苗侃走后,后厨的一群人都围了上来,盯着案板上的波丝油糕不停地咽口水。
面点师傅和糕点师傅率先试吃了一口,顿时整个人都有种被击中的感觉。
波丝的香酥脆交织着玫瑰蜜枣馅泥的甜味,外酥内嫩,口感绝佳!
好吃!
真是太好吃了!
面点师傅是最惊讶的一个。他做了这么多年甜品糕点,大多数时候都是重复的老花样,想要突破提升却很困难,特别是中式传统小吃糕点,制作难度和讲究程度远远超过了西式糕点。
苗侃这个波丝油糕,简直就是达到了一个无法企及的高度!
简直就是巅峰啊!
其他人也忍不住尝试了一下,表情和前两人如出一辙。
“苗师傅真是高手啊!他随便做的这个波斯油糕,我吃过的所有甜食里头都能排第一!”
“太厉害了!苗师傅从今天起就是我的榜样!”
周围的人对苗侃赞不绝口。摆好盘的精致波斯油糕没人敢动,就这么静静地放在那里。
大伙都去忙活了,在后厨没人的时候,前厅的服务员走了进来。
有三位VIp房间的客人肚子饿了,想要找点吃的。
因为他们要得挺急,服务员赶紧跑来看看有什么现成的食物。
正好看到了那盘好看的波斯油糕,还有一锅银耳汤。
他也没跟谁说,直接端着出去了。
三个VIp客人在餐厅里等着,这时没有其他顾客,就他们仨。
当服务员把东西送上桌时,三个人看到漂亮的波斯油糕,眼前一亮。
“这是什么?”
服务员摸摸头:“这是我们后厨点心师傅的手艺,具体名字我也记不清。”
“哦……行,你先下去吧。”
这三位VIp的确饿了,直接拿起来开吃。
“唔……真好吃!香脆!”
“确实美味!”
“没想到这里的点心师傅这么牛,技术太高超了!”
接着他们又喝起了银耳汤,两者搭配简直是完美组合。
“不过这个银耳汤一般般。”
“嗯,银耳汤味道差点意思,要是也好的话就无敌了。”
凯乐酒店里。
三位贵宾吃完波斯油糕,感觉意犹未尽。
桌子上的三碗银耳汤倒是剩下了半碗,不知道是因为味道不好还是因为三个人比较挑剔。
“这个点心真的很好吃,外皮酥脆、里面软糯还很香甜,我已经吃了好几个,还想再多吃几个!”
“老朱我这辈子也算是见多识广,头一次吃到如此可口的小吃!”
“哥儿几个,再来一份?”
“当然得来啊。”
招手叫来了服务员,那位姓朱的老先生说:
“小伙子,能帮我们请你们的白案师傅出来一下吗?”
没过多久,白案师傅过来了,一看客人们的盘子,愣了一下。
原来找了半天没找到的波斯油糕竟然被这三位贵宾给吃了。
“师傅,这是什么点心?”
“波斯油糕,是川蜀地方的一道名小吃。”
“真的很好吃,再来一份可以吗?”
白案师傅显得有些为难:“不是我做的,其实是住在我们酒店的一位客人为了他的女儿……”