苏琪正拿着根草逗蚂蚁，闻言动作一顿。她抬起头，脸上闪过一丝复杂，随即撇撇嘴，用一种故作轻松的语气说：“严？何止是严！简直就是‘暴君’教学法加强版！”
这个开场白勾起了我们所有人的兴趣。
“快说说！”我催促道。
苏小豆也难得地放下了手机，好奇地看着她。
苏琪把草茎一扔，拍了拍手，开始讲述：“我小时候，其实对做饭没啥兴趣。我喜欢的是画画，梦想是当个漫画家，画出超酷的故事！可我奶奶不这么想。”
她模仿着奶奶严肃的语气，板起脸：“‘女孩子家，学画画能当饭吃？灶台上的功夫才是实在的！’从我大概……唔，七八岁开始吧，每年寒暑假，别的小朋友都在玩，我就被‘押’回奶奶家，进行‘厨艺特训’。”
“特训？”我想象着小小苏琪围着灶台的样子。
“对啊！”苏琪翻了个白眼，“第一课，不是学炒菜，是剥蒜！整整一筐蒜！不许用刀拍，要一颗颗手工剥，还不能把蒜肉弄破！说是练耐心和指尖的巧劲儿。我剥得指甲缝里全是蒜味，哭唧唧地找我爸妈，他们？哼，完全站我奶奶那边！”
“然后是切土豆丝。奶奶那个要求啊，恨不得每根都跟牙签一样细，还得均匀！我一开始切得跟薯条似的，奶奶就在旁边盯着，不合格就重切，一点也不心软。还说‘刀工是厨子的脸面’！”
我们听着，都能想象出那个严苛又可爱的画面。
“最绝的是学熬粥和炒青菜。”苏琪继续说，表情夸张，“火候差一点，奶奶都能吃出来！炒青菜要是出水多了，或者火候过了颜色不漂亮，就得挨说。她说‘越是简单的菜，越能看出功底’。”
“那你没反抗过？”我问。
“反抗过啊！”苏琪来了劲，“有一次，我故意把糖当盐放，炒了一盘齁甜的青菜。结果你猜怎么着？奶奶面不改色地吃完了！然后……然后罚我抄了十遍《朱子家训》！说心不正，则味不纯！”她说到最后，自己都气笑了。
“所以，你其实是被奶奶‘逼’着学出来的基本功？”陈默总结道。
“可以这么说吧。”苏琪耸耸肩，语气变得有些微妙，“那时候，我觉得奶奶古板、专制，一点都不理解我。我爸妈呢，觉得奶奶肯教我苏家的手艺是好事，以后就算不开店，也能持家，所以全力支持。我感觉自己就像个被设定好程序的机器人，假期一到，就被送回奶奶那里‘升级技能’。”
“但你现在……”我看着她，意思很明显，她现在对厨艺的热爱是发自内心的。
苏琪的眼神飘忽了一下，声音低了些：“是啊……人是会变的。尤其是……当你发现，那些曾经让你觉得束缚和痛苦的东西，在某一天，突然成了你唯一能抓住的……骄傲。”