“怎么?办不到?”顺义瞧出朱四脸上的难色,语气不大好的问了一句。他是替自家老爷办差的,这点事都办不好他还怎么当差。
“能办,能办,小的这就去办。”朱四脚底抹油一般赶紧下楼,看到还在忙着擦桌子的田媛松了一口气。
朱四让人去叫田媛,自己又去了小隔间。
刚才朱掌柜那般沉着脸的赶田媛走,按理是个人脸上挂不住就走了。但田媛心想自己藕粉还没卖出去,给东家尝了说不好吃,那就是客人没找对。
这酒楼里的客人显然是她的潜在客户,就这么走了,这三天可真就白忙活了。
田媛厚着脸皮留下来帮忙,她也瞧出来了,朱掌柜虽然老爱板起脸,但心肠并不硬。要不这三天,她早就被哄走了。
这会子阿直喊她又去小隔间,田媛打算摊开了说,她还是希望得到朱掌柜的帮助。刚才是自己耍了小聪明,希望酒楼的东家能跟之前的老爷子一样喜欢她做的藕粉,结果惹怒了朱掌柜。
田媛敲了敲门走进小隔间,朱掌柜还是刚才那样坐着,指了指对面的座位。“坐下说!”
田媛觉得有戏,她拿出十二分的真诚来。“朱叔,我做的藕粉您也尝过了,确实是好吃。藕粉具有益气补血,健脾开胃等等的功效,要不之前那位老先生也不会找来跟我买了那么多。”
“我是这样想的,咱们酒楼的客人很多,若是您愿意将这个作为甜点卖给客人,我算您分成。若是有客人要买干藕粉,不论买多少也都有您一份,您看这样成吗?”
朱掌柜尝过田媛做的藕粉,他觉得味道香甜,确实老少皆宜。只不过刚刚东家已经尝过,并没有引起多大的兴趣,所以田媛提议由酒楼售卖行不通。
相比于那些肉菜,藕粉还是太过寡淡和小清新了。来这用饭的客人是冲着这家酒楼的当家菜白肉塔、水晶牛肉和酱香肘子而来,可不是啥小清新的藕粉。
眼下朱四有求于田媛,他话没说死。“藕粉作为点心未尝不可,不过来酒楼用饭的人都是贵客,不好随意端给客人食用。再加上东家尝了并没有觉得很惊艳,所以将藕粉添进菜单里着实困难。”
“其实,我也不是完全不能帮忙。若是有客人想要吃些软滑健胃的吃食,我倒是可以帮忙推荐一二。至于分成那倒不必,只不过。”朱掌柜话留半句,就等着田媛来问呢!
“朱叔,您有话请讲,我是晚辈有做得不妥当之处还望您指点。”田媛对朱掌柜一百八十度转变的态度觉得诧异,随后她就明白了。
“噢,那倒没有。就是上回看在阿嘉的面上帮你卖了些蜜汁糯米藕。有一位客人吃了很喜欢,后来我按着你说的法子让厨子做了,也不知哪儿出错了,就是达不到你那个味儿。”