“费柴火？本王有的是柴火！”朱由检小手一挥，尽显“壕”气，“本王要的是够劲！要的是精华！懂吗？”他走到那堆设备前，开始指点江山，“老杜，你看着，本王教你个新法子，保管比你祖传的强百倍！”
他指着那个厚陶罐：“这个，当蒸锅！里面装上你们酿好的、还没兑水的原浆酒醅。”又指着那个大肚陶罐：“这个，倒扣在蒸锅上面，里面给本王灌满凉水！当‘冷凝盖’！”最后指着那几节竹管：“把这竹管，一头插进倒扣陶罐的嘴里，另一头通到这个接酒的盆里！竹管外面，给本王用凉水浇着，越凉越好！”
老杜头、王心之，包括靠在炕上的方正化，都听得云里雾里。倒扣陶罐？灌凉水？这跟酿酒有半文钱关系？
朱由检才不管他们懂不懂，直接下令：“点火！开蒸！”
炉膛里的柴火噼啪作响，火焰舔舐着陶蒸锅的底部。锅里的酒醅开始升温，浓郁的酒香混合着发酵的酸馊气弥漫开来。倒扣在蒸锅上的大肚陶罐里，凉水渐渐有了温度。
朱由检像个小监工，背着手在旁边踱步，时不时凑到那竹管出口闻一闻。开始只有淡淡的水汽，接着，一股极其浓郁、极其纯粹、带着强烈刺激性的酒香，猛地从竹管出口窜了出来！
“来了！”朱由检眼睛一亮。
只见竹管的出口，开始一滴，两滴，然后变成细线，流淌出清澈透明、如同山泉水一般的液体！这液体一落入陶盆，那股子浓烈、霸道、直冲脑门的酒气瞬间充盈了整个房间！
“嘶——！”老杜头倒吸一口凉气，眼珠子死死盯着那流淌出来的“水”，鼻子不受控制地使劲嗅着。这味道！太纯粹了！太霸道了！他酿了一辈子酒，从未闻过如此纯粹、如此浓烈的酒香！这…这真是酒？不是传说中的琼浆玉液？
王心之也凑过去，贪婪地吸着鼻子，口水都快流出来了：“香！真香啊王爷！这…这比御酒还香！”
朱由检用小手指，飞快地在竹管出口沾了一点，放在舌尖尝了尝。
“噗——！”一股极其辛辣、如同火焰般的感觉瞬间从舌尖炸开，直冲鼻腔和天灵盖！饶是他有心理准备，也被这原始蒸馏出来的、没有经过勾兑的“头酒”给冲得眼泪差点飙出来。“咳咳…够劲！真他娘的够劲！”他一边咳嗽一边笑骂，小脸涨得通红。
他赶紧指挥：“快！换盆接！最开始出来的这个‘头酒’，太烈，杂质也多，不能喝！留着以后…嗯…消毒或者点灯用！接中间流出来的‘中段酒’！”
老杜头此刻对王爷已是惊为天人，手忙脚乱地按照吩咐，换上一个干净的陶盆。果然，流淌出来的液体依旧清澈，但那股直冲天灵盖的刺激性气味稍微柔和了一些，酒香却更加醇厚。
朱由检再次尝了一点中段酒。这次感觉好多了，辛辣依旧，但入喉之后，一股暖意迅速扩散开来，回味带着粮食的甘甜。虽然距离后世的标准白酒还有差距，但在这个时代，绝对是核武器级别的存在！
“成了！”朱由检满意地拍了下大腿，“老杜，看明白了吗？这法子，就叫‘蒸馏’！利用酒比水更容易变成‘气’（蒸汽），再把这‘酒气’收集起来变回‘酒水’的道理，就能得到最烈的精华！”
老杜头听得半懂不懂，什么气啊水的，但他亲眼看到了神迹！浑浊的米酒进去，清澈如水的烈酒出来！这比道观里的老神仙炼丹还神奇！“王爷…王爷真是神人啊！小的…小的服了！彻底服了！”他激动得语无伦次，扑通一声跪倒在地，连连磕头。
“起来起来。”朱由检摆摆手，“这法子，以后就是咱们皇庄的绝密！老杜，本王命你专门负责此事！再给你拨两个人手。材料、柴火，管够！你就给本王使劲蒸！蒸出来的酒，按本王说的，头酒、中段酒、尾酒分开放好！中段酒，就是咱们要的宝贝！”
他转头看向同样被酒香勾得心痒难耐的王心之：“王伴伴，你不是总抱怨咱们府里开销大吗？这宝贝，就是咱们的摇钱树！你给本王好好琢磨琢磨，怎么把它换成白花花的银子，或者…咱们工坊急需的硝石、硫磺、铜料！记住，要隐秘！非常隐秘！”
王心之看着那清澈如水的“神酿”，又想想它可能带来的巨大财富，眼睛都直了，拍着胸脯保证：“王爷放心！奴婢就是豁出这条老命，也一定把这宝贝卖…不，是‘换’出个好价钱！绝不让人知道是咱们庄子里出来的！”
朱由检点点头，又看向炕上的方正化，意味深长地笑了笑：“方公公，等你伤好了，这‘信王醉’的保密和内务，也得靠你多费心了。”
方正化立刻挺直了腰板（虽然牵动了伤口），眼神锐利：“王爷放心！奴婢定当守护此秘，绝无差池！” 他明白了，这不仅仅是酒，更是王爷未来大业的重要财源和战略物资！守护它，就是守护王爷的基业！
几天后，皇庄偏僻角落的一个新搭的棚子里，蒸馏炉日夜不停地工作着。空气里弥漫着醉人的、浓烈霸道的酒香。
朱由检看着陶盆里积累起来的、清澈如水晶的“中段酒”，满意地点点头。他拿起一个干净的瓷杯，舀了半杯，走到棚子门口。
夕阳的余晖洒在院子里，给初冬萧瑟的景色镀上一层暖金。他举起酒杯，对着西沉的落日，轻轻晃了晃。
杯中，那无色的液体荡漾着，折射出琥珀般的光泽。
“就叫你…‘信王醉’吧。”朱由检低声自语，嘴角勾起一抹与年龄不符的、属于开拓者的自信笑容。这杯中之物，将是撬动腐朽帝国的又一根杠杆，是点燃未来燎原烈火的又一颗火星。醇香，才刚刚开始弥漫。