图的一次重要升级。
手里有钱,心里不慌。装修材料用最好的,施工进度催得紧,工钱也给得爽快。何雨柱几乎天天泡在工地上,盯着每一个细节,时不时还亲自上手比划。
期间,阎埠贵又一次“路过”,看着那被砸开的巨大门洞和里面忙碌的施工景象,那张老脸皱得像颗干瘪的核桃,嘴里喃喃着:“这得花多少钱……这傻柱,真是疯了……就不怕赔死……”
易中海远远看了一眼,沉默地摇摇头,背影愈发佝偻。
秦淮茹则是连靠近的勇气都没了,只是偶尔听人说起,心里那点酸涩和悔恨,早已被现实磨得近乎麻木。
对于这些,何雨柱浑然不觉,或者说,根本不屑一顾。他的眼里,只有这片正在被他亲手改造、即将承载他更大梦想的场地。
一个多月后,装修完毕。
崭新的“傻柱饭馆”惊艳亮相!面积扩大了一倍有余,窗明几净,宽敞亮堂。崭新的厚重方桌和长凳整齐排列,能同时容纳下小几十号人。最引人注目的还是后厨,三口大灶并排而立,灶膛里煤火熊熊,仿佛三条蓄势待发的火龙。
那块崭新的、大了足足一圈的黑底金字招牌,在阳光下闪烁着混不吝又自信逼人的光芒。
开业当天,鞭炮放得震天响!何雨柱穿着新做的厨师服,站在宽敞的店门口,看着比以往多了一倍的食客涌入,脸上笑开了花。
“老王!你负责左边那两个灶,照我教你的来!我管右边这个和招呼贵客!”
“跑堂的!都给我机灵点!别上错了菜!”
“后厨杂工再加两个,碗筷必须跟上!”
他声音洪亮,指挥着明显壮大了的团队,游刃有余。
扩大的店面,带来了翻倍的客流,也带来了更丰厚的利润。何雨柱站在他那扩大了不止一倍的“王国”中央,听着满堂的喧闹,闻着空气中更加浓郁复杂的饭菜香,知道自己在成为“柱爷”的路上,又迈出了坚实的一大步。
这北新桥,已经快装不下他的野心了。他的目光,开始投向更远的地方。
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