他言简意赅地下达指令。
只见他手起刀落，食材在他手下被处理得干净利落。炒勺在他手中仿佛有了生命，颠、炒、翻、勾，动作行云流水，带着一种独特的力量感和韵律感。热油与食材碰撞发出的滋啦声，调料依次下锅融合产生的复合香气，瞬间弥漫在整个小厨房。
他没有像做大锅菜那样骂骂咧咧，而是沉默而高效地忙碌着，只有偶尔对马华和胖子操作不当的低声呵斥。
红烧肉色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴；葱烧海参，海参软糯Q弹，葱香浓郁扑鼻；清蒸鱼火候恰到好处，鱼肉鲜嫩爽滑；就连看似最简单的开水白菜，那清亮见底的汤底，也蕴含着极为复杂的鲜味……
一道道菜肴在他手中诞生，色、香、味、形，无一不体现出顶尖的水准。
外面宴客厅里，杨厂长陪着几位面容严肃、但此刻也略显放松的客人。当菜肴一道道端上来时，客人们的眼睛明显亮了起来。品尝之后，更是纷纷点头，脸上的笑容也真诚了许多。
“老杨，你们厂这厨师，手艺是这个！”一位客人竖起大拇指，“这水平，不比外面大饭店的差啊！”
杨厂长脸上有光，心里也松了口气，笑着说：“哪里哪里，是我们食堂的何师傅，老师傅了，就这点手艺还拿得出手。”
他心里清楚，今晚这事，多半是成了。这何雨柱，脾气是臭，但这手艺，真是没话说！关键时刻，顶大用！
后厨，何雨柱做完最后一道菜，解下围裙，点了根烟，靠在灶台边慢慢抽着。马华和胖子在一旁累得直喘气，但眼神里充满了崇拜。
外面传来的隐约的赞叹声，他听到了，但脸上没什么得意表情。
招待餐？
没错，还得是我！
你们厂领导在外面斗得再凶，到了需要真本事撑场面的时候，不还得来求我柱爷？
他吐出一口烟圈，眼神睥睨。
这就是手艺人的底气！
有这本事在身，只要自己不犯浑，不主动往枪口上撞，这年月，他何雨柱照样能活得滋润，活得嚣张！
什么大风大浪，在他这把炒勺面前，都得靠边站！
毕竟，是人就得吃饭。而能把饭做到他这个份上的，不多！
喜欢四合院：新傻柱的外耗人生请大家收藏：四合院：新傻柱的外耗人生更新速度全网最快。