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第36章 效率飞跃,新的烦恼(2 / 2)

李二狗看着驴背上没能完全卖出去的点心,陷入了沉思。扩大生产却卖不出去,这就是浪费和亏损。

最后,是人手问题。现在磨面省力了,但制作点心的工序——和面、调馅、包裹、蒸制——依然主要靠李二狗自己和小丫打下手,赵四主要负责售卖和采购。产量一大,李二狗就被牢牢拴在了灶台和磨坊边,几乎没了喘息的时间,连去看顾地里的苜蓿和菜园的时间都少了。

小丫看着哥哥整天忙得脚不沾地,小脸上也满是心疼,努力地想多帮点忙,但她毕竟年纪小,力气有限。

“哥,你歇会儿吧。”小丫端着水碗,递给满头大汗的李二狗。

李二狗接过碗一饮而尽,摇摇头:“不能歇,这批面不发好,明天就做不出来了。”

他感觉自己就像个被抽打的陀螺,被生产效率推着疯狂旋转,却似乎陷入了一个越忙越难以突破的怪圈。

有了驴,解决了生产动力问题,却引来了更复杂的供应链、市场销路和人力分配问题。创业之路,果然是一环扣一环,解决了旧问题,新问题又会冒出来。

李二狗意识到,不能再这样埋头傻干了。必须抬起头,好好规划一下未来的方向。

是继续深耕码头市场,想办法刺激需求?还是开拓新的销售点,比如去更远的集镇?或者开发真正有竞争力、能卖出更高价钱的新产品?亦或是……适当放缓生产节奏,优先保障利润?

他看着那头正在悠闲吃草的小毛驴,又看了看屋里堆积的粮食和等待制作的面粉,心中渐渐有了决断。

步子不能乱,路要一步一步走。接下来,或许该暂时放慢一点生产的速度,把重心放在开拓市场和优化产品上。

同时,地里那一片片长势旺盛的苜蓿,也提醒着他,他的根本,还是在土地上。或许,是时候考虑扩大种植,甚至尝试养殖了?用自产的原料来降低成本,摆脱对市场的依赖?

一个个念头在他脑海中闪过,纷乱却又清晰。