天光刚亮透，街角那堆碎玻璃还在闪着微光，陈砚舟已经坐在发布会现场第三排靠过道的位置。他还是那身靛蓝立领衬衫，袖口随意卷到小臂，腕间的银汤勺随着指尖轻叩桌面的节奏，一闪一闪地反着光。
阿阮站在台上，洛丽塔裙摆轻轻扫过讲台边缘。她没急着开口，只是拿起那枚铜铃铛轻轻一摇。清脆的铃声像把剪刀，利落地切断了现场嗡嗡的议论声。
大屏幕亮起。
画面从“悲悯豆腐”开始回放。镜头缓缓推近，唐绾低头尝了一口，眼眶突然就红了，一滴泪直直砸在评委评分表上，晕开一小团墨迹。
台下有人轻咳两声：“这种情绪引导算什么本事？分明是心理操控，不是厨艺。”
说话的是个穿灰西装的男人，胸前别着食药监协会的徽章。声音不大，但后排几个记者都转过了头。
没人接话。
就在这时，观众席后排站起一个人，三十出头的样子，穿着洗得发白的工装裤，手里举着块硬纸板，上面用马克笔写着：“心味救我命”。
他声音不高，但很稳：“去年我老婆查出癌症晚期，整夜睡不着。我带她来吃了一碗安神笋干汤，那天晚上，她第一次睡满了七个小时。医生说，那是她病情好转的转折点。”
他说完，没有坐下。
紧接着，第二个站起来的是个戴眼镜的姑娘，手里捏着医院诊断书：“我吃了三次忆苦青菜羹，抑郁症评估分从28降到了9。我不是被煽动，我是被治好了。”
第三个站起来的是个外卖骑手，嗓门最大：“我送餐三年，天天在路上挨饿受气。有天在你们这儿蹭了碗剩饭，吃完坐在门口台阶上哭了半个钟头。不是委屈，是觉得——这世上还有人记得我们长什么样。”
一个接一个。
有人举起录音笔播放语音：“我爸阿尔茨海默症七年，昨天吃了半块童年味道糯米饼，突然叫了我小名，还问我妈桂花糖蒸蛋有没有放糖。”
有个老太太颤巍巍地站起来，拄着拐杖：“我老头子瘫了八年，前天喝了一口你做的和解汤圆，自己抬起了手，抓了抓我的衣角……这么多年，他是头一回主动碰我。”
现场静了片刻，随后爆发出掌声。
那穿灰西装的男人还想说什么，张了张嘴，却发现周围的人都在鼓掌，连身边两个原本跟着他来的记者也掏出本子在记名字。
他低头看了看手里的资料袋，手指用力，把纸边捏得起了皱。
阿阮在台上看着这一幕，嘴角微微动了动，没笑出来，但眼神亮了一下。她又摇了下铃铛，这次声音更短促，像是画下一个句号。
大屏幕切换到下一帧：陈砚舟做“尘光丸”时的手部特写。镜头慢放，他指尖沾着面糊，轻轻一搓，丸子滚入沸水，像一颗坠入人间的星子。
灰西装男人终于起身，带着两个随从往出口走。路过陈砚舟座位时，脚步顿了顿。
“你们以为这就赢了？”他压低声音，“舆论能捧人，也能杀人。今天这些眼泪，明天就能变成罪证。”
陈砚舟没抬头，也没看他，只是继续用拇指摩挲腕上的银勺，像是在试它的温度。
“那你回去告诉赵德利，”他忽然开口，声音不高，却让旁边几个人都听见了，“做人别怕火太旺，就怕锅底漏了气。真金不怕炼，假油才怕辣。”
灰西装男人脸色一僵，转身就走。
人群的声浪越来越高。有记者冲到前面喊问题：“陈主厨！您对今天的集体声援有什么回应？”
“请问心味系统是否涉及精神干预？”
“阿阮小姐，全球美食集团接下来会如何支持心味餐馆？”
阿阮接过话筒，刚要开口，唐绾从记者席站起来，走到她身边，把笔记本递过去。
“名单我都记下了。”她说，“六十七位公开作证的食客，联系方式、病症类型、恢复情况，全在上面。你可以公布，也可以留着打官司用。”
阿阮点点头，接过本子，当众翻了一页，然后对着镜头扬了扬：“这份名单，今晚就会上传到心味公益档案库，永久公开。”
台下又是一阵骚动。