1959年的除夕，北风卷着碎雪，把天空刮得瓦蓝。林建军家的平房里，煤炉烧得通红，水壶在炉子上“咕嘟”作响，蒸汽顺着壶嘴袅袅升起，在窗玻璃上凝结成一层细密的水珠。苏岚正围着蓝布围裙，在案板上擀饺子皮，面粉飞扬，落在她的发梢，像落了层细雪。
“卫国，看爸爸给你做的小灯笼。”林建军手里拿着个用罐头瓶做的灯笼，里面点着根小蜡烛，外面糊着红纸，画上了简化的坦克图案。林卫国坐在摇车里，穿着新做的棉袄，小脸红扑扑的，看到晃动的红光，咯咯笑得露出两颗小牙，伸手去抓，却被烫得缩回手，引得苏岚又气又笑。
案板上摆着两样硬菜：一碗红烧肉（系统奖励的肉票换的），肥瘦相间，油光锃亮；一盘白菜猪肉饺子，馅里掺了点粉丝，是苏岚的主意，“能顶饱，还好吃”。墙角的粮缸里，玉米、小米、细粮整齐码放，这是按系统“危机储备”计划攒下的，足够这个冬天吃得踏实。
【叮！】
系统的提示音在饺子下锅时响起，带着节日的温馨：
【检测到宿主家庭“除夕防御体系”稳固，物资储备（粮食、肉类、燃料）可满足15天高规格消耗，家庭幸福指数95%，触发“安稳年”奖励：“儿童防感冒配方”（生姜+葱白煮水）、“冬季保暖技巧”（提升室内温度2c）。】
【四合院对比评估启动：“冰火两重天”效应显现，宿主家庭与四合院的“生存质量差”扩大至600%（以热量摄入、营养均衡、情绪稳定为指标），“训禽”成果直观化。】
饺子浮起来时，苏岚捞起一碗，先给林卫国喂了点饺子汤（撇去油花），小家伙咂着嘴，吃得真香。林建军倒了两杯白酒（工厂发的福利），和苏岚碰了碰杯：“这一年，辛苦你了。”
“不辛苦。”苏岚的脸颊泛着红晕，“看着卫国健健康康的，比啥都强。”她夹起一块红烧肉，放进林建军碗里，“多吃点，明年军工任务重，你得有好身子骨。”
窗外的鞭炮声零星响起，是工厂的工人在庆祝。林建军看着窗玻璃上自己和妻儿的倒影，心里一片踏实——这一年，他顶住了“大跃进”的虚火，守住了技术底线，护住了家人，值了。
【叮！】
系统的提示音在鞭炮声中响起，带着四合院的实时画面：
【四合院“除夕状态”监测：
?\t贾家：秦淮茹煮了一锅稀粥，掺着红薯叶和糠麸，贾张氏抱着碗，喝得呼噜响，棒梗盯着碗里的几粒米，小声说“想吃饺子”，被贾张氏瞪了一眼，不敢再吭声。
?\t傻柱：在食堂加班（主动申请，为了多领两斤粗粮），年夜饭是两个窝窝头，就着咸菜，边吃边看《机械基础》，偶尔抬头看一眼窗外的烟花，眼神平静。
?\t易中海：独自一人，煮了碗面条，没放油，对着空荡的屋子，咳嗽声比鞭炮声还响，桌上的收音机开着，播放着《东方红》，却驱不散冷清。
?\t阎埠贵：一家五口分吃一盆红薯干窝窝头，每人三个，精确到个位数，老头边吃边算账：“今年存了80斤粮，明年开春能换30斤玉米面，够吃到秋收……”】
林建军放下酒杯，心里没有多少意外。这些人的处境，都是自己选的——贾张氏的贪婪、秦淮茹的依附（虽已转变但根基薄弱）、傻柱的醒悟太晚、易中海的算计落空、阎埠贵的过度节俭，最终都体现在这顿除夕饭上。
“王师傅刚才来电话，说院里的煤快没了，阎大爷想借咱们的煤铲用用。”苏岚擦着手说，“我让他自己来拿，顺便给了他两个饺子，让带回去给孩子尝尝。”
“做得对。”林建军点头，“借工具是规矩内的事，给饺子是人情，不算破界。”他知道阎埠贵不会白用，明天肯定会送点自家腌的咸菜来，这老头的“等价交换”原则，倒是比院里其他人靠谱。
果然，没过多久，阎埠贵就来了，手里攥着个油纸包，里面是几块腌萝卜，脆生生的。“建军，苏医生，给你们添麻烦了。”他接过煤铲，眼睛瞟了瞟桌上的红烧肉，咽了口唾沫，“这萝卜是用去年的新盐腌的，下饭。”
苏岚把装饺子的饭盒递给他：“带回去给孩子们尝尝，素馅的，没放肉。”她特意选了素馅，怕阎埠贵觉得欠人情太大。
阎埠贵的眼睛亮了亮，接过饭盒，连声道谢，转身快步走了，算盘珠子在口袋里硌着，却没再算这“饺子换萝卜”的账——在这粮食比金贵的年月，这点人情，比算计值钱。