食堂员工们面面相觑，随即纷纷点头，眼神里多了几分郑重和信服。
尤其是那些老职工，经历过旧社会，也见过厂里之前的一些龌龊，深知在这饥荒年月，能做到这三点何等不易。何主任这是要把自己和整个食堂都放在火上烤，但也是为了守住底线，对全厂工人有个交代。
“何主任，您放心！我们跟着您干！”老王第一个表态。
“对！保证公平分饭！”
“谁要敢动歪心思，我第一个不答应！”
人心，在这一刻被简单却有力的规矩凝聚起来。
何雨柱点点头，没有再多说，散会后立刻投入具体工作。
他深知，规矩立下，关键在于执行和监督。
他亲自参与每日的食材验收，盯着过秤、记账；
开饭时，他常常在各个窗口巡视，目光如炬，确保每个工人都能打到足量的饭菜，杜绝了以往可能存在的“手抖”现象；
他甚至让老王找木匠做了几个带刻度的“标准勺”，要求打菜时必须舀满刮平，最大限度减少人为误差。
这些举措，看似琐碎，却极其有效地树立了食堂的新风气。
工人们很快发现了变化。
以前打饭，全凭打饭阿姨的心情和手劲，时多时少，难免憋闷。现在，看着那满满一勺糊糊或菜汤扣进碗里，分量扎实，心里顿时踏实不少，对食堂的怨气也消减了许多。
“嘿，今儿这糊糊稠了不少！”
“是啊，菜汤里好像还能见着点油花了？”
“何主任规矩立得好！早就该这样了！”
赞扬声越来越多。
何雨柱并未因此放松。他知道，公平分餐只是基础，如何在这极度匮乏的条件下，真正“改善伙食”，才是对他更大的考验。
药膳粥因原料问题，无法长期全天候供应，只能隔三差五熬一次，作为补充。
他再次将目光投向那本《食疗篇衍义》和自已的空间。
这一次，他不再局限于某个方子，而是试图理解其中的理念精髓——“药食同源”、“五谷为养”。
他开始尝试将一些药食两用的、相对常见的材料，极少量地加入日常的大锅菜中。
比如，熬菜汤时，加入少量切碎的、空间出产的、富含维生素的野菜（如马齿苋、荠菜）作为“引子”；
蒸窝头时，悄悄掺入极小比例的、磨成粉的黄豆粉或麸皮（通过王广福的渠道零星搞到），增加蛋白质和粗糙纤维，提升口感顶饿程度；
甚至利用食堂熬完骨头汤后剩下的、以往被丢弃的骨头渣，再次敲碎碾磨，得到极其细微的骨粉，微量加入玉米面中，补充钙质。
这些改动微乎其微，成本增加有限，在外观和口味上变化不大，但潜移默化中，确实对工人们的营养状况起到了细微的改善作用。
微量灵泉水的加持，食堂的饭菜似乎总是比别处同样材料做出来的，多了那么一丝难以言喻的“生机”和“底气”。
工人们说不清道不明，但身体的感觉是真实的。吃了食堂的饭，似乎确实更耐饿，更有劲一些。
何雨柱“何主任”善于调理伙食、能干实事的口碑，愈发牢固。
李怀德对此乐见其成，甚至主动为何雨柱挡掉了一些来自其他方面的压力和人情请托——总有人想通过他，让食堂在分餐时“稍微照顾一下”。
“食堂现在规矩立死了，我也说不上话！何主任铁面无私，谁的面子都不给！”李怀德往往两手一摊，语气无奈，眼神里却透着对何雨柱的维护和满意。