视觉冲击力极强，但也确实……让人有点不敢下口。
“看起来很有创意。”我保持着礼貌的微笑。
苏琪在一旁抱着胳膊，毫不客气地吐槽：“王栋弟弟，你这甜品……是照着《山海经》里的异兽食谱做的吗？”
王栋脸上闪过一丝不悦，但很快被自信覆盖：“苏琪姐，美食的边界需要不断拓展。这些搭配都是我精心研究的，口感层次绝对丰富。比如这款墨鱼汁芝麻糊，我用高品质墨鱼汁调和了黑芝麻的醇厚，加入了海盐颗粒提升风味层次，绝对颠覆你对芝麻糊的认知。”
他热情地邀请我们品尝。
陈默率先拿起勺子，以一种科学考察般的态度，分别品尝了每一款，表情没有任何变化，只是吃完后默默喝了一大口水。
苏琪本着“我不入地狱谁入地狱”的精神，尝了一口辣椒巧克力熔岩，瞬间被辣得满脸通红，猛灌凉水，话都说不出来。
轮到我了。我看着那碗深灰色的芝麻糊，深吸一口气，舀了一小勺送入口中。
入口是黑芝麻的香，但紧接着，一股强烈的、属于海鲜的腥咸味霸道地涌现，与芝麻的甜香产生了剧烈的冲突，海盐的颗粒感在口中爆破，加重了这种不协调。几种味道在口腔里“打架”，完全没有融合，只剩下混乱和突兀。
我放下勺子，沉默了片刻，看向一脸期待的王栋。
“王栋，”我尽量让自己的语气显得平和而诚恳，“你的想法很大胆，勇于尝试的精神也值得肯定。但是，创新不是简单的元素堆砌和猎奇搭配。它需要建立在理解每一种食材的特性、尊重它们本身风味的基础上，去寻找它们之间能够和谐共鸣、产生一加一大于二效果的连接点。”
我指着那碗芝麻糊：“墨鱼汁的腥咸与黑芝麻的甜香，本身是两种风格强烈的味道，如果没有找到合适的桥梁，强行组合，只会互相排斥。辣椒与巧克力也并非不能搭配，但需要考虑辣度的等级、巧克力的可可含量、以及最终在口中爆发的时机和顺序，才能形成美妙的对比，而不是单纯的刺激。”
王栋脸上的自信渐渐凝固，他张了张嘴，想反驳，但看着我们三人的反应，尤其是陈默那毫无波澜却仿佛洞悉一切的眼神，以及苏琪还在拼命喝水的样子，他的话堵在了喉咙里。
“我……我觉得挺好的啊……”他声音低了些，带着一丝不服输的倔强，“可能是……可能是你们吃不惯这种新风格……”