从春末议事到如今，三个多月的时光悄然滑过，联盟的日子如新城墙角的藤蔓，顺着既定的轨迹稳稳生长，转眼就到了秋收的时节。
清晨的雾气还未散尽，农业部的族人已扛着石镰走进豆田。青壮们穿着粗麻布短打，腰间束着兽皮绳，黝黑的臂膀抡起石镰，“唰唰”声里，成片的大豆稞子应声倒地；妇女们头上顶着竹篮，穿着及膝的麻布裙，外罩浅灰色短褂，蹲在地里捡拾掉落的豆荚；孩子们也没闲着，穿着小尺寸的麻布衣裳，蹦蹦跳跳地帮着把割下的大豆稞子归拢成垛，偶尔抓起一把饱满的豆荚，剥开尝几颗生豆子，脆生生的甜意在嘴里散开。
城堡露台上，张轩凭栏望着下方的丰收景象。他穿着一身深灰色麻布长袍，外披一件薄兽皮坎肩——入秋后早晚微凉，这样的穿着正好。身后传来轻缓的脚步声，禾、阿瑶、凌云带着十余名神侍走了过来，神侍们穿着统一的月白色麻布长裙，外面罩着浅青色短褂，领口的羽纹在晨光里泛着柔和的光泽，手里捧着陶盆、木勺等器具，是按张轩的吩咐来学新东西的。
“夫君，你说的新物件，真能把黄豆磨成粉？”禾走到张轩身边，目光落在城堡前方广场的青石上——那是昨天让建设部的石匠从山里运来的，块头不小，表面还沾着泥土。
张轩点头，带众人走到青石旁，拿起一块打磨过的石板，上面用炭笔画着两个圆形：“这叫石磨，分上下两盘，上面的磨盘开个口，把黄豆倒进去，转动磨盘，黄豆就会被磨齿碾成粉，比用石臼捣快十倍，还细。”
神侍们好奇地围过来，灵溪伸手摸了摸青石，触感坚硬冰凉：“神尊，这石头这么硬，怎么才能凿成圆盘？”
“让石匠来做。”张轩召来侍卫，让他去建设部叫石匠头目。不多时，石匠头目带着两个徒弟赶来，手里提着石凿、石锤。张轩指着石板上的画：“按这个形状凿，上盘直径三尺，下盘三尺二，中间要凿出凹槽，刻上磨齿——上盘的磨齿往下斜，下盘的往上斜，这样才能碾得细。下盘中间立一根木轴，上盘中间凿个孔，套在轴上，能转动。”
石匠头目仔细看着图纸，点头应道：“神尊放心，我们以前凿过石臼，这圆盘虽难些，慢慢凿总能成。”他和徒弟们立刻动手，石锤敲打石凿的“笃笃”声在露台上响起，石屑簌簌落在地上，引得路过的侍女们频频侧目。
接下来的三天，石匠们都在露台上凿磨盘。张轩每天过来指点几次，教他们调整磨齿的角度，打磨磨盘的边缘，确保上下盘贴合。
第四天清晨，石磨终于组装好了。下盘固定在木制的支架上，中间的木轴打磨得光滑，上盘套在轴上，轻轻一推就能转动，上盘侧面还安了一根长长的木柄，方便借力。张轩让人拿来一陶盆晒干的黄豆，抓了一把倒进上盘的进料口，握住木柄转动起来——“吱呀”一声，磨盘缓缓转动，细小的黄豆粉从上下盘的缝隙里漏出来，落在下方的陶盆里，细腻均匀，比石臼捣的细多了。
“成了！”神侍们欢呼起来，灵溪连忙上前，小心翼翼地接过木柄，试着转动磨盘，黄豆粉源源不断地漏下来，她笑得眉眼弯弯：“真的能磨出粉！以后磨黄豆、磨麦子，再也不用费劲捣了！”
张轩笑着道：“光磨成粉还不够，今天教你们用黄豆粉做‘豆腐’，比煮黄豆好吃，还能久存。”
他让人把磨好的黄豆粉倒进大陶盆，加温水搅拌成糊状，然后倒进铺着粗麻布的木架里过滤——神侍们轮流动手，有的搅拌粉糊，有的扶住木架，有的接过过滤后的豆浆，乳白色的浆汁顺着麻布滴进陶盆，空气中渐渐弥漫开淡淡的豆香。
“下一步是煮浆。”张轩指挥着侍女们把豆浆倒进大陶锅，架在露台的小灶上，用木炭生火。鹿溪负责看火，不时添些木炭，不让火太大也不让火太小；阿瑶则拿着长木勺，轻轻搅动豆浆，防止糊底。随着水温升高，豆浆渐渐沸腾，白色的泡沫浮上来，张轩让人撇去泡沫，浓郁的豆香飘得更远，连城堡外的族人都闻到了，忍不往城堡广场方向张望。
“最重要的一步是‘点卤’。”张轩从木盒里拿出一块白色的晶体——这是前些天让鹿溪从盐矿附近找的天然石膏，磨成了粉，用温水调成了卤汁。他舀起一勺卤汁，缓缓倒进沸腾的豆浆里，边倒边让阿瑶搅拌，“慢点倒，轻轻搅，看到豆浆凝固成小块就停。”
神侍们屏住呼吸，看着乳白色的豆浆渐渐凝固，变成一块块嫩黄色的豆花，浮在清浆里，像碎玉一样。“真的凝固了！”凌云小声惊叹，伸手想去碰，被张轩拦住：“别碰，要静置半个时辰，让它凝得更实。”