第66章 厨艺之路(2 / 2)

刘光鸿笑着解释道:“妈,我最近想研究研究厨艺,您和大嫂就别管了,等我做好了,给你们尝尝。”

二大妈半信半疑,但还是和大嫂走出了厨房。

“这孩子,也不知道葫芦里卖的什么药。”二大妈嘟囔着。

刘光鸿深吸一口气,看着厨房里的食材,脑海中回忆着从打工系统里学到的陈松大师的厨艺技巧。

他决定先从一道简单的川菜——麻婆豆腐做起练手。

他熟练地将豆腐切成小块,放入开水中焯烫,去除豆腥味。

接着,起锅烧油,放入肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱炒出红油。此时,厨房里已经弥漫着浓郁的香味。

“这味道,应该差不多了。”刘光鸿自言自语道,额头上冒出细密的汗珠,他一边盯着锅里,一边回想着系统里的步骤。

加入适量的水,放入豆腐,轻轻翻炒均匀,让每一块豆腐都裹上酱汁。然后,依次加入盐、生抽、老抽、花椒粉等调料,小火炖煮入味。

“差不多该勾芡了。”刘光鸿拿起调好的水淀粉,慢慢倒入锅中,看着汤汁变得浓稠,豆腐也更加入味,心中涌起一丝成就感。

最后,撒上葱花和花椒面,一道麻婆豆腐就大功告成了。刘光鸿端着盘子走出厨房,对正在客厅等待的家人说道:“妈,大嫂,尝尝我做的麻婆豆腐。”

二大妈和大嫂看着色泽诱人的麻婆豆腐,惊讶不已。

大嫂夹起一块放入口中,眼睛顿时亮了,“光鸿,没想到你厨艺这么好,这麻婆豆腐做得太地道了!”

二大妈也尝了一口,连连点头,“好吃,真好吃!光鸿,你啥时候学的呀?”

刘光鸿笑着说:“最近看了些菜谱,自己琢磨的。”他没有说出打工系统的秘密,毕竟这太过离奇,说了家人也未必相信。

众人吃完纷纷鼓掌,看来打工系统认证的十级厨师(刚入门)还是有点水准!

然而,刘光鸿在厨房忙碌的时候,四合院的角落里,易中海和贾东旭又在密谋着新的阴谋。

“师傅,刘家最近好像越来越得意了,刘光鸿那小子也不知道在搞什么鬼。”贾东旭一脸嫉妒地说道。

易中海冷哼一声,“哼,我看他们能得意到什么时候。最近我打听到一个消息,或许可以好好利用一下。”

“师傅,什么消息?”贾东旭急切地问道。

易中海眼中闪过一丝阴鸷,“我听说最近上面在严查一些和饭店有不正当往来的人,咱们可以想办法把刘家牵扯进去,让他们吃不了兜着走。”

贾东旭脸上露出阴险的笑容,“师傅,您这招高啊!不过,咱们得小心行事,别被发现了。”

易中海点了点头,“当然。咱们先收集一些证据,哪怕是伪造的,只要能引起上面的注意就行。到时候,看刘光鸿还怎么嚣张。”

而刘光鸿沉浸在为弟弟学厨努力的同时,丝毫没有察觉到易中海和贾东旭的阴谋正在悄然降临。