李寡妇激动得说不出话，眼泪在眼眶里打转：“谢谢晚秋同志，你真是我们家的大恩人！”
赵老栓是最后一个来的，他背着一个旧布包，里面装着自己画的火候控制图。“晚秋同志、沈同志，我听说你们要招人，就来试试。我在公社食堂干过五年，知道怎么烧火才能让烤炉温度均匀，还知道怎么保管面粉不会受潮。这是我画的火候图，你们看看。”
沈廷舟接过图纸，上面用铅笔标注着不同糕点需要的火候温度和时间，甚至连烤炉不同位置的温度差异都写得清清楚楚。他笑着说：“老栓叔，您这图纸比咱们之前画的还详细！烘烤间就交给您了，您放心，工资肯定不会亏待您。”
赵老栓笑得眼睛都眯了：“谢谢你们信任！我一定把烤炉管得好好的，让每一块糕点都好吃！”
一上午下来，总共招了六个工人，加上之前的八个，一共十四个。林晚秋把大家召集到院子里，手里拿着一张写好的规章制度，大声念道：“乡亲们，咱们‘晚秋食品坊’有规矩，第一，上班要准时，不能迟到早退；第二，干活要认真，不能偷工减料，更不能私拿作坊的东西；第三，要互相帮忙，不能吵架拌嘴。只要大家遵守规矩，好好干活，不仅工资准时发，年底还有分红！”
“我们都遵守！”乡亲们异口同声地回答，声音里满是干劲。
傍晚，沈廷舟赶着马车去县城给县食品厂送糕点，林晚秋则在作坊里整理账本。念安背着小书包回来，看到账本上的数字，立刻凑过来说：“娘，我来帮你算！今天招了六个工人，每天工资五毛钱，一天就是三块钱，一个月就是九十块钱……”他拿着小算盘，噼里啪啦地算起来，小脸上满是认真。
林晚秋笑着摸了摸他的头：“咱们念安真是个小会计，算得真快。等以后作坊规模再大些，就把账本都交给你管。”
念安挺起小胸脯：“娘放心，我肯定算得清清楚楚，不弄错一分钱！”
正说着，门外传来一阵脚步声，林晚秋抬头一看，是沈大嫂张兰。她穿着一件新做的碎花褂子，手里拿着一篮鸡蛋，脸上堆着笑容：“晚秋啊，我听说你这儿招人，特意来看看。你看我，手也巧，力气也有，能不能让我来作坊帮忙啊？”
林晚秋心里一沉，她知道张兰平时懒惰贪财，还总跟着沈老太欺负人。但当着念安的面，她也不好直接拒绝，只能淡淡说：“大嫂想报名可以，但咱们作坊有规矩，得考核，还得遵守纪律。明天你过来试试吧，要是能行，就留下。”
张兰以为林晚秋答应了，笑得更欢了：“还是晚秋你好！你放心，我肯定好好干！”说完，放下鸡蛋就走了。
念安皱着小眉头：“娘，沈大嫂平时总欺负你，为什么还要让她来啊？”
林晚秋叹了口气，摸了摸他的头：“咱们作坊是公开招人，要是直接拒绝，会让乡亲们觉得咱们偏心。但张兰要是想留下，就得守咱们的规矩，要是她还像以前那样偷懒耍滑，就算她是大嫂，也不能留。”
夜色渐深，作坊里的煤油灯还亮着。林晚秋看着账本上的名字，心里盘算着明天的考核——她知道，招工人不仅是为了作坊的发展，更是为了给乡亲们一个盼头。但对于张兰这样的人，必须立下严格的规矩，才能让作坊不被搅乱。