“扔几只鸡进去都不带满的。”
“要我说，钻进去洗澡都行。”
“苗神这是要整啥神仙菜？”
也不知道是不是在这条街上吃出了本能。
明明坛子还是空的，啥也没装。
可光是瞅着这大块头，大伙儿就感觉嘴里直冒水！
“时间还早。”
苗侃瞅了眼手机。
从现在开始，到美食街开张，时间刚刚好。
“真正的坛子鸡，光焖就得三轮！”
他把刷好蜜的鸡，配上一堆药材和调料，一股脑儿全扔进坛子里。
“加水。”
他扭头吩咐：“水要盖过鸡，别吝啬。”
水一加完，先把坛口封死。
“小火慢煨，等水开了，把浮沫捞干净。”
“接着焖四小时，然后断火。”
“关了火，再靠余温焖三个钟头。”
“总共八小时，才能开盖见肉。”
现在开始算，到营业时间，分秒不差。
剩下的时间没啥事。
苗侃见街面越来越热闹，新店一家接一家开张。
他干脆溜达了一圈，看了场电影，回家眯了个觉。
眼看快到点，再回来开坛也不迟。
…………
下午到了。
坛子还没开，可周围早就挤满了人！
一股子香味儿，肉香混着药味，还飘着一丝丝甜滋滋的桂花香。
那味儿一点点往外冒，勾得人心里痒痒。
“快好了吧？”
“光闻着就想吞舌头。”
“这肉肯定烂在骨子里了！”
“我快饿晕了……”
“啥时候能开？能不能提前揭盖？”
“我们在这儿守了一整天了！”
大家眼巴巴盯着那密封的坛子，口水都快流成河了。
边上掌勺的厨子看眼时间，说：“差不多了，但是……”
“得等苗神亲自来。”
这是苗侃专门交代的规矩。
“那苗神在哪儿？”
大伙儿正着急，突然有人激动地喊：“来了！苗神来了！”
“苗神到啦！！”
一阵欢呼炸开。
苗侃刚踏进美食街，人群立马自动分开。
左边一排，右边一排，中间腾出条道。
大伙儿热情地打招呼，还有人举着手机一顿猛拍。
搞得跟明星走红毯似的。
苗侃哭笑不得，等明白大伙儿为啥这么激动——
不就为了吃口鸡吗？至于吗？
他走到坛子前，鼻子一抽，也闻到了那股在空气里若隐若现的香气。
得，这系统给的所谓宫廷配方，真不是吹的。
鸡肉的鲜、药材的香、蜜的甜，全搅和在一起，闻一口就上头。
他自己明明回家垫了点东西，可这会儿也觉得肚子咕咕叫了。
“开坛！”
他一步上前，伸手一把掀开坛盖。
“哗——”
一股滚烫的白雾夹着香气“呼”地喷涌而出。
整个摊位瞬间被白蒙蒙的热气包裹。