第24章 酸菜鱼(1 / 2)

鱼沈阳序早就片好了。

陈卷卷随意拿起一片。

马马虎虎吧,不是很薄,要薄的能透过光的那种才好,才显嫩入味。

“序哥,下次片鱼片的薄一些,那样才好吃了。”

沈阳序嘴巴一歪,咬牙恨道:“片不了!”

我一下去忍着腥臭把两条鱼片出来,你这还嫌弃上了。

你行你上啊!

反正我又不吃,我就要片厚的,气死你!

陈卷卷勉强一夸:“不过你第一次片鱼,能这样已经很厉害了。”

经她一年的幼师经验,还是要适当夸夸人,不然太容易造反了。

特别是对于沈阳序这种人。

沈阳序嘴巴又一歪。

心想这还差不多。

陈卷卷在里面挑挑拣拣,挑出一片最薄的,说道:“下次能都片别这样的吗?”

沈阳序警惕看着陈卷卷。

这胖婆娘让我片鱼上瘾了。

这是想让我当免费长工?

整个人杵在他跟前就像一座山一样,压迫感十足。

声音还嗲嗲的,装什么呢装。

要不是看你像坐大山一样的身材,我都差点信你是个窈窕淑女了。

唉!

这副嗓子长在你身上。

怪可惜的......

沈阳序不耐烦的摆摆手:“看我心情吧!”

他继续烧火,要把火烧好,不能被她看轻了去。

鱼肉比较厚,陈卷卷想着要多腌制一会儿才能入味。

热锅里她先烧水。

想着待会要给爷奶端过去一份,老年人可能不太能吃辣,所以她这次准备做一个酸菜鱼。

拿出菜板,姜葱蒜切成碎渣,放入鱼肉里。加入盐,花椒。

今天买了一罐酒,陈卷卷又舀了一勺的酒。

所有调料放好了,抓匀,顺时针搅合至鱼肉吸收调料。

静置至少一刻钟。

等待的时间,陈卷卷去泡菜坛里捞出两大碗老坛酸菜。

酸香扑鼻。

就是这个味儿。

陈卷卷把酸菜过了一道水,把酸菜切碎备用,又切了些姜蒜,做鱼就是要舍得放料,不然不好吃。

水开了,她把包子放上去蒸,全程能听见沈阳序咽口水的声音。

他还死不承认!

包子蒸好了,陈卷卷打开锅盖把包子拿进盆子里。

还不小心被烫了一下。

沈阳序暗骂她没用!

陈卷卷眼神杀了他一刀,他马上老实了。