易中海的无奈？不过是旧时代遗老跟不上趟的必然。他像一个冷静的观众，看着舞台上其他人疲惫不堪地表演着一出出早已看过无数遍的乏味戏剧，内心毫无波澜，甚至有点想笑。
他的核心逻辑——“我爽就行”——经过这些年的实践和验证，已经成为了他不可动摇的信仰。
他坚信，只要自己手艺在身，成分过硬，脑子清醒，不主动作死，就没人能把他怎么样！外面的风风雨雨，不过是背景噪音；院里的纷纷扰扰，不过是无聊消遣。
他的世界，由他的炒勺和他的规矩定义。
“疲了？蔫了？”何雨柱有时看着院里那些无精打采的身影，心里会不屑地嗤笑，“那是你们自己没本事，心里没底！柱爷我靠手艺吃饭，凭本事享福，心里踏实着呢！天塌下来，也得先吃饱饭不是？”
他甚至觉得，这种普遍的疲态，对他来说反而是好事。
大家都累了，没那么多精力来找他麻烦，也没那么多心思去关注他那点“小小”的生活改善。
他可以更加从容地经营自己的小日子，更加安心地钻研他的厨艺，等待着……等待着某种他预感必然会到来的变化。
年复一年，风霜雨雪。
有人被磨平了棱角，有人被抽干了精气神，有人被时代的洪流冲得东倒西歪。
但何雨柱，这个四合院里最大的“异数”，却以其独特的“疯批”哲学和安身立命的硬本事，始终坚挺地站立着，并且，看样子还会继续这么坚挺下去。
他的坚挺，是对这个压抑时代最无声，也最嚣张的嘲讽。
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