清晨的京城菜市场，本该人声鼎沸，可今天却冷冷清清。清颜小馆的采买伙计小王推着空车，转了三圈都没看到平时供货的菜农——张大叔的青菜摊、李婶的萝卜摊、王二哥的肉摊，平时这个点早就摆好了，今天却连个人影都没有。
小王心里一紧，拉住一个相熟的菜农问：“张大叔他们呢？怎么没来摆摊？”
那菜农左右看了看，压低声音说：“你还不知道啊？昨天柳姨娘的人来传话，把王二哥的菜摊掀了，扁担都折了，说‘再给苏清颜供货，就拆你家房子’！李婶的儿子在码头当差，被他们扣了一天，回来浑身是伤。张大叔他们吓得躲起来了，谁敢来啊？”
小王心里咯噔一下——柳姨娘虽然被禁足，势力还在！他推着空车往回跑，车把手上的竹篮歪歪扭扭挂着，里面只有几根蔫了的青菜，是他在市场角落捡的。脸上还有道浅抓痕，是抢最后一把菠菜时被菜农老婆抓的。
“苏姑娘，不好了！”小王冲进后厨，气喘吁吁地说，“柳姨娘派人威胁菜农，没人敢给咱们供货了！今天的蔬菜和肉类都没买到！”
沈掌柜的脸瞬间白了——御膳阁每天要供宫里和百官的膳，还要招待百姓，没食材就得停业！“这个柳姨娘，真是阴魂不散！被禁足了还不安分！”
苏清颜正在给太后的百合莲子羹调味，闻言动作一顿，却没慌：“别慌，小王你先去后院看看，种的番茄和青菜够不够今天用。”
小王跑去后院，回来时哭丧着脸：“够是够，可只有番茄和青菜，肉类和其他蔬菜都没有了！”
苏清颜点点头，从袖中掏出罗盘——铜盘指针猛地扎向西南方向，绿光浓得像刚长出来的树叶，顺着指针往地上淌。这是“地脉聚气”的兆头，说明那片地底下藏着水脉，种啥都能活。
“沈掌柜，你留守御膳阁，安抚客人和御厨。我带林风去西南方向找找，肯定能找到新菜源。”苏清颜说。
沈掌柜担心地说：“西南是城郊荒地，都是没人种的地，能有食材吗？柳姨娘的人说不定在那里等着！”
“罗盘不会骗我。”苏清颜笑着说，“她想断我的食材，我偏要找到更好的，让她偷鸡不成蚀把米！”
两人坐上马车往西南去，走了一个时辰，停在一片荒地前。这里的土地看起来贫瘠，可罗盘的绿光更浓了。苏清颜蹲下身摸了摸泥土——虽然干，却很松软，还带着点暖意。
不远处，几个农夫正蹲在地上挖野菜，脸上满是愁容。带头的老农叹了口气：“这片地种啥死啥，今年麦子只收了半袋，家里三个娃都快饿哭了。地主还催租，再不交就要牵走我家的牛！”
苏清颜走过去，笑着问：“老乡，这片地你们种过吗？我看这里风水好，种出来的菜肯定好。”
老农愣了一下：“风水？这地没人种，都说种不出好东西。”
苏清颜拿出罗盘放在地上，绿光更浓了，指针指向荒地中心：“这里是‘聚气’的位置，只要好好开垦，种出来的菜不仅长得快，还比普通菜鲜！这样吧，我给你们提供种子和农具，你们帮我种，我按市场价两倍收购，粮食你们自己留着。种得好，还发奖金！”