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第147章 反击的香气(1 / 2)

谣言的风,还没正式刮起来,就被我们扼杀在了摇篮里。

陈默那几个“网络技术高手”朋友效率惊人,不仅锁定了几个准备大量印制传单的小作坊,顺藤摸瓜,还挖出了背后一个专门接“黑活”的公关公司。陈默没选择硬碰硬,而是直接把收集到的证据,连同这家公司之前干过的几桩不光彩的旧账,打包匿名送到了行业协会和几个主要竞争对手的邮箱里。

“让他们狗咬狗,”陈默推了推眼镜,语气平淡,“我们节省精力。”

果然,没两天就听说那家公关公司焦头烂额,而原本蠢蠢欲动的传单计划也胎死腹中。这一手借力打力,玩得漂亮。

至于高端香料的供应危机,我和苏琪决定主动出击。周屿提供的详细风味物质分析图谱成了我们的秘密武器。我们不再仅仅依赖某几种特定产地的香料,而是根据图谱,重新调配了“忆奶奶卤味”的香料包比例,用几种更易得、但风味特质相似的香料进行巧妙替代和融合,甚至还大胆加入了一味被我们以前忽略的、产自本省山区的特殊香草。

“这样……行吗?”苏琪看着新调配出的卤水,有些忐忑。这毕竟是奶奶传下来的老方子。

我舀起一勺刚卤好的豆干,吹了吹气,放入口中。熟悉的醇厚基底还在,但回味里多了一丝极其幽微的、属于山野的清新草木气息,不仅没有破坏原有的层次,反而让那抹醇香更显灵动。

“成了!”我眼睛一亮,“奶奶的方子是根,但我们不能守着根不变。这才是真正的传承和创新!”

苏琪也尝了一口,细细品味后,猛地一拍大腿:“绝了!薇姐!这味道更活了!花想容那个娘娘腔想断我们后路?咱们直接开辟新航道了!”

新版的“忆奶奶卤味”一经推出,立刻收获了老食客们的一致好评,都说味道似乎更圆融,更有记忆点了。甚至有美食博主专门撰文,分析我们卤味中那抹“难以言喻的清新后韵”,将其誉为“传统与现代味觉审美的巧妙平衡”。

这一下,反倒让原本想卡我们脖子的花想容有点措手不及。据说他得知消息后,在自己那间纯白色的、像实验室多过像厨房的工作室里,摔碎了一套价值不菲的分子料理餐具。

“他想用稀缺性打败我们,”我一边擦拭着柜台,一边对正在帮我清算当日流水(他现在已经完全接管了这部分工作)的陈默说,“我们就用创造性和适应性告诉他,美食的江湖,靠的不是垄断,是脑子。”

陈默从账本上抬起头,唇角微扬:“认知维度碾压。漂亮。”

我凑过去,飞快地在他唇角亲了一下:“军功章有你一半。”

他耳根泛红,却伸手扶住我的腰,低声说:“奖励机制需要优化……比如,提升频率。”