快八点的时候,烧烤摊的人更多了。
桌子差不多坐满了,说话声、碰杯声、划拳声吵得要命。
炭火烧得正旺,油烟一股一股地往上冒。
时沅喜刚给一桌送上毛豆花生,手里端着空盘子往回走,就听见一个特别亮的声音喊她:“沅喜!我们来了!”
她转头,看见李乐缇和冉童从人群里挤过来。
李乐缇穿着条的牛仔背带短裤,笑嘻嘻的。
冉童还是简单的t恤短裤,短发利利索索的,手里还拎着个帆布包。
“哎呀,不好意思不好意思,来晚了!”
李乐缇跑过来,有点喘,“我家吃饭太慢了,磨蹭死了。”
冉童把帆布包塞到柜台
“还行。”
时沅喜看到她们,脸上有点笑模样了,“刚忙过一阵。”
代献民正抓着一大把肉串在火上翻,汗顺着脸流到脖子上。
他瞅见来了俩姑娘,大声说:“乐缇、童童来了?赶紧的,乐缇你去帮沅喜点单上菜!童童,你去后头把洗好的韭菜拿出来,再把那盆茄子切了!动作快点,等着用呢!”
“好嘞,代叔!”
李乐缇应得脆生生的,马上跑到放菜单的桌子边,拿起小本子和圆珠笔,“哪桌还没点?我去!”
冉童没多说,直接撩开油腻腻的塑料门帘,钻进后厨去了。
闫丽霞正给一桌算账,看见她俩,笑了笑:“来了啊。好好干,月底舅妈给你们发工钱。”
她又转头对时沅喜说:“沅喜,你去把那边空桌擦干净,有客人等着了。”
时沅喜拿起抹布和水盆。
李乐缇已经凑到一桌新来的客人旁边,声音甜甜的:“叔叔阿姨吃点什么?咱们家羊肉串牛肉串都是招牌……”
冉童从后厨端出一大盆洗好的韭菜,放在代献民手边的小桌子上,又拿起菜刀和案板,开始切茄子。
她的手起刀落,茄子片厚薄差不多。
后厨还有个男的,是舅舅请的帮工,大家都叫他小张,二十出头,不爱说话,主要负责搬啤酒箱、搬炭这些重活。
他正吭哧吭哧地把一箱空瓶子搬到门口去。
三个女孩各干各的,摊子上显得更有生气了。
李乐缇点完单,把单子用铁夹子夹在烧烤架旁边的铁丝上,凑到时沅喜旁边,帮她擦桌子。
“热死了今天,”
她小声说,“我妈非让我穿这个,难受死了。”
时沅喜用力擦着桌子上的油渍:“谁让你臭美。”
“哎,你看那边那桌,”
李乐缇用胳膊碰碰她,示意靠近马路的那桌,“那个男的一直往我们这边看。”
时沅喜抬头看了一眼,是几个年轻男的,光着膀子,喝得脸红红的。
她低下头继续擦:“别瞎看,赶紧干活。”
冉童切完茄子,又把土豆拿来削。
她坐在小凳上,动作快得很。
外婆还在剥蒜,两人没什么交流,但配合得挺好。
“老板!再来十串板筋,五串腰子!啤酒再加四瓶!”有客人喊。
“好!马上!”