等田媛出去，朱掌柜把县太爷来了跟范昭说了。
“县太爷极少在这个点来，还跟着申主簿和焦师爷，哦，对了，还有两个生面孔。东家，您看会不会跟粮价疯涨有关啊？”朱掌柜做着猜测。
“这些事咱们不多嘴，把县太爷他们伺候好了就成。粮价涨不涨的，别影响了酒楼的买卖。”范昭嫌小隔间闷起身要走。
“是，东家。”朱掌柜让开地方，让范昭先走，随口问了一句，“这藕粉您还喜欢？”
“味道不错，就是跟肉桂粥比起来少了肉香。”范昭评价了一句走了。
朱四走到小方桌那，田媛老老实实的坐那，没去跑堂，也没到处乱走。朱四敲了敲桌子，一句话没说走了。田媛领会跟在他身后，俩人一起进了小隔间。
“说说吧，连着三天跑我这是有啥事？”朱四往刚才范昭坐的椅子上一靠，目光直视田媛，神情冷然。
田媛面带微笑，不在意他的态度。“朱叔，其实我来的头天就跟您说了。我跟着伯父是来卖藕的。大伯父家有两亩藕田，今年莲藕丰产，但卖不出去。我想着做成藕粉来卖也是一样，可普通人都没见过藕粉，再加上藕粉的本钱高所以我就来您这了。”
“是把主意打到我这来了吧！你这乡下丫头人不大，胆子不小。我这福满楼是你个小丫头片子能来的地方？”朱四板下脸来，“现在就走，明儿个也不许来了。卖藕粉卖到我这来，还端给东家尝。”
“实话告诉你，你这藕粉我替你问了，东家压根就不喜欢。乡下丫头做的东西，压根就入不了这些老爷们的眼。上回是被你给碰着了，你以为次次都能瞎猫碰上死耗子！做梦！”
朱四还想训田媛，门口阿末来喊，“掌柜的，楼上雅间贵客有事找您！”
“来了！”朱四一听是县太爷找他，也顾不上再训田媛，直对她摆摆手，“快走吧！”
他拉了拉长袍衣角忙去了二楼，在门口碰上县太爷的亲随顺义。“顺管事，老爷找我？”
“嗯，我家老爷问问上回做的蜜汁糯米藕你家还有了？噢，老爷说就要头回那个橱子做的，后来送去府上的没头回的软糯好吃。”顺义压低了声将知县大人的话转述给朱掌柜。
“头回做的？”头回不就是帮田媛的忙卖的那一回嘛，因不是酒楼的菜，墙上都没挂牌。
那回好巧不巧的，县太爷觉得糯米藕味道不错，就带了一份回府上送去老夫人那，老夫人吃了也觉得好。县太爷是个大孝子，隔了两天就派人让酒楼再做一回。
这菜虽不是酒楼里的，但怎么做田媛可是说给朱掌柜的听过。朱掌柜就把做法告诉厨子，让厨子试做，做好后他还特地尝了尝，觉得跟田媛做的相差无几，就送去县太爷府上了。
后来又做了一回送去知县府上，伙计回来说没得赏钱，估计是老夫人吃腻了。朱掌柜当时心想知县府上的菜肴肯定比酒楼的更精致多样，老夫人吃腻了也正常，这事就这么过去了。
现在顺义替知县大人传话，还要蜜汁糯米藕，还说了要头回的厨子做。头回做这糯米藕的不就是田媛嘛！
这可让朱四犯了难，刚他可是毫不留情的撵田媛走人的。